SOWA OPAC : Katalog Biblioteki PANS w Jarosławiu

3 wyniki

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Current trends in commodity science : selected quality problems / red. Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2010. - 245 s. : tab., wykr. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 160)

Autor

Wybieralska Katarzyna.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Zapewnienie jakości Żywność Przemysł rolno-spożywczy Ekoprodukty

Indeks ISBN: 978-83-7417-533-3

I. Modern materials and technology; 1. Andrzej Chochół, Małgorzata Waśniowska, Analysis of the influence of engine oils' rheological properties on their market price; 2. Florian Domka, Michał Walenciak, Piotr Marciniak, Textural changes in concrete construction of the intercepting sewer in Kalisz caused by sulphate reducing bacteria; 3. Zenon Foltynowicz, Vladimir Koči, Dorota Rodewald, Impact of chosen consumer products containing nanosilver on microorganisms; 4. Hieronim P. Janecki, Friction surface investigation I; 5. Hieronim Kubera, Influence of ionizing irradiation on polymers sleeves using for sterilization of medical ustensils; 6. Katarzyna Piłczyńska, Halina Podsiadło, The impact of digital printing on the paper parameters; 7. Marzena Popek, Liquefaction of water saturated mineral concentrates in mixtures with starch; 8. Marzena Popek, Magda Bogalecka, The parameters of mineral concentrates determining ability for safe shipment; 9. Marian W. Sułek, Anna Małysa, Fatty acids methyl esters in quality control of "heavy duty" cleansing pastes; 10. Paweł Szewczyk, Nanotechnology and the risk society or the return of care; 11. Patrycja Wojciechowska, Zenon Foltynowicz, Effect of the nanofiller on mechanical properties of cellulose acetate butyrate nanocomposites; II. Quality and food technology; 1. Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, Karol Dawczyk, Quality control of maize exported from Poland; 2. Joanna Ptasińska, Influence of somatic cell count on sheep milk quality; 3. Mariusz Tichoniuk, The importance of "Aeromonas hydrophila" as a foodborne pathogen;4. Jerzy Zielnica, Ryszard Staniszewski, Maciej Borucki, Polycyclic aromatic hydrocarbons in seeds of water chestnut; III. Product and quality managament; 1. Katarzyna Jekiel, Jadwiga Szostak-Kot, Justyna Syguła-Cholewińska, Modern trends in assuring the hygienic effect of laudering; 2. L'ubica Knošková, New trends in entrepreneurship and product innovation strategies in Slovakia; 3. Paweł Łuka, Krystyna Kwiatkowska-Sienkiewicz, Quality and utility estimation of the second-hand cars; 4. Justyna Syguła-Cholewinska, Jadwiga Szostak-Kot, Katarzyna Jekiel, The mycological condition of air inside squalid living accomodation in old building; IV. Products ecology; 1. Bronisław Buczek, Anna Zajezierska, Estimation of the possibility to produce biodegradable lubricating greases from used frying oils; 2. Ryszard Cierpiszewski, Marta Biegańska, Biosorbents for heavy metal removal; 3. Stanisław Hornik, Modern means of improving ecological damages caused by industrial activities; 4. Maria Janecka, Hieronim P. Janecki, Piotr Janecki, Cleaner production and law; 5. Mariola Jastrzębska, New composites containing PVC recyclate; 6. Anna Kozak, Studies on interactions of novel sulfobetaine surfactants with DMPC; 7. Beata Kubik, bożena Borycka, Agricultural and food-processing waste as an ecological sourcs of energy; 8. Beata Schmidt, Tadeusz Spychaj, Starch/polyacrylamide graft copolymers - the manufacture and flocculation efficiency valuation; 9. Wojciech Zmudzinski, Glucose degradation by heterogeneous photocatalysis on TiO2.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 04/c (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Czynniki determinujace jakość produktów i procesów / red. nauk. Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu, 2012. - 166 s. : il. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 244)

Autor

Wybieralska Katarzyna

Forma i typ

Czasopisma

Indeks ISBN: 978-83-7417-740-5

1. Paulina Malinowska, Justyna Kiewlicz, Ekstrakty roślinne - wielofunkcyjne składniki kosmetyków; 2. Daria Wieczorek, Dobrawa Kwaśniewska, Właściwości powierzchniowe wybranych surfaktantów betainowych; 3. Ewelina Susło, Ryszard Zieliński, Właściwości reologiczne kremów kosmetycznych; 4. Justyna Kiewlicz, Paulina Malinowska, Ocena właściwości przeciwutleniających długołańcuchowych estrów kwasów fenolowych w oleju z pestek winogron; 5. Katarzyna Michocka, Właściwości użytkowe wybranych pochodnych chitozanu; 6. Dobrawa Kwaśniewska, Daria Wieczorek, Ryszard Zieliński, Związki z ugrupowaniem polizwitterjonowym- potencjale możliwości aplikacyjne; 7. Anna Wieloch, Katarzyna Michocka, Anna Cieszyńska, Polifenole w żywności, lekach oraz suplementach diety; 8. Katarzyna Wybieralska, Czynniki wpływające na postawy konsumentów wobec wybranych suplementów diety; 9. Anna Cieszyńska, Recykling metali szlachetnych; 10. Anna Wajda, Katarzyna Wybieralska, Przykłady praktycznego wykorzystania skomplikowanych struktur natury; 11. Katarzyna Mania, Henryk Szymusiak, Między aromamarketingiem a neuromarketingiem: zapach i jego wpływ na emocje konsumenta. [O]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 04/c (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Substancje czynne w kształtowaniu jakości produktów i procesów / red. nauk. Katarzyna Wybieralska. - Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2011. - 137 s. : il. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu, ISSN 1689-7374 ; 178)

Autor

Wybieralska Katarzyna.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Kosmetyki Środki powierzchniowo-czynne Związki biologicznie czynne

Indeks ISBN: 978-83-7417-612-5

1. Katarzyna Michocka, Anna Cieszyńska, Biosurfaktanty i ich zastosowania; 2. Genowefa Sangowska, Paulina Malinowska, Tłuszcze roślinne jako podstawowe i aktywne składniki produktów kosmetycznych; 3. Paulina Malinowska, Surowce przeciwutleniające stosowane w przemyśle kosmetycznym; 4. Katarzyna Wybieralska, Kompleksy flawonoidy - jon metalu - cenne składniki kosmeceutyków; 5. Anna Wieloch, Wpływ pH oraz dodatku chlorku cetylopirydyniowego na widma absorpcyjne wodno-metalonowych roztworów wybranych flawonoidów; 6. Katarzyna Staszak, Daria Wieczorek, Ryszard Zieliński, Właściwości powierzchniowe wodnych roztworów kokobetainy; 7. Daria Wieczorek, Katarzyna Michocka, Dobrawa Kwaśniewska, Wpływ rozpuszczalnika oraz czasu ekstrakcji na zawartość związków fenolowych w ekstraktach z arniki górskiej; 8. Anna Cieszyńska, Maciej Wiśniewski, Wpływ kwasu solnego i chlorku sodu na wydajność ekstrakcji palladu (II) reagentami fosfoniowymi; 9. Jerzy Borsukiewicz, Ryszard Zieliński, Zastosowanie modyfikowanych nanocząsteczek magnetycznych do obniżania twardości wody; 10. Anna Wajda, Katarzyna Wybieralska, Zastosowanie wodorotlenku żelaza (III) modyfikowanego anionowymi surfaktantami do usuwania barwników z modelowych roztworów wodnych [O]

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 04/c (1 egz.)