Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(77)
Dostępność
tylko na miejscu
(67)
dostępne
(44)
wypożyczone
(7)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(51)
Czytelnia - Magazyn
(37)
Czytelnia - Wolny dostęp
(24)
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
(1)
Czytelnia Czasopism
(6)
Autor
Jackowska Teresa
(6)
Ciborowska Helena
(5)
Ciborowski Artur
(5)
Rudnicka Anna
(5)
Kłęk Stanisław
(4)
Pokaż więcej ...
Kunachowicz Hanna
(3)
Kunecki Marek
(3)
Szczepanek Kinga
(3)
Cebulski Włodzimierz
(2)
Chojnacki Jan (1943- )
(2)
Gawęcki Jan
(2)
Górecka Alina
(2)
Jarosz Mirosław
(2)
Korta Teresa
(2)
Kupiec Monika
(2)
Matysiak-Luśnia Katarzyna
(2)
Rogulska Anna
(2)
Sumlet Magdalena
(2)
Szajewska Hanna
(2)
Szczygieł Bruno (1928- )
(2)
Tauber Roman Dawid
(2)
Zmarzły Anna
(2)
Łyszkowska Małgorzata
(2)
Albrecht Piotr
(1)
Allison Simon P
(1)
Arkuszewska Ewa
(1)
Balcerzak Elżbieta
(1)
Barker Helen M
(1)
Blaim Alicja
(1)
Bokłażec Jerzy
(1)
Brzezińska Monika
(1)
Budnik-Szymoniuk Maria
(1)
Bąk-Romaniszyn Leokadia
(1)
Błaszczyszyn Maja
(1)
Błońska Aleksandra
(1)
Campbell T. Colin (1934- )
(1)
Campbell Thomas M
(1)
Celejowa Irena (1917- )
(1)
Chojnacki Cezary
(1)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Cichocka Aleksandra
(1)
Cichoń Zofia
(1)
Ciszewska-Jędrasik Maria
(1)
Czerwińska Dorota
(1)
Dobrzańska Alina
(1)
Dudzińska Magdalena (medycyna)
(1)
Dymnicka Maria
(1)
Dzieniszewski Jan
(1)
Dąbrowska Zofia
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Felińczak Anna
(1)
Forbes Alastair
(1)
Friedrich Mariola
(1)
Gabrowska Elżbieta
(1)
Gajewska Danuta
(1)
Gertig Henryk
(1)
Godlewska Zofia
(1)
Grzymisławski Marian (1947- )
(1)
Gumowska Irena (1912-1991)
(1)
Górnaś Wojciech
(1)
Górnicki Bolesław
(1)
Hasik Jan M
(1)
Horwath-Stolarczyk Andrea
(1)
Irzmański Robert
(1)
Jagusiewicz Andrzej
(1)
Jargoń Ryszard
(1)
Jałocha Waldemar
(1)
Jeznach-Steinhagen Anna
(1)
Jeżewska-Zychowicz Marzena
(1)
Jung Alicja
(1)
Kalemba-Drożdż Małgorzata
(1)
Kamieniecki Henryk
(1)
Kaminski Wlodzimierz Marian
(1)
Kamocki Zbigniew
(1)
Kapiszewska Maria (biolog)
(1)
Karwowska Katarzyna
(1)
Karwowska Katarzyna (medycyna)
(1)
Kast-Zahn Annette (1956- )
(1)
Kierebiński Czesław
(1)
Kimber-Dziwisz Lilia
(1)
Kitzinger Sheila
(1)
Kledzik-Balicka Katarzyna
(1)
Klupińska Grażyna
(1)
Kowalski Jan
(1)
Kozłowska Katarzyna
(1)
Kołłajtis-Dołowy Anna
(1)
Krajewski Karol
(1)
Krawczyk Katarzyna
(1)
Kubica Józef F. (1928- )
(1)
Kulig Grażyna
(1)
Kłęk Stanisław (chirurg)
(1)
Lange Ewa
(1)
Lembas-Sznabel Mariola
(1)
Levinovitz Alan
(1)
Lichota Marek
(1)
Ljungqvist Olle
(1)
Lubieniecki Klemens
(1)
Madejski Radosław
(1)
Majewska Krystyna (nauki medyczne)
(1)
Meier Rémy F
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(31)
2000 - 2009
(31)
1990 - 1999
(5)
1980 - 1989
(5)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(1)
1960 - 1969
(1)
Pokaż mniej ...
Kraj wydania
Polska
(77)
Język
polski
(77)
77 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wydanie 4, rozszerzone i uaktualnione - 5 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. - 658 stron : ilustracje ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-200-4867-4
Rozdział 1: Podstawy żywienia człowieka z elementami biochemii; 1. Sytuacja żywnościowa i żywieniowa na świecie i w Polsce (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 2. Procesy energetyczne i gospodarka wodna w organizmie (Helena Ciborowska); 3. Składniki odżywcze i ich znaczenie w żywieniu (Helena Ciborowska); 4. Normy żywienia i wyżywienia (Helena Ciborowska, Anna Rudnicka); 5. Zasady planowania i oceny żywienia różnych grup ludności (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 6. Żywność funkcjonalna (Helena Ciborowska); 7. Żywność genetycznie modyfikowana (Helena Ciborowska); 8. Nutrigenomika-żywienie a genom człowieka (Helena Ciborowska); 9. Bezpieczeństwo i higiena żywności w świetle ustawodastwa (Helena Ciborowska); 10. Edukacja żywieniowa (Anna Rudnicka); Rozdział 2: Klasyfikacja i charakterystyka diet (Helena Ciborowska); 1. Podstawy klasyfikacji diet; 2. Dieta podstawowa; 3. Dieta bogatoresztkowa; 4. Dieta łatwo strawna; 5. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu; 6. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego; 7. Dieta o zmienionej konsystencji; 8. Dieta ubogoenergetyczna; 9. Dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych; 10. Dieta łatwo strawna bogatobiałkowa, 11. Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 12. Dieta łatwo strawna niskobiałkowa; 13. Praktyczne wdrażanie klasyfikacji diet zalecanej przez Instytut Żywności i Żywienia (Helena Ciborowska, Anna Rudnicka); 14. Suplementy diety; Rozdział 3: Żywienie w wybranych chorobach; 1. Żywienie dietetyczne w chorobach układu pokarmowego (Helena Ciborowska); 2. Żywienie po zabiegach chirurgicznych (Helena Ciborowska); 3. Leczenie żywieniowe (Helena Ciborowska); 4. Żywienie dietetyczne w chorobach układu moczowego (Helena Ciborowska); 5. Żywienie dietetyczne w chorobach metabolicznych (Helena Ciborowska); 6. Żywienie dietetyczne w chorobach układu krążenia (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 7. Żywienie w wybranych chorobach neurologicznych (Helena Ciborowska); 8. Żywienie w chorobach nowotworowych u dorosłych (Helena Ciborowska); 9. Żywienie w zakażeniach i zatruciach pokarmowych (Helena Ciborowska); Rozdział 4: Żywienie dzieci zdrowych i chorych (Helena Ciborowska); 1. Charakterystyka okresu noworodkowego i niemowlęcego; 2. Żywienie niemowląt; 3. Żywienie wcześniaków i noworodków z małą masą urodzeniową; 4. Charakterystyka wymiotów -postępowanie żywieniowe; 5. Żywienie w refluksie żołądkowo-przełykowym; 6. Żywienie w przypadku braku łaknienia; 7. Żywienie w zaparciach; 8. Żywienie w zaburzeniach w odżywianiu -biegunka; 9. Żywienie w zespole złego wchłaniania -w chorobie trzewnej; 10. Żywienie w mukowiscydozie; 11. Żywienie w nietolerancjach pokarmowych; 12. Preparaty mleko zastępcze stosowane w dietach eliminacyjnych; 13. Żywienie w fenyloketonurii; 14. Żywienie w niedoborach witaminowych; 15. Żywienie w krzywicy; 16. Żywienie w tężyczce; 17. Żywienie w cukrzycy wieku rozwojowego (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 18. Żywienie w otyłości (młodzieńczej); 19. Żywienie w wirusowym zapaleniu wątroby; 20. Żywienie w zapaleniu trzustki; 21. Żywienie w zespole nerczycowym; 22. Żywienie w chorobie reumatycznej; 23. Żywienie w niedokrwistości; 24. Żywienie w chorobach zakaźnych przebiegających z gorączką; 25. Żywienie w alergiach pokarmowych; 26. Żywienie w stanach pooperacyjnych; 27. Żywienie pozajelitowe stosowane u dzieci; 28. Żywienie w oparzeniach; 29. Dieta ketogenna. [JK]
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 56110 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 56109/XXV/M czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowoczesne zasady odżywiania : przełomowe badanie wpływu żywienia na zdrowie / T. Colin Campbell, Thomas M. Campbell II ; przekład: Marta Paciorkowska, Jerzy Bokłażec. - Wydanie 2, rozszerzone i uaktualnione. - Łódź : Galaktyka, 2018. - 443 strony : ilustracje, tabele, wykresy ; 24 cm.
Gatunek
Poradnik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-7579-608-7
Część 1 :. Badania chińskie;1. Stajemy przed problemem, potrzebujemy rozwiązani; 2. Królestwo białka; 3. Wyłączyć nowotwór; 4. Lekcja z Chin; Część 2 :Choroby cywilizacyjne; 5. Złamane serca; 6. Otyłość; 7. Cukrzyca; 8. Powszechne rodzaje raka: rak piersi, prostaty i jelita grubego; 9. Choroby autoimmunologiczne; 10. Destrukcja o szerokim zasięgu: choroby kości, nerek, oczu i mózgu; Część 3:. Przewodnik po właściwym odżywianiu; 11. Dobrze jeść: osiem zasad odżywiania i zdrowia; 12. Jak się odżywiać; Część 4 : Czemu nie słyszałeś o tym wcześniej?; 13. Ciemna strona nauki; 14. Naukowy redukcjonizm; 15. „Nauka" przemysłu; 16. Czy rząd jest dla ludzi?; 17. Czyje zdrowie chroni wielka medycyna?; 18. Historia się powtarza. [K]
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 56122 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 56121/XXV/M czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dieta ketogenna : kiedy nie pomagają leki przeciwpadaczkowe / Magdalena Dudzińska. - Warszawa : PZWL, 2015. - 210, [1] strona : ilustracje (w tym kolorowe) ; 21 cm.
(Centrum Zdrowia Dziecka Poleca)
Forma i typ
Książki
Gatunek
Poradnik
Indeks ISBN: 978-83-200-4896-4
1.Padaczka i jej leczenie; 2. Czym jest dieta ketogenna?; 3.Historia diety ketogennej; 4. Skuteczność diety ketogennej; 5.Mechanizm działania diety ketogennej; 6. U kogo można stosować dietę ketogenną? – wskazania; 7.Kto nie może być leczony dietą ketogenną? – przeciwwskazania; 8.Przygotowanie do diety ketogennej - kwalifikacja pacjentów, konieczne badania; 9. Wyliczanie diety ketogennej; 10. Planowanie posiłków w diecie ketogennej; 11. Gotowe preparaty stosowane w diecie ketogennej; 12. Suplementacja w diecie ketogennej; 13. Wprowadzanie diety ketogennej - czy pobyt w szpitalu jest konieczny?; 14. Edukacja rodziców - czego o diecie ketogennej dowiadują się rodzice, w czasie gdy ich dziecko jest w szpitalu?; 15. Powrót do domu - okres dostosowywania diety ketogennej (fine tuning); 16. Stosujemy dietę ketogenną - kontynuacja leczenia; 17. Jak długo stosuje się dietę ketogenną i w jaki sposób kończy się leczenie?; 18. Dieta ketogenną u dzieci w poszczególnych przedziałach wiekowych; 19. Jakie problemy mogą wystąpić u dziecka w trakcie przyjmowania diety ketogennej? - możliwe działania niepożądane; 20. Podawanie leków w trakcie stosowania diety ketogennej; 21. A co, jeśli znowu wystąpią napady? Nawrót napadów po okresie ich dobrej kontroli; 22. Ograniczenia diety ketogennej - nie zawsze jest łatwo; 23. Odmiany diety ketogennej; 24. Inne niż padaczka choroby, w których dieta ketogenna może przynieść korzyść; 25. Przygotowywanie posiłków i przykładowe przepisy w diecie ketogennej; 26. Przygotowywanie posiłków i przykładowe przepisy w modyfikowanej diecie Atkinsa; 27. Jaka jest przyszłość diety ketogennej?.[BM]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59837 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59836/XXV/M czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie osób w wieku starszym : porady lekarzy i dietetyków / [red.] Mirosław Jarosz ; współaut.: Ewa Rychlik [et al.]. - Wyd. 1 (dodr.). - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2011. - 161 s. : il. ; 21 cm.
(Instytut Żywności i Żywienia Zaleca)
Indeks ISBN: 978-83-200-4407-2
1: Sytuacja demograficzna w Polsce i na świecie, ze szczególnym uwzględnieniem osób w wieku starszym: Mirosław Jarosz, Iwona Sajór; 2: Co rozumiemy przez starzenie się organizmu: Iwona Traczyk, Wioleta Respondek; 3: Przyczyny niedoboru makro i mikroskładników u osób w wieku starszym: Mirosław Jarosz, Ewa Rychlik; 4: Konsekwencje nieprawidłowego żywienia i małej aktywności fizycznej u osób w wieku starszym: Mirosław Jarosz, Iwona Sajór; 5 : Zalecenia żywieniowe dla osób w wieku starszym: Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik; 6: Praktyczne wskazówki do realizacji zaleceń żywieniowych dla osób w wieku starszym: Katarzyna Wolnicka, Ewa Rychlik; 7: Znaczenie wody u osób w wieku starszym i zalecenia dot. spożycia płynów: Mirosław Jarosz, Ewa Rychlik; 8: Zażywania suplementów u osób w wieku starszym: Mirosław Jarosz, Wioleta Respondek; 9: Przykładowe jadłospisy dla osób w wieku starszym: Ewa Rychlik, Katarzyna Wolnicka. [B]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37159 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 37158/XXV/P czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cukrzyca : personalizacja terapii i opieki nad pacjentem / redakcja naukowa Ewa Pańkowska. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2017. - 361, [1] strona : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-200-5350-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 67043, 67044 (2 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 51970/XXV/M czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hodowla zwierząt : Podręcznik dla techników rolniczych. T. 1 / Aut. Mieczysław Pietrzak [et al.]. - Wyd. 5 popr. i uzup. - 479, [1] s. , [6]k. tabl. kolor. : il. , rys. , tab. , wykr.
Indeks ISBN: 83-09-01630-1
Cz. 1: Podstawy anatomii i fizjologii zwierząt gospodarskich; Rozdział 1: Ogólny opis organizmu zwierzęcego; Rozdział 2: Układ kostny i połączenia kości; Rozdział 3: Układ mięśniowy; Rozdział 4: Układ powłokowy (powłoka wspólna); Rozdział 5: Układ krwionośny i chłonny; Rozdział 6: Układ oddechowy; Rozdział 7: Układ pokarmowy (trawienny); Rozdział 8: Układ moczowy; Rozdział 9: Układ rozrodczy; Rozdział 10: Gruczoły dokrewne; Rozdział 11: Układ nerwowy; Rozdział 12: Narządy zmysłów; Cz. 2: Podstawy żywienia zwierząt; Rozdział 1: znaczenie racjonalnego żywienia zwierząt; Rozdział 2: Fizjologiczne podstawy żywienia zwierząt; Rozdział 3: Mierniki wartości pasz; Rozdział 4: charakterystyka pasz; Cz. 3: Chów bydła; Rozdział 1: Znaczenie gospodarcze, pochodzenia i typy użytkowe bydła; Rozdział 2: cechy wpływajace na użytkowanie bydła; Rozdział 3: Rasy bydła; Rozdział 4: Użytkowanie rozpłodowe bydła; Rozdział 5: Użytkowanie i żywienie krów mlecznych; Rozdział 6: Żywienie buhajów; Rozdział 7: Użytkowanie mięsne i żywienie opasów; Rozdział 8: Pielęgnowanie bydła; Rozdział 9: Wychów młodzieży; Rozdział 10: Pomieszczenie dla bydła; Rozdział 11: zasady organizacji pracy przy obsłudze bydła; Cz. 4: chów owiec; Rozdział 1: Znaczenie gospodarcze, pochodzenie i typy konstytucyjne owiec; Rozdział 2: Charakterystyka typów użytkowych owiec; Rozdział 3: Rasy owiec; Rozdział 4: Rozpłód owiec; Rozdział 5: Wychów jagniąt i młodzieży; Rozdział 6: Użytkowanie owiec; Rozdział 7: Prace wykonywane w stadzie owiec w ciągu roku; Rozdział 9: Pomieszczenia dla owiec; Rozdział 10: Organizacja pracy przy obsłudze owiec;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31917, 31916 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31915/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Żywienie w sporcie / Irena Celejowa. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL,, 2008. - 295 s. : il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 9788320036916
Część 1: Ogólna; 1. Potrzeby energetyczne sportowców; 2. Składniki pokarmowe; 3. Stres oksydacyjny w sporcie. Pożywienie jako źródło antyoksydantów; 4. Normy żywienia i wyżywienia dla wybranych dyscyplin sportu; Część 2: Szczegółowa; 1. Specyfika żywienia sportowców w okresie treningów, zawodów i odnowy; 2. Pora, częstotliwości i rodzaj posiłków podczas treningów i zawodów; 3. Regulowanie masy ciała w sporcie; 4. Odżywki w sporcie; 5. Zatrucia pokarmowe; 6. Produkty spożywcze; 7. Układanie jadłospisów; 8. Przykładowe jadłospisy dla siedmiu grup dyscyplin sportowych; 9. Przepisy na potrawy podane w jadłospisach.
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 30069 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30068/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Białka w żywności i żywieniu / Jan Gawęcki. - Wyd. 2. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003. - 109, [1] s., [4] s. tabl. kolor. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-7160-316-9
1. Białka jako składnik pożywienia; 2. Białka pochodzenia zwierzącego, ich charakterystyka i znaczenie w żywności; 3. Białka pochodzenia roslinnego, ich charakterystyka i znaczenie w żywności; 4. Białka niekonwencjonalne i bialka modyfikowane; 5. Białka w technologii potraw; 6. Rola białek w żywieniu i ochronie zdrowia; 7. Testy i pytania sprawdzające;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17889 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17888/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dietetyka kliniczna / redakcja naukowa Marian Grzymisławski. - Wydanie 1 - 1. dodruk. - Warszawa : PZWL Wydawnictwo Lekarskie, 2019. - XIII, [1], 593, [1] strona : ilustracje, fotografia, wykres ; 24 cm.
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-200-5670-9
1.Fizjologia układu pokarmowego. Hormonalna kontrola pobierania pokarmu; 2.Żywienie dzieci i młodzieży; 3.Dietoprofilaktyka i dietoterapia gerontologiczna; 4.Żywienie kobiet ciężarnych i karmiących; 5. Żywienie w chorobach przewodu pokarmowego; 6. Żywienie w cukrzycy; 7. Leczenie dietetyczne otyłości; 8.Problematyka diagnozowania i leczenia dietetycznego pacjentów niedożywionych; 9. Postępowanie dietetyczne w zaburzeniach odżywiania; 10. Leczenie żywieniowe w chorobach nowotworowych; 11. Żywienie w chorobach nerek; 12. Żywienie w chorobach układu krążenia; 13. Zalecenia dietetyczne w wybranych chorobach skóry; 14. Żywienie osób z nadwrażliwością pokarmową; 15. Podstawy żywienia klinicznego; 16. Prebiotyki, probiotyki, suplementy diety i żywność specjalnego przeznaczenia medycznego [BM]
dostępna w czytelni
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 59842 (1 egz.)
Długość kolejki oczekujących: 1.
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59841/XXV/M czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cholesterol pod kontrolą / Sven-David Müller, Katrin Raschke ; tł. Maria Skalska. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2005. - 79 s. : il. kolor. ; 22 cm.
Instytut: P ZIM
Indeks ISBN: 83-200-3284-9
1. Cholesterol - w nadmiarze szkodliwy; 2. Cholesterol jako czynnik ryzyka; 3. Ruch podnosi poziom HDL; 4. Zdrowe żywienie - najlepsze lekarstwo; 5. Ważny wybór - własciwy kwas tłuszczowy; 6. Produkty naturalne obniżają poziom cholesterolu; 7. Garść pomysłów na lekkostrawne śniadania; 8. Przekąski i napoje obniżające poziom cholesterolu; 9. Obiady, które krzepią serce; 10. Lekkie dania na kolację;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21849 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21848/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Żywienie zwierząt i paszoznawstwo. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN. - 24 cm.
Indeks ISBN: 83-01-14279-0 (t. 1-3)
1. Składniki chemiczne pasz i ich znaczenie dla organizmu zwierząt; 2. Budowa przewodu pokarmowego zwierząt gospodarskich; 3. Pobranie, trawienie i wchłanianie; 4. Przemiana materii i energii; 5. Przemiany składników mineralnych; 6. Żywieniowe metody ograniczania skażenia środowiska naturalnego odchodami zwierzęcymi; 7. Systemy oceny wartości pokarmowej i zapotrzebowania zwierząt;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23699, 23698 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23697/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dieta życia: Sposób naszego myślenia i to co jemy budu je nasze życie / Maja Błaszczyszyn. - Wydanie drugie poprawione i uzupełnione. - Warszawa : SPAR, 1991. - 101,[11]stron; 20cm.
Forma i typ
Książki
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 83-85154-10-8
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Brak informacji o dostępności: sygn. 57617/D (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Obowiązki podmiotów branży żywnościowej podlegających kontroli Państwowej Inspekcji Sanitarnej i Inspekcji Weterynaryjnej: stan prawny na dzień 31 lipca 2003 r. / Zofia Dąbrowska. - Wyd. 3 uzup. - Gdańsk : Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr, 2004. - 339 s. ; 24 cm.
Instytut: ZiM
Indeks ISBN: 83-7187-868-0
1. Państwowa Inspekcja Sanitarna; 2. Strategia bezpieczeństwa żywności; 3. Jakość żywności; 4. Dobra Praktyka Produkcyjna (GMP); 5. Dyrektywa Rady 93/43/ EEC w sprawie higieny środków spożyczych; 6. Podstawowe informacje o HACCP; 7. Normalizacja; 8. Dobór materiałów budowlanych i wyposażeniowych; 9. Woda w zakładach branży spożywczej; 10. Czystość i porządek wokół zakładu; 11. Ustawa o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia; 12. Organizmy geneycznie zmodyfikowane (GMO); 13. substancje dodatkowe dozwolone; 14. napromienienie środków spożywczych; 15. Suplementy diety; 16. Znakowanie środków spożywczych; 16. Wzbogacanie żywności; 17. Nowa żywność; 18. Naturalne wody mineralne i naturalne wody źródlane; 19. Handel obwoźny; 20. handel grzybami i jadalnymi; 21. Przechowywanie próbek artykułow spożywczych; 22. Kontrola wewnętrzna; 24. Transport żywności; 25. Produkcja żywności, obrót żywnością i materiałami kontaktującymi się z żywnością; 26. Obrót artykułami spozywnczymi sprzedawanymi luzem; 27. Kwalifikacje pracowników branży spożywczej w zakresie znajoości zasad higieny; 28. państwowa Inspekcja Sanitarna i organy rolne; 29. Graniczna kontrola żywności; 30. Urzędowa kontrola żywności; 31. Państwowa Inspekcja Sanitarna i Inspekcja Weterynaryjna; 32. Inspekcja Weterynaryjna; 33. Weterynaryjne numery identyfikacyjne; 34. Znakowanie mięsa i etykietowanie mięsa wołowego; 35. Warunki weterynaryjne przy przetwórstwie mięsa zwierząt rzeźnych, składowaniu i transporcie przetworów z tego mięsa; 36. Badanie i znakowanie mięsa zwierząt rzeźnych i łownych; 37. Produkty drobiarskie: jaja spożywcze; 38. Bezpośrednia sprzedaż mięsa; 39. Wzory świadectwa zdrowia i handlowego dokumentu identyfikacyjnego przy wprowadzeniu do obrotu artykułów pochodzenia zwierzęcego; 40. Zlewki pokonsumpcyjne; 41. Produkcja, składowanie i transport mięsa mielonego i wyrobów z mięsa surowego; 42. Badanie mięsa i przetworów mięsnych na pozostałości chemiczne, biologiczne i skażenia promieniotwórcze; 43. Zdrowie pracowników branzy żywnościowej; 44. Odzież ochronna dla kontrolujących; 45. Czynniki szkodliwe dla zdrowia w aspekcie bhp; 46. Książka kontroli sanitarnej; 47. Ustawa o materiałach i wyrobach przeznaczonych do kontaktu z żywnością; 48. Ogólne bezpieczeństwo produktu; 49. Ustawa o szczególnych warunkach sprzedaży konsumenckiej; 50. Terminy składania reklamacji na złą jakość żywności; 51. Sankcje karne;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13416, 11920, 13417 (3 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 11919/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bądź zdrów - smacznego! : o odżywczych i leczniczych właściwościach roślin / Irena Gumowska. - Warszawa : "Watra", 1981 (Rzesz : RZG). - 144 strony : ilustracje ; 21 cm.
Forma i typ
Książki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Indeks ISBN: 83-225-0080-7
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61658/D (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zdrowie dziecka a otyłość : poradnik dla lekarzy, pielęgniarek i świadomych rodziców / red. nauk. Anna Felińczak. - Wrocław : MedPharm Polska, 2011. - XV, [1], 193 s. : il. kolor. ; 21 cm.
Gatunek
Poradniki
Indeks ISBN: 978-83-62283-63-7
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 45341/XXV/P czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Baza gastronomiczna w Polsce w obiektach noclegowych turystyki / Andrzej Jagusiewicz. - Warszawa : Instytut Turystyki, 2004. - 35 [24] s. ; 23 tabele ; 30 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-88539-69-0
1. Wprowadzenie; 2. Zasoby bazy gastronomicznej w Polsce; 3. Placówki gastronomiczne w turystycznych obiektach noclegowych; 4. Wyposażenie obiektów noclegowych w placówki gastronomiczne. [G]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17226/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Dietetyka i żywienie kliniczne / redakcja Anne Payne, Helen Barker ; redakcja wydania polskiego Jan Chojnacki. - Wydanie 1, dodruk. - Wrocław : Elsevier Urban & Partner, 2017. - XII, 323, [1] strona : ilustracje ; 29 cm.
Forma i typ
Książki
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-7609-899-9
CZĘŚĆ 1. Praktyka oparta na faktach; Rozdział 1: Praktyka oparta na faktach; Rozdział 2: Model refleksyjnego uczenia się w edukacji medycznej; Rozdział 3: Zmiana zachowań; Rozdział 4: Przejście pod opiekę ośrodków dla pacjentów dorosłych; CZĘŚĆ 2. Opieka medyczna oparta na faktach; Rozdział 5: Kontrola spożycia pokarmu i wchłaniania; Rozdział 6: Interakcje żywności z lekami; Rozdział 7: Nadwrażliwość pokarmowa – alergia i nietolerancja pokarmowa; Rozdział 8: Nieswoiste choroby zapalne jelit (nchzj) i rak jelita grubego; Rozdział 9: Zespół krótkiego jelita; Rozdział 10: Żywienie dojelitowe; Rozdział 11: Żywienie pozajelitowe; Rozdział 12: Oparzenia; Rozdział 13: Żywienie w chorobach wątroby; Rozdział 14: HIV; Rozdział 15: Opieka paliatywna; Rozdział 16: Choroby nerek; Rozdział 17: Cukrzyca; Rozdział 18: Otyłość; Rozdział 19: Choroby układu krążenia; Rozdział 20: Leczenie udaru; Rozdział 21: Choroby neurologiczne; Rozdział 22: Zdrowie psychiczne; Załącznik 22.1 Sposób działania i wpływ leków na stan odżywienia; Załącznik 22.2 Narzędzie do badania przesiewowego z zakresu odżywiania; Załącznik 22.3 Ocena żywieniowa SDEDCF; Załącznik 22.4 Wytyczne, jak uzupełniać formularz oceny żywieniowej SDEDCF; Załącznik 22.5 Protokół ponownego odżywiania [B]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 49777/XXV/M czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Fizjologia żywienia człowieka : skrypt do ćwiczeń / Red. Mariola Friedrich. - Szczecin : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2006. - 158, [3] s. : il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-7317-009-X 9788373170094
Cz. 1. Układ pokarmowy; Rozdział 1: Czucie smaku i węchu; Rozdział 2: Procesy trawienia zachodzące w przewodzie pokarmowym; Rozdział 3: Trawienie w jamie ustnej; Rozdział 4: Trawienie w żołądku; Rozdział 5: Trawienie w jelicie cienkim; Cz. 2: Przemiana materii; Rozdział 6: Podstawowa (spoczynkowa) przemiana materii; Rozdział 7: Ponadpodstawowa przemiana materii; Rozdział 8: Wybrane zagadnienia z metabolizmu składników odżywczych; Rozdział 9: Przemiana białek; Rozdział 10: Przemiany tłuszczów; Rozdział 11: Przemiany węglowodanów; Rozdział 12: Witaminy; Rozdział 13: Składniki mineralne; Rozdział 14: Gospodarka wodno-elektrolitowa; Rozdział 15: Równowaga kwasowo-zasadowa; Rozdział 16: Neuhormonalne reakcje zachodzące w organizmie po spożyciu pokarmu; Rozdział 17: Nerwowa i hormonalna regulacje metabolizmu; Rozdział 18: regulacja pobierania pokarmu; Rozdział 19: Ocena żywienia; Rozdział 20: Ocena spozobu żywienia; Rozdział 21: Ocena stanu odżywiania;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31910, 31912, 31911, 31913 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31909/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Analiza Przypadków w Pediatrii. 2015, nr 4. / [Teresa Jackowska redaktor naukowa]. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2015. - 74 strony : ilustracje ; 29 cm.
Kwartalnik.
Forma i typ
Czasopisma
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-1710/1 czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Analiza Przypadków w Pediatrii. 2016, nr 3. / [Teresa Jackowska redaktor naukowa]. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2016. - 74 stron : ilustracje ; 29 cm.
Kwartalnik.
Forma i typ
Czasopisma
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-1709/1 czyt. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej