Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(36)
Dostępność
tylko na miejscu
(35)
dostępne
(28)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(28)
Czytelnia - Magazyn
(34)
Czytelnia Czasopism
(2)
Autor
Jasińska Zofia
(2)
Kotecki Andrzej
(2)
Niezgoda Dionizy
(2)
Poczta Walenty
(2)
Wesołowski Marian
(2)
Adamowicz Mieczysław
(1)
Angowski Marek
(1)
Baryłko-Pikielna Nina
(1)
Baum Rafał
(1)
Bilska Agnieszka
(1)
Blazejczak Dariusz
(1)
Borowski Sylwester
(1)
Brzozowska Anna
(1)
Brzozowski Bronisław
(1)
Bujak Karol
(1)
Buslik Michał
(1)
Cegielska-Radziejewska Regina
(1)
Cegielski Robert
(1)
Chmura Kazimierz
(1)
Chomczuk Tatiana
(1)
Drozdowska Lucyna (1945- )
(1)
Drzymała Stanisław
(1)
Dulcet Edmund
(1)
Fabisz-Kijowska Anna
(1)
Flaczyk Ewa Maria
(1)
Friedrich Mariola
(1)
Gawęcki Jan
(1)
Górecka Danuta
(1)
Haber Zbigniew
(1)
Ilnicki Piotr
(1)
Jurga Jan
(1)
Kamieniecki Henryk
(1)
Kijowski Jacek
(1)
Kita Agnieszka
(1)
Korczak Józef
(1)
Kozera Magdalena
(1)
Kołodziejczak Małgorzata
(1)
Krężel Roman
(1)
Kufel Kazimierz
(1)
Maszner Piotr
(1)
Mikołajczak Jan
(1)
Mocek Andrzej
(1)
Mosz Janina
(1)
Mrówczyńska-Kamińska Aldona
(1)
Nowak Lech
(1)
Parylak Danuta
(1)
Rojek Stanisław
(1)
Samborski Andrzej Stanisław
(1)
Szulc Piotr Mirosław
(1)
Szwed Alicja (1950- )
(1)
Tajner-Czopek Agnieszka
(1)
Tańska-Hus Bożena
(1)
Trybała Mieczysław
(1)
Urbański Piotr
(1)
Wachowiak Anna
(1)
Wojdyła Tadeusz
(1)
Woźniak Andrzej (1961- )
(1)
Zimny Lesław
(1)
Łuczka-Bakuła Władysława
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(33)
1990 - 1999
(3)
Kraj wydania
Polska
(36)
Język
polski
(36)
36 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13239/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Autor
Instytut: ZiM
Indeks ISBN: 83-85582-62-2
1. Wiadomości wstępne; 2. Środowisko przyrodnicze w Polsce; 3. Agrotechnika; 4. Produkcja roślinna i zwierzęca;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12820, 12821, 12818, 12819 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12817/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Podział i charakterystyka uzytkowa zbóż; 2. Podział i charakterystyka użytkowa roślin okopowych; 3. Podział i charakterystyka użytkowa roślin przemysłowych; 4. Podział i charakterystyka roślin pastewnych; 5. Wpływ regionalnych czynników środowiska na plonowanie roślin uprawnych; 6. Podział i charakterystyka użytkowa roślin ogrodniczych; 7. Pasze, preliminarz i bilans pasz w gopodarstwie rolnym; 8. Konserwowanie i przechowywanie pasz; 9. Właściwości technologiczne nasion i ziarna oraz przetworów zbożowych; 10. Magazyny nasienne i zbożowe oraz procesy technologiczne w magazynach; 11. Przechowywanie okopowych, warzyw i owoców; 12. nawozy i środki chemiczne ochrony roślin; 13. Przechowywanie maszyn i narzędzi rolniczych;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12826, 12827 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12825/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Autor
Instytut: ZiM
Indeks ISBN: 83-7160-337-1
1.Wstęp; 2. Podstawy metodyczne analizy strategicznej; 3. Materiał; 4. Zastosowanie metody Swot do analizy strategicznej przedsiębiorstw i gospodarstw rolnych; 5. Interpretacja otrzymanych wyników- próba wskazania obszarów pożądanych zmian w funkcjonowaniu przedsiębiorstw;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17791, 17792 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17790/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Jakość żywności; 2. Analiza sensoryczna w ocenie jakości produktów spożywczych; 3. Mleko; 4. Mleko spożywcze i koncentraty mleczne; 5. Mleczne napoje fermentowane; 6. Sery; 7. Desery mrożone; 8. Mąka, kasze, ryż, makarony; 9. Pieczywo; 10. Tłuszcze jadalne; 11. Mięso; 12. Wędliny; 13. Ryby i "owoce morza"; 14. Drób i przetwory drobiowe; 15. Jaja i przetwory jajczarskie; 16. Nasiona roślin strączkowych; 17. Owoce południowe i orzechy; 18. Wina; 19. Napoje spirytusowe; 20. Napoje bezalkoholowe; 21. Herbata i kawa; 22. Wyroby cukiernicze; 23. Cukier, miód i produkty pszczelarskie; 24. Działania związane z wprowadzaniem na rynek nowych produktów spożywczych.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29064, 29063, 29066, 29065 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29062/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-7160-284-7
1. Składniki mineralne w organizmie: Anna Brzozowska; 2. Funkcje składników mineralnych w organizmie człowieka: Anna Brzozowska; 3. Zalecane spożycie składników mineralnych: Anna Brzozowska; 4. Składniki mineralne w żywności i w racjach pokarmowych: Urszula Rutkowska, Anna Wojtasik; 5. Składniki mineralne a procesy technologiczne: Andrzej Janicki; 6. Niedobory składników mineralnych: Barbara Pietruszka; 7. Wzbogacanie produktów spożywczych w składniki mineralne: Urszula Rutkowska, Hanna Mojska; 8. Suplementacja diety składnikami mineralnymi: Barbara Pietruszka. [G]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17922/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rozdział 1: Zagrożenia mikrobiologiczne i chemiczne; Rozdział 2: Zagrożenia a technologia; Rozdział 3: HACCP, ISO 22000: funkcjonowanie - audit- certyfikacja; Rozdział 4: Dyskusja panelu ekspertów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29298/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 978-83-7160-448-5
Rozdział 1: Wstęp; Rozdział 2: Zmysł jako łączniki z otoczeniem i stymulator zachowań; Rozdział 3: Zarys budowy i funkcjonowania zmysłów człowieka; Rozdział 4: Ocena sprawności zmysłów człowieka; Rozdział 5: Przyczyny zróżnicowanej sprawności sensorycznej ludzi; Rozdział 6: Substancje generujące wrażenia zmysłowe; Rozdział 7: Wpływ przetwarzania i przechowywania żywności na jej cechy sensoryczne; v 8: Dodatki do żywności poprawiające jej jakość sensoryczna; Rozdział 9; Przyprawy i ich rola w kształtowaniu jakości sensorycznej produktów spożywczych i potraw; Rozdział 10: Sztuka kulinarna a percepcja jakości sensorycznej potraw; Rozdział 11: Sensoryczna analiza żywności; Rozdział 12: Sensoryczne mechanizmy regulacji spożywania pokarmu.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29068, 29069 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29067/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 83-7160-388-6
Cz. 1: Współczesne tereny zieleni jako element środowiska; Rozdział 1: Klasyfikacja terenów zieleni; Rozdział 2: Funkcje terenów zieleni w środowisku; Rozdział 3: Zasady projektowania terenów zieleni; Rozdział 4: Walory dekoracyjne i plastyczne roślinności terenów zieleni; Rozdział 5: Układy terenów zieleni w miastach; Rozdział 6: Zasady obsadzania terenów zieleni; Rozdział 7: Elementy dekoracji terenów zieleni; Rozdział 8: Trawniki i rośliny okrywowe; Rozdział 9: Trawy rabatowe dla terenów zieleni; Rozdział 10: Żywopłoty; Rozdział 11: Nawadnianie w terenach zieleni; Cz. 2: Elementy małej architektury ogrodowej (budowlane); Rozdział 1: Drogi, schody, mosty i skarpy; Rozdział 2: Murki ogrodowe oraz pergole i trejaże jako urządzenia osłaniające; Rozdział 3: Zbiorniki wodne, fontanny i ozdobna roślinność wodna; Rozdział 4: Urządzenia oświetleniowe w terenach zieleni; Rozdział 5: Place zabaw dla dzieci oraz ławki jako elementy wyposażenia parków; Rozdział 6: Ogrodzenia - historia, funkcje i wykonawstwo; Rozdział 7: Przywracanie żyzności glebie po pracach ziemnych w terenach zieleni; Cz. 3: Niektóre zagadnienia z ekologii w kształtowaniu terenów zieleni; Rozdział 1: Przyczyny dewastacji środowiska i terenów zieleni.[j]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32957, 31200, 31201, 32958, 32956 (5 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31199/XX czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Polskie rolnictwo a ochrona środowiska / Piotr Ilnicki. - Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004. - 485 s., [20] s. tabl., [1] k. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
1. Zagrożenie terenów wiejskich przez czynniki nie związane z działalnością rolniczą; 2. Zagrożenie środowiska wynikające z działalności rolniczej; 3. Proekologiczne kierunki produkcji w rolnictwie;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17789, 17788 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17787/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Temat
Indeks ISBN: 83-7160-341-X
Rozdział 1: Ogólna charakterystyka polskiego rynku zbóż; Rozdział 2: Wielkość i struktura popytu na zboża; Rozdział 3: Wielkość i struktura podaży zbóż; Rozdział 4: Poziom i zmiany cen zbóż; Rozdział 5: Interwencjonalizm państwowy na rynku zbóż;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17797, 17798 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17796/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cz.1: Przejawy i skutki globalizacji w gospodarce żywnościowej i na obszarach wiejskich; Rozdział 1: Globalizacja - nieuchronność procesu; Rozdział 2: Rolnictwo ekologiczne w procesie globalizacji; Rozdział 3: Globalizacja w przemyśle browarniczym; Rozdział 4: Zapewnienie bezpieczeństwa żywności w obliczu globalizacji; Rozdział 5: Znaczenie produktów regionalnych i tradycyjnych w dobie globalizacji; Rozdział 6: Globalizacja wiejskiego rynku pracy; Rozdział 7: Infrastruktura telekomunikacyjna obszarów wiejskich jako niezbędny warunek ich rozwoju w dobie globalizacji; Cz.2: Niektóre aspekty globalizacji i integracji gospodarki żywnościowej; Rozdział 8: Proces globalizacji oraz jego wpływ na wewnętrzną i zewnętrzną integrację rolnictwa; Rozdział 9: Wnioski dla polskiego sektora owoców i warzyw wynikające z postępującej globalizacji rynku i integracji z Unią Europejską; Rozdział 10: Duńska spółdzielczość rolnicza w warunkach globalizacji rynku światowego; Rozdział 11: Badania nad koniecznością i korzyściami integracji Ukrainy ze światową gospodarką w ramach WTO;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17794, 17795 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17793/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 83-7160-415-7
1. Zarys mineralogii, petrografii i geomorfologii; 2. Morfologia gleb; 3. Właściwości fizyczne gleb; 4. Właściwości chemiczne gleb; 5. Klasyfikacja gleb; 6. Zarys kartografii gleb; 7. Waloryzacja rolniczej przestrzeni produkcyjnej;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33007, 33006, 33005, 33004 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 33003/XXVII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Temat
Instytut: ZiM
Indeks ISBN: 83-7160-378-9
1.Powstanie teorii agrobiznesu oraz kierunki ewolucji sektora żywnościowego; 2. Przemiany i znaczenie agrobiznesu w gospodarce narodowej Polski; 3. Przepływy materiałowe wewnątrz agrobiznesu; 4. Regionalne zróżnicowanie agrobiznesu; 5. Agrobiznes w Niemczech jako przykład przekształceń w agrobiznesie. Wnioski dla Polski;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17800, 29077, 17801, 29076, 29075 (5 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17799/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Potencjał produkcyjny i efektywność gospodarowania - zagadnienia wprowadzające; 2. Potencjał produkcyjny i jego przemiany; 3. Produkcja rolnicza i dochody w rolnictwie - poziom i dynamika zmian; 4. Efektywność wytwarzania w rolnictwie polskim i unijnym;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17804, 17803 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17802/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Temat
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-7160-240-5
1. Przedmiot socjologii rodziny i problematyka badawcza; 2. Małżeństwo i rodzina; 3. Historyczny zarys rozwoju instytucji rodziny w Europie w czasach nowożytnych; 4. Rodzina instytucjonalno-tradycjonalna a rodzina egalitarna-współczesna; 5. Rodzina wiejska i miejska; 6. Pozycja kobiety w rodzinie; 7. Realizacja funkcji opiekuńczo-zabezpieczającej w różnych typach rodzin; 8. Dezorganizacja i patologia rodziny; 9. Dezintegracja rodziny, rozwód, śmierć.Rodziny zrekonstruowane; 10. Rodziny niepełne; 11. Rodzina a problemy bezrobocia; 132. Rodzina a zdrowie; 13. Znaczenie rodziny we współczesnym świeciedla jednostki i społeczeństwa; 14. Sieroctwo społeczne w Polsce, adopcja i rodziny zastępcze-główne problemy; 15. Psychologiczny wymiar jakości życia a rodzina; 16. Nurt feministyczny w socjologii; 17. Transformacja w Polsce a jakość życia kobiet w kontekście pracy zawodowej; 18. Zmiany strukturalne społeczeństwa a potencjał gospodarstw domowych i rodzin dla społeczeństwa; 19. Kobieta, mężczyzna i dziecko w rodzinie polskiej klasy średniej; 20. Pomiędzy codzienną rutyną a profesjonalizacją.Nowe zadania kobiety w domowej ekonomii;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17939 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17938/XII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Gospodarka wodna komórki roślinnej; 2. Gospodarka wodna rośliny; 3. Skład chemiczny rośliny; 4. Odżywianie mineralne roślin; 5. Fotosynteza; 6. Oddychanie; 7. Wzrost i rozwój roślin; 8. Regulatory wzrostu i rozwoju roślin; 9. Ruchy roślin; 10. Reakcje roślin na czynniki stresowe;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31898, 31899 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31897/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rozdział 1: Agrotechnologia-podstawowe pojęcia i definicje; Rozdział 2: Agregatowanie sprzętu rolniczego; Rozdział 3: Metody projektowania doboru zestawów maszynowych; Rozdział 4: Technologia uprawy roli; Rozdział 5: Technologia nawożenia; Rozdział 6: Technologia siewu i sadzenia; Rozdział 7: Technologia pielegnacji i ochrony roslin; Rozdział 8: Technologia nawadniania; Rozdział 9: Technologia zbioru pasz zielonych; Rozdział 10: Technologia zbioru ziarna zbóż rzepaku i kukurydzy; Rozdział 11: Technologia obróbki pozbiorowej i magazynowania ziarna; Rozdział 12: Technologia zbioru ziemniaków; Rozdział 13: technologia zbioru buraków; Rozdział 14: Technologia prac transportowych w rolnictwie; Rozdział 15: Technologia zakładania i pielęgnacji terenów zielonych;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31940, 31939 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31938/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Temat
Indeks ISBN: 83-89334-38-0
1. Mleko-jego specyficzne oddziaływanie na organizm człowieka, produkcja, aktualne trendy i perspektywy; 2. Mięso i inne produkty pochodzenia bydlęcego -specyfika oddziaływania na człowieka, trendy aktualna sytuacja i perspektywy; 3. Potrzeby pokarmowe bydła: 3.1: energia-jeden z podstawowych parametrów żywienia krów; 3.2: Białko; 3.3: Potrzeby mineralne bydła; 4. Fizjologiczne uwarunkowania żywienia krów; 5. Żywienie; 5.1: Odchów cieląt; 5.2: Odchów jałówek hodowlanych; 5.3: Żywienie krów w okresie okołoporodowym; 5.4: Żywienie krów dojnych podczas laktacji; 6. Żywienie a rozród bydła; 7. Żywienie a jakość mleka; 8. Żywienie a jakość mięsa; 9. Dietetyczne i prozdrowotne oddziaływanie pasz na organizm zwierzęcy; 10. Ocena wartości i jakości pasz dla bydła; 11. Substancje antyżywieniowe w paszach; 12. Organizacja bazy paszowej dla krów mlecznych; 12.1 Pasze objętościowe; 12.2 Pasze treściwe; 12.3 Dodatki paszowe; 12.4 Preparaty mlekozastępcze; 13. Technika żywienia krów; 14. Ekonomiczne aspekty produkcji mleka;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31993, 31994 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31992/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Bulwy ziemniaka surowcem przemysłu spożywczego; 2. Spożywcze przetwory ziemniaczane; 3. Skrobia ziemniaczana, technologia produkcji i ocena jej jakości; 4. Ocena półproduktów przemysłu piwowarskiego; 5. Technologia produkcji i ocena piwa; 6. Proces technologiczny i ocena wyrobów przemysłu spirytusowego; 7. Ocena jakości korzeni buraka cukrowego i jego przemysłowe wykorzystanie; 8. Ocena cukru otrzymanego z buraków cukrowych; 9. Ocena jakościowa i przemysłowe wykorzystanie nasion roslin oleistych; 10. Ocena jakościowa modyfikowanych tłuszczów roslinnych; 11. Ocena ubocznych produktów przemysłu rolno-spożywczego; 12. Zmiany zachodzące w surowcach roślinnych podczas ich przechowywania;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31973, 31974 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 31972/XXVI czyt. (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej