SOWA OPAC : Katalog Biblioteki PANS w Jarosławiu

8 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

oceń

Systemy informacyjne w rolnictwie na potrzeby Wspólnej Polityki Rolnej / Bolesław Borkowski. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003. - 201, [1] s. : il. ; 24 cm.

Autor

Borkowski Bolesław.

Temat

Rolnictwo Systemy informacyjne Wspólna Polityka Rolna UE

Indeks ISBN

83-7244-442-0

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33228, 33229 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 33227/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Toksykologia żywności : przewodnik do ćwiczeń / Red. Anna Brzozowska ; Aut. Urszula Augustyniak [et al.]. - Wyd. 3 popr. i rozsz. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2004. - 207 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Brzozowska Anna. Red. Augustyniak Urszula .

Temat

Toksykologia Żywność

Indeks ISBN

83-7244-564-8

Cz. 1: Zagadnienia ogólne; Rozdział1: Biochemiczne wskaźniki wchłaniania trucizn; Rozdział 2: Obliczanie LD50 na podstawie danycheksperymentalnych; Rozdział 3: Wybrane próby czynnościowe nerek, wątroby i trzustki w badaniach toksykologicznych; Cz. 2: Substancje antyodżywcze w żywności ; Rozdział 4: Oznaczanie szczawianów rozpuszczalnych w wybranych Używkach; Rozdział 5: Wpływ procesów technologicznych na zawartość tiocyjanianów w warzywach; Cz. 3: Substancje dodatkowe w żywności; Rozdział 6: Wykrywanie i identyfikacja syntetycznych barwników w produktach spożywczych; Rozdział 7: Wykrywanie obecności chemicznych substancji konserwujących w przetworach owocowo-warzywnych; Rozdział 8: Wykrywanie i identyfikacja syntetycznych przeciwutleniaczy w tłuszczach ; Rozdział 9: Charakterystyka użytkowa i toksykologiczna sztucznych środków słodzących ; Rozdział 10: Ocena pobrania z dietą substancji dodatkowych; Rozdział 11: Internet jako źródło informacji toksykologicznej o substancjach dodatkowych; Cz. 4: Zanieczyszczenia chemiczne żywności; Rozdział 12: Oznaczanie rtęci w produktach spożywczych; Rozdział 13: Oznaczanie ołowiu i kadmu w wybranych produktach Spożywczych; Rozdział 14: Oznaczanie arsenu w produktach spożywczych; Rozdział 15: Charakterystyka ogólna pestycydów; Rozdział 17: Oznaczanie pozostałości pestycydów w produktach Spożywczych; Rozdział 18: Oszacowanie pobrania metali ciężkich i węglowodorów polichlorowych z racją pokarmową ; Rozdział 19: Azotany (V) i azotany (III) w produktach spożywczych i w wodzie; Rozdział 20: Oznaczanie migraqi formaldehydu z papieru Opakowaniowego;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28474 (1 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 28473/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przechowalnictwo warzyw / Marek Gajewski. - Wyd. 2 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2005. - 176 s., 8 s. tabl. kolor. : fot., rys. ; 24 cm.

Autor

Gajewski Marek.

Temat

Warzywa Technologia Przechowywanie żywności Opakowania do żywności

Indeks ISBN

83-7244-592-3

1. Przyczyny powstawania strat przechowalniczych i ich klasyfikacja; 2. Procesy zachodzące w warzywach po zbiorze; 3. Czynniki wpływające na trwałość przechowalniczą; 4. Środki przedłużające trwałość przechowalniczą; 5. Opakowania; 6. Technologie przechowywania warzyw; 7. Budowa i wyposażenie chłodni z kontrolowaną atmosferą; 8. Załadunek obiektów przechowalniczych i ustawianie opakowań; 9. Mechanizacja prac w obiektach przechowalniczych; 10. Higiena opakowań i pomieszczeń przechowalniczych; 11. Technologie i warunki przechowywania gatunków warzyw; 12Przygotowanie warzyw do sprzedaży po przechowaniu; 13. Warunki transportu i handlu detalicznego [JS]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-133/3, P-133/2 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-133/1/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy biooceny żywności / Anna Gronowska-Senger. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2004. - 148 s. : rys., wykr. ; 24 cm.

Autor

Gronowska-Senger Anna.

Temat

Biochemia Biologia Żywność

Indeks ISBN

83-7244-553-2

Rozdział 1: Metody biooceny żywności; Rozdział 2: Metody biooceny białka; Rozdział 3: Metody biooceny tłuszczów; Rozdział 5: Metody biooceny węglowodanów; Rozdział 6: Metody biooceny witamin; Rozdział 7: Metody biooceny skladników mineralnych; Rozdział 8: Znaczenie praktyczne biooceny składników odżywczych;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28456 (1 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 28455/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Ochrona i rekultywacja środowiska / Franciszek Maciak. - Wyd. 3 popr. i uzup. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003. - 466 s., XII s. tabl. kolor. : il. (gł. kolor.), mapy ; 24 cm.

Autor

Maciak Franciszek.

Temat

Rekultywacja gruntów Szkody przemysłowe Ochrona środowiska

Indeks ISBN

83-7244-438-2

1. Układy biologiczne w przyrodzie; 2. Ochrona przyrody; 3. Zjawiska degradacyjne w przyrodzie; 4. Zaburzenia akustyczne; 5. Zanieczyszczenia powietrza atmosferycznego; 6. Zanieczyszczenia wód; 7. Degradacja gleb; 8. Ogólne zasady rekultywacji terenów zdegradowanych; 9. Rekultywacja terenów zdegradowanych przez górnictwo podziemne; 10. Regulacja terenów zdegradowanych; 11. Rekultywacja terenów zdegradowanych przez eksploatację; 12. Szkody górnicze; 13. Rekultywacja terenów zdegradowanych przez zakłady energetyczne; 14. Rekultywacja terenów zdegradowanych przez emisję zanieczyszczeń chemicznych; 15. Ocena oddziaływania na środowisko; 16. Zagospodarowanie odpadów komunalnych; 17. Zagospodarowanie odpadów przemysłowych w rolnictwie;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28165, 28164, 26535, 28163, 31936, 26536, 31935, 31937 (8 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 26534/XX czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zastosowanie epidemiologii w badaniach żywieniowych : przewodnik do ćwiczeń / Barbara Pietruszka, Hanna Roszkowska, Wojciech Roszkowski. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2001. - 109 s. ; 24 cm.

Autor

Pietruszka Barbara. Roszkowska Hanna. Roszkowski Wojciech.

Temat

Epidemiologia Technologia żywnosci Zdrowie czlowieka

Indeks ISBN

83-7244-233-9

1. Określenie stanu zdrowia populacji; 1.1. Mierniki stanu zdrowia populacji; 1.2. Standaryzacja współczynników umieralności i zapadalności; 1.3. Wskaźniki stanu odżywienia; 1.4. Wybór rodzaju badania epidemiologicznego w zależności od celu; 1.5. Miary ryzyka; 2. Projektowanie epidemiologicznych badań żywieniowych; 2.1. Planowanie badania epidemiologicznego; 2.2. Sposoby doboru próby do badań epidemiologicznych; 2.3 Wyliczanie niezbędnej wielkości próby do badań; 2.4. Przygotowanie narzędzi badawczych - budowa kwestionariusza wywiadu o spożyciu żywności; 2.5. Walidacja kwestionariusza oceny sposobu żywienia metodą częstotliwości spożycia; 3. Analiza i opracowanie wyników żywieniowych badań epidemiologicznych; 3.1. Miary statystyczne - opracowanie danych parametrycznych; 3.2. Miary statystyczne - opracowanie danych nieparametrycznych; 3.3. Ocena niedoszacowania wartości energetycznej racji pokarmowej; 3.4. Metaanaliza; 3.5. Ocena prac przeznaczonych do opublikowania w czasopismach naukowych [JS]

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-145/2, P-145/3 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-145/1/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podstawy mineralogii / Jerzy Pracz. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2003. - 121 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Pracz Jerzy.

Temat

Mineralogia

Indeks ISBN

83-7244-427-7

1. Właściwości i systematyka minerałów; 2. Budowa wewnętrzna, pokrój i skupienia minerałów krystalicznych; 3. Powstawanie, podział i charakterystyka minerałów endogenicznych; 4. Powstawanie, podział i charakterystyka minerałów egzogenicznych.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27886, 27885 (2 egz.)

Czytelnia - Wolny dostęp

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 27884/XXXII czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zoologia rolnicza. T. 1 / Teresa Sulgostowska, Andrzej Bednarek. - Warszawa : Wydaw. SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego], 2001. - 293 s., [12] s. tabl. kolor. : il., mapy ; 25 cm.

Autor

Sulgostowska Teresa. Bednarek Andrzej.

Temat

Zoologia Taksonomia Zoogeografia Komórki zwierzęce Tkanki zwierzece Fizjologia zwierzat Rozród zwierząt Rozwój zwierząt Ekologia zwierzat

Indeks ISBN

83-7244-194-4

Rozdział 1: Wybrane zagadninia zoologii ogólnej; Rozdział 2: Podstawy taksonomii zoologicznej; Rozdział 3: Rozmieszczenie zwierząt na świecie; Rozdział 4: Komórki i tkanki zwierzęce; Rozdział 5: Budowa i czynności narządów i układów zwierząt; Rozdział 6: Rozród zwierząt; Rozdział 7: Rozwój zwierząt; Rozdział 8: Zwierzęta a środowisko; Rozdział 9: Związki zwierząt;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31990, 31991 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 31989/XXVI czyt. (1 egz.)