SOWA OPAC : Katalog Biblioteki PANS w Jarosławiu

129 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

Technologia żywności : wybrane zagadnienia / Elżbieta Biller, Andrzej Neryng. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2005. - 234, [2] s. : fot., rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Biller Elżbieta. Neryng Andrzej.

Temat

Żywność Przemysł rolno-spożywczy

Instytut: TIR

Indeks ISBN: 83-7244-603-2

Rozdział 1: Termiczne metody utrwalania żywności - pasteryzacja i sterylizacja; Rozdział 2: Wybrane operacje w przemyśle spożywczym na przykładzie przetwarzania mleka; Rozdział 3: Termiczne metody utrwalania żywności. Mrożenie; Rozdział 4: Technologia utrwalania produktów gotowych do spożycia na przykładzie szybkiego schładzania (cook-chill) oraz szybkiego zamrażania (cook-freeze); Rozdział 5: Utrwalanie żywności metodą suszenia; Rozdział 6: Utrwalanie żywności przez zakwaszanie; Rozdział 7: Emulsje - tworzenie i stabilizowanie; Rozdział 8: Operacje mechaniczne i termiczne przetwarzania żywności na przykładzie produkcji wyrobów ekstrudowanych; Rozdział 9: Zastosowanie procesów biotechnologicznych w przemyśle spożywczym na przykładzie produkcji mlecznych napojów fermentowanych; Rozdział 10: Procesy chemicznestosowane w przemyśle spożywczym oraz metody modyfikacji skrobi i białek; Rozdział 11: Ocena przydatności technologicznej mąki; Cz.1: Badanie przydatności technologicznej glutenu; Cz.2: Badanie przydatności technologicznej mąki do produkcji makaronu; Cz.3: Badanie przydatności technologicznej mąki do produkcji ciasta o strukturze gąbczastej; Rozdział 12: Kształtowanie cech teksturalnych produktów spożywczych; Rozdział 13: Instrumentalny pomiar barwy; Rozdział 14: Przykłady zastosowania obliczeń operacji zachodzących w procesach technologicznych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29308, 29309, 29307, 25793 (4 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 25792/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarys strategii rozwoju przemysłu / red. nauk. Władysław Janasz. - Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2006. - 576 s. : il. ; 23 cm.

Autor

Janasz Władysław.

Temat

Przemysł Polityka przemysłowa

Instytut: ZiM

Indeks ISBN: 83-7251-576-X

Rozdział 1: Mezoekonomia przemysłu w systemie nauk ekonomicznych; Rozdział 2: Struktury rynkowe w przemyśle; Rozdział 3: Istota, zakres i cele działalności przemysłowej; Rozdział 4: Struktury przemysłu; Rozdział 5: Formułowanie strategii rozwoju we współczesnym przemyśle Rozdział 6: Strategie organizacji procesów wytwarzania; Rozdział 7: Marketing dóbr przemysłowych; Rozdział 8: Procesy logistyczne w przedsiębiorstwie produkcyjnym; Rozdział 9: Innowacje, badania i rozwój w przemyśle; Rozdział 10: Metodyka oceny postępu technicznego w przemyśle; Rozdział 11: Decyzje inwestycyjne; Rozdział 12: Koszty, techniczna efektywność i rentowność produkcji w działalności przemysłowej; Rozdział 13: Polityka przemysłowa w Polsce na tle procesu przekształceń systemowych oraz wobec wyzwań rozwojowych (globalizacyjnych); Rozdział 14: Polityka przemysłowa w Unii Europejskiej; Rozdział 15: Problemy lokalizacji działalności przemysłowej; Rozdział 16: Rozwój zrównoważony jako podstawa aplikacyjnych założeń rozwoju przemysłu.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 17446, 17447 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17445/XIX czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy projektowania systemu rytmicznej produkcji / Stanisław Lis. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1976. - 258 [1] s. ; 24 cm.

Autor

Lis Stanisław.

Temat

Maszyny Produkcja

1. Wstęp; 2. Charakterystyka procesu projektowania powtarzalnej produkcji i występujących problemów; 3. Projektowanie struktury produkcyjnej;4. Projektowanie rozmieszczenia stanowisk roboczych; 5. Projektowanie harmonogramów rytmicznej produkcji; 6. Elementy organizacji rozruchu produkcji rytmicznej; 7. Założenia do organizacji gospodarek pomocniczych wynikające ze specyfiki systemu rytmicznej produkcji; 8. Projektowanie organizacji produkcji z zachowaniem możliwości kompensacji zakłóceń rytmiczności produkcji; 9. Ocena celowości stosowania systemu organizacji rytmicznej produkcji z punktu widzenia stabilności warunków;

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1829 (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Zeszyt Naukowy. nr 42. Stan wdrożenia systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego / Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej -Państwowy Instytut Badawczy; red. Grażyna Morkis ; Piotr Chechelski [et al.]. - Warszawa : IERiGŻ, 2006. - 152, [2] s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Morkis Grażyna. Chechelski Piotr .

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Inwestycje Produkty rolno Przemysł rolno-spożywczy Żywność Zarządzanie jakością

Instytut: ZIM

Indeks ISBN: 83-89666-70-7

1. Stan wdrożania systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego; 2. Inwestycje w przemyśle spożywczym w latach 2000-2005; 3. Eksport przemysłu spożywczego w latach 2003-2005; 4. Wpływ wdrożonych systemów zarządzania jakością na poziom nakładów inwestycyjnych; 5. Wpływ wdrożonych systemów zarządzania jakością na poziom eksportu;

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 043/c (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Prace z zakresu towaroznawstwa przemysłowego / [red. nauk. z. Zofia Cichoń]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2005. - 161 [1] s. : rys., tab. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0208-7944 ; nr 685)

Autor

Cichoń Zofia.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Przemysł Towaroznawstwo Tkaniny, tekstylia i obuwie

1. Problemy komfortu i bezpieczeństwa użytkowania obuwia; 2. Metody i przykłady pomiarowe stosowane do badań transporu wilgoci w materiałach obuwniczych i odzieżowych; 3. Metodyka badania transportu wilgoci za pomocą komputerowego systemu "Hy-Tester"; 4. Prognozy rozwojowe przemysłu emalierskiego w Polsce; 5. Bezpieczeństwo elektrycznego sprzętu gospodarstwa domowego według norm krajowych i norm Unii Europejskiej; 6. Bezpieczeństwo zabawek - wybrane sposoby badań oraz analiza przypadków wprowadzenia do obrotu zabawek niebezpiecznych; 7. Addytywne modele oceny wyrobów; 8. Porównania wielokrotne andersona w analizie ocen sensorycznych dokonanych na skali porządkowej; 9. Metoda badania trwałości zapachu wyrobów perfumeryjnych; 10. Zastosowanie biocydów jako wykończenia przeciwgnilnego bawełnianej tkaniny namiotowej; 11. Ocena wpływu wybranych czynników technologicznych na mikrobiologiczny rozkład tkanin bawełnianych; 12. Analiza zmian struktury osadu czynnego pod wpływem fal ultradźwiękowych i aeracji.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Zeszyt Naukowy. nr 57. Zmiany w sektorze żywnościowym po rozszerzeniu UE / Instytut Ekonomiki Rolnictwa i Gospodarki Żywnościowej -Państwowy Instytut Badawczy; red. Jadwiga Drożdż ; tł. Witold Czartoryski ; Robert Mroczek. - Warszawa : IERiGŻ, 2007. - 270, [2] s. : il., err., ; 24 cm.

Autor

Drożdż Jadwiga. Czartoryski Witold. Mroczek Robert.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Przemysł rolno-spożywczy

Instytut: ZIM

Indeks ISBN: 978-83-89666-93-2

1. Wstep; 2. Stan polskiej gospodarki żywnościowej po wejściu do Unii Europejskiej; 3. Wpływ Wspólnej Polityki Rolnej na rynki rolne w Polsce; 4. Konkurencyjność polskiego sektora żywnościowego po wejściu do Unii Europejskiej; 5. Fundusze publiczne źródłem finansowania inwestycji w polskim przemyśle spożywczym; 6. Znaczenie programów współfinansowanych ze środkow UE dla polskiej gospodarki żywnościowej i regionów wiejskich; 7. Przemysł spożywczy w Republice Czeskiej; 8. Doświadczenia węgierskiego sektora rolno-spożywczego związane z integracją z UE; 9. Stan rolnictwa na Słowacji w trzy lata po akcesji do UE; 10. Bułgarski przemysł spożywczy w okresie przedakcesyjnem - trendy i wyzwania; 11. Rumuński sektor rolno-spozywczy - czy dobrze został przygotowany do członkostwa w UE? 12. Rozwój sektora żywnościowego po akcesji Litwy do UE; 13. Wpływ akcesji do UE na łotewski sektor żywnościowy; 14. Stan słoweńskiego sektora żywnościowego po akcesji do UE;

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 043/c (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Inżynieria przedsięwzięć budowlanych / Tadeusz Kasprowicz. - Warszawa : Wydział Inżynierii, Chemii i Fizyki Technicznej Wojskowej Akademii Technicznej : Instytut Technologii Eksploatacji, 2002. - 251, [1] s. : il. ; 25 cm.

Autor

Kasprowicz Tadeusz.

Temat

Budownictwo Przemysł budowlany

Indeks ISBN: 83-7204-273-X

1. Przedsięwzięcia budowlane; 2. Realizacja przedsięwzięć budowlanych; 3. Planowanie przedsięwzięć budowlanych; 4. Analiza kosztów przedsięwzięć budowlanych; 5. Zlecanie przedsięwzięć budowlanych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29896, 29895 (2 egz.)

Czytelnia - Wolny dostęp

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29894/XXX czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Prace z zakresu towaroznawstwa żywności / [red. nauk. Tadeusz Sikora]. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. - 88 s. : il. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, ISSN 1898-6447 ; nr 851)

Autor

Sikora Tadeusz.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Przemysł rolno-spożywczy Żywność

1. Zofia Cichoń, Małgorzata Woźniak-Słota, Procedura odprawy czasowej towarów; 2. Małgorzata Miśniakiewicz, Czynniki warunkujące jakość i bezpieczeństwo zdrowotne pieczywa; 3. Joanna Ptasińska, Charakterystyka parametrów jakości mleka polskiej owcy górskiej jako surowca konsumpcyjnego i technologicznego; 4. Maria Krełowska-Kułas, Badanie preferencji konsumenckich mlecznych napojów fermentowanych; 5. Grzegorz Suwała, Analiza konsumenckich kryteriów wyboru napojów energetyzujących na przykładzie kryteriów przyjmowanych przez studentów towaroznawstwa Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie. [O]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Zarys ergonomii technicznej / Ryszard Wojtowicz. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe oddział w Łodzi, 1977. - 318 [1]s., [1]k.tabl. : il., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Wojtowicz Ryszard.

Temat

Ergonomia Przemysł

Instytut: ZIM TIR

1. Człowiek w procesie pracy; 2. Rola pracy w życiu człowieka; 3. Przestrzenne kształtowanie stanowisk roboczych; 4. Przestrzenne środowisko pracy człowieka jako jeden z węzłowych problemów współczesnej cywilizacji; 5. Zasadnicze czynniki kształtujące środowisko pracy człowieka; 6. Baza techniczna dla realizacji funkcji socjalnych we współczesnych zakładach przemysłowych; 7. Gospodarcze uzasadnienie konieczności wdrażania rozwiązań ergonomicznych. [g]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 1218/XXX czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarys ergonomii technicznej / Ryszard Wojtowicz. - Wyd. 2. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe oddział w Łodzi, 1978. - 318 [1]s., [1]k.tabl. : il., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Wojtowicz Ryszard.

Temat

Ergonomia Przemysł

1.Człowiek w procesie pracy; 2. Rola pracy w życiu człowieka; 3. Przestrzenne kształtowanie stanowisk roboczych; 4. Przestrzenne środowisko pracy człowieka jako jeden z węzłowych problemów współczesnej cywilizacji; 5. Zasaadnicze czynniki kształtujące środowisko pracy człowieka; 6. Baza techniczna dla realizacji funkcji socjalnych we współczesnych zakładach przemysłowych; 7. Gospodarcze uzasadnienie konieczności wdrażania rozwiązań ergonomicznych;

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1247 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Uniwersalne systemy sterowania maszyn i urządzeń / Jerzy Strzelecki. - Warszawa : Wydawnictwa Komunikacji i Łączności, 1983. - 221 [1] s. : fot., rys., wykr. ; 21.

Autor

Strzelecki Jerzy.

Temat

Automatyka Sterowanie

Indeks ISBN: 83-206-0328-5

1. Wstęp; 2. Sterowanie maszyn i urządzeń. Wiadomości podstawowe; 3. Systemy sterowania programowane schematowo; 4. Systemy sterowania programowalnego; 5. Programowanie w języku INTELSTER; 6. Mikrokomputerowe systemy sterowania; 7. Proces projektowania układów sterowania;

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 1691 (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Podstawy organizacji budowy / Kazimierz Maksymilian Jaworski. - Wyd.1, 2 dodr. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - 190 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Jaworski Kazimierz Maksymilian.

Temat

Place budowy Przemysł budowlany Budownictwo

Indeks ISBN: 9788301142667

1; 2. Podstawowe zasady organizacji; 3. Fizjologiczne, psychologiczne i socjologiczne podstawy organizacji budowy; 4. Specyfika realizacji procesów budowlanych; 5. Planowanie sieciowe przedsięwzięć budowlanych; 6. Harmonogram budowlany; 7. Struktury niezawodnościowe procesów budowlanych; 8. Kompensacja zakłóceń realizacji procesów budowlanych; 9. Metody organizacji budowy; 10. Optymalny dobór technologii procesów budowlanych; 11. Ogólne zasady zagospodarowania placu budowy; 12. Projektowanie dróg tymczasowych; 13. Projektowanie składowisk; 14. Lokalizacja wytwórni pomocniczych i zaplecza materiałowego na placu budowy; 15. Dobór urządzeń i obiektów produkcyjnych; 16. Budynki administracyjno - socjalne; 17. Urządzenia ogólne na placu budowy; 18. Urządzenia produkcyjne; 19. Proces inwestycyjny w budownictwie; 20. Systemy zapewnienia jakości w budownictwie.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 29947 (1 egz.)

Czytelnia - Wolny dostęp

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29946/XXX czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Automatyzacja procesów dyskretnych / Jan Barczyk. - Warszawa : Oficyna Wydawnicza Politechniki Warszawskiej, 2003. - 201, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Barczyk Jan.

Temat

Przemysł Sterowanie Sterowniki programowalne

Indeks ISBN: 83-7207-353-8

1. Wprowadzenie; 2. Teoria procesów dyskretnych; 3. Charakterystyka procesów dyskretnych; 4. Systemy sterowania procesami dyskretnymi; 5. Automatyzacja wybranych procesów dyskretnych;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27642, 27641 (2 egz.)

Czytelnia - Wolny dostęp

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 27640/IV/AE czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Face paint : historia makijażu / Lisa Eldridge ; przekład Beata Zandman. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 240 stron : ilustracje (głównie kolorowe) ; 27 cm.

Autor

Eldridge Lisa (1974- ). Zandman Beata.

Forma i typ

Poradniki i przewodniki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Kosmetyki Makijaż Przemysł kosmetyczny

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Styl życia, moda i uroda Historia

Indeks ISBN: 978-83-240-4243-2

Prolog: Malowanie twarzy; Część 1: Starożytna paleta; 1. Czerwień: nieprzemijający odcień piękna; 2. Biel: polityka i siła bladości; 3. Czerń: znamię urody; Część 2: Uroda i biznes; 1. Media i motywacja: u źródeł marzeń; 2. Pionierzy piękna: wizjonerzy i show-biznes; 3. Historia w twojej torebce: domowe sposoby na stworzenie światowej marki; 4. Najnowsze odkrycia: krok w przyszłość. [A]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59757 (1 egz.)

Czytelnia - Wolny dostęp

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59756/XXV/K czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Procesy przemysłowe a zanieczyszczenie środowiska, przemysł chemiczny / Jacek Jędrzejowski. - Warszawa : Państwowe Wydawnictwo Naukowe, 1987. - 202 [1] s. ; 24 cm.

Autor

Jędrzejowski Jacek.

Temat

Przemysł chemiczny Środowisko

Indeks ISBN: 83-01-08045-0

Cz.1: Produkcja nawozów sztucznych; Rozdział 1: Nawozy sztuczne- znaczenie i produkcja; Rozdział 2: Ogólny przegląd metod produkcji saletry amonowej; Rozdział 3: Technologia produkcji saletry amonowej o wysokim stężeniu; Rozdział 4: Charakterystyka zakładu jako źródła emisji zanieczyszczeń; Rozdział 5: Oddziaływanie zanieczyszczeń emitowanych z wytwórni saletry na środowisko; Rozdział 6: Możliwości ograniczenia emisji zanieczyszczeń z wytwórni saletry; Rozdział 7: Zastosowanie mocznika oraz dane o jego zużyciu i wielkości produkcji; Rozdział 8: Historia produkcji mocznika; Rozdział 9: Technologie produkcji mocznika; Rozdział 10: Produkcja nawozów fosforowych; Rozdział 11: Oczyszczanie gazów odlotowych ze związków fluoru; Rozdział 12: Bilans materiałowy procesów wytwarzania superfosforu pylistego i granulowanego; Cz.2: Produkcja półfabrykatów chemicznych; Rozdział 13: Produkcja amoniaku; Rozdział 14: Produkcja kwasu azotowego; Rozdział 15: Wydobycie i produkcja siarki; Rozdział 16: Technologie produkcji siarki stosowane w Kopalni i Zakładach Przemysłu Siarkowego ,,Siarkopol'' w Tarnobrzegu; Rozdział 17: Bilans materiałowo-energetyczny produkcji siarki; Rozdział 18: Charakterystyka procesu produkcji siarki jako źródła zanieczyszczeń;

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 2038 (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Substancje czynne w kształtowaniu jakości produktów i procesów / red. nauk. Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. - 137 s. : il. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 178)

Autor

Wybieralska Katarzyna.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Kosmetyki Środki powierzchniowo-czynne Związki biologicznie czynne

Indeks ISBN: 978-83-7417-612-5

1. Katarzyna Michocka, Anna Cieszyńska, Biosurfaktanty i ich zastosowania; 2. Genowefa Sangowska, Paulina Malinowska, Tłuszcze roślinne jako podstawowe i aktywne składniki produktów kosmetycznych; 3. Paulina Malinowska, Surowce przeciwutleniające stosowane w przemyśle kosmetycznym; 4. Katarzyna Wybieralska, Kompleksy flawonoidy - jon metalu - cenne składniki kosmeceutyków; 5. Anna Wieloch, Wpływ pH oraz dodatku chlorku cetylopirydyniowego na widma absorpcyjne wodno-metalonowych roztworów wybranych flawonoidów; 6. Katarzyna Staszak, Daria Wieczorek, Ryszard Zieliński, Właściwości powierzchniowe wodnych roztworów kokobetainy; 7. Daria Wieczorek, Katarzyna Michocka, Dobrawa Kwaśniewska, Wpływ rozpuszczalnika oraz czasu ekstrakcji na zawartość związków fenolowych w ekstraktach z arniki górskiej; 8. Anna Cieszyńska, Maciej Wiśniewski, Wpływ kwasu solnego i chlorku sodu na wydajność ekstrakcji palladu (II) reagentami fosfoniowymi; 9. Jerzy Borsukiewicz, Ryszard Zieliński, Zastosowanie modyfikowanych nanocząsteczek magnetycznych do obniżania twardości wody; 10. Anna Wajda, Katarzyna Wybieralska, Zastosowanie wodorotlenku żelaza (III) modyfikowanego anionowymi surfaktantami do usuwania barwników z modelowych roztworów wodnych [O]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 04/c (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Prace z zakresu handlu zagranicznego / [red. nauk. z. Czesław Bywalec]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2006. - 72 s. : rys. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie ISSN 0208-7944. Prace z zakresu handlu zagranicznego ; nr 723)

Autor

Bywalec Czesław.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Handel zagraniczny Przemysł Handel międzynarodowy

1. Strategiczna polityka przemysłowa na rynkach globalnych. Aspekty; 2. Administrowanie obrotem towarowym z zagranicą w Polsce - wybrane problemy; 3. Analiza dynamiki struktury towarowej polskiego handlu zagranicznego z Unią Europejską i CEFTA; 4. Konkurencyjność polskiego eksportu do Unii Europejskiej i krajów Środkowoeuropejskiego Porozumienia o Wolnym Handlu w latach 1995 - 2003; 5. Zmiany w wymiarze handlowej Polski z Unią Europejską i CEFTA w okresie przedakcesyjnym.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Towaroznawstwo wybranych produktów spożywczych : przewodnik do ćwiczeń / red. Ewa Maria Flaczyk, Józef Korczak. - Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2004. - 209 s.,tab. ; 24 cm.

Autor

Flaczyk Ewa Maria. Korczak Józef.

Temat

Żywność Przemysł rolno-spożywczy

Instytut: ZIM

Indeks ISBN: 83-7160-361-4

1. Badanie wrażliwości sensorycznej osób przewidzianych do wykonywania analiz; 2. Napoje mleczne fermentowane; 3. Sery; 4. Mąka. kasze, makarony; 5. Pieczywo; 6. Wędliny; 7. Ryby i owoce morza; 8. Ocena towaroznawcza wybranych tłuszczów rożlinnych i zwierzęcych; 9. Nasiona roślin strączkowych; 10. Cukier i miód; 11. Czekolada i wyroby czekoladowane; 12. Mrożone desery; 13. Herbata i kawa; 14. Napoje bezalkoholowe; 15. Napoje spirytusowe; 16. Wina; 17. Owoce południowe i orzechy;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19705, 19704 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19703/XXVI czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Current trends in commodity science : selected quality problems / red. Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010. - 245 s. : tab., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 160)

Autor

Wybieralska Katarzyna.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Zapewnienie jakości Żywność Przemysł rolno-spożywczy Ekoprodukty

Indeks ISBN: 978-83-7417-533-3

I. Modern materials and technology; 1. Andrzej Chochół, Małgorzata Waśniowska, Analysis of the influence of engine oils' rheological properties on their market price; 2. Florian Domka, Michał Walenciak, Piotr Marciniak, Textural changes in concrete construction of the intercepting sewer in Kalisz caused by sulphate reducing bacteria; 3. Zenon Foltynowicz, Vladimir Koči, Dorota Rodewald, Impact of chosen consumer products containing nanosilver on microorganisms; 4. Hieronim P. Janecki, Friction surface investigation I; 5. Hieronim Kubera, Influence of ionizing irradiation on polymers sleeves using for sterilization of medical ustensils; 6. Katarzyna Piłczyńska, Halina Podsiadło, The impact of digital printing on the paper parameters; 7. Marzena Popek, Liquefaction of water saturated mineral concentrates in mixtures with starch; 8. Marzena Popek, Magda Bogalecka, The parameters of mineral concentrates determining ability for safe shipment; 9. Marian W. Sułek, Anna Małysa, Fatty acids methyl esters in quality control of "heavy duty" cleansing pastes; 10. Paweł Szewczyk, Nanotechnology and the risk society or the return of care; 11. Patrycja Wojciechowska, Zenon Foltynowicz, Effect of the nanofiller on mechanical properties of cellulose acetate butyrate nanocomposites; II. Quality and food technology; 1. Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, Karol Dawczyk, Quality control of maize exported from Poland; 2. Joanna Ptasińska, Influence of somatic cell count on sheep milk quality; 3. Mariusz Tichoniuk, The importance of "Aeromonas hydrophila" as a foodborne pathogen;4. Jerzy Zielnica, Ryszard Staniszewski, Maciej Borucki, Polycyclic aromatic hydrocarbons in seeds of water chestnut; III. Product and quality managament; 1. Katarzyna Jekiel, Jadwiga Szostak-Kot, Justyna Syguła-Cholewińska, Modern trends in assuring the hygienic effect of laudering; 2. L'ubica Knošková, New trends in entrepreneurship and product innovation strategies in Slovakia; 3. Paweł Łuka, Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, Quality and utility estimation of the second-hand cars; 4. Justyna Syguła-Cholewinska, Jadwiga Szostak-Kot, Katarzyna Jekiel, The mycological condition of air inside squalid living accomodation in old building; IV. Products ecology; 1. Bronisław Buczek, Anna Zajezierska, Estimation of the possibility to produce biodegradable lubricating greases from used frying oils; 2. Ryszard Cierpiszewski, Marta Biegańska, Biosorbents for heavy metal removal; 3. Stanisław Hornik, Modern means of improving ecological damages caused by industrial activities; 4. Maria Janecka, Hieronim P. Janecki, Piotr Janecki, Cleaner production and law; 5. Mariola Jastrzębska, New composites containing PVC recyclate; 6. Anna Kozak, Studies on interactions of novel sulfobetaine surfactants with DMPC; 7. Beata Kubik, bożena Borycka, Agricultural and food-processing waste as an ecological sourcs of energy; 8. Beata Schmidt, Tadeusz Spychaj, Starch/polyacrylamide graft copolymers - the manufacture and flocculation efficiency valuation; 9. Wojciech Zmudzinski, Glucose degradation by heterogeneous photocatalysis on TiO2.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 04/c (1 egz.)