Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(37)
Dostępność
dostępne
(35)
tylko na miejscu
(35)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(35)
Czytelnia - Magazyn
(35)
Czytelnia - Wolny dostęp
(1)
Autor
Tauber Roman Dawid
(4)
Granecka-Wrzosek Bożena
(3)
Oparka Sylwia
(3)
Turkowski Marek
(3)
Witkowski Czesław
(3)
Pokaż więcej ...
Cymańska-Garbowska Barbara
(2)
Dooley Jenny
(2)
Drogoń Witold
(2)
Evans Virginia
(2)
Garza Veronica
(2)
Kachniewska Magdalena
(2)
Kornak Aleksander Stefan
(2)
Milewska Mariola
(2)
Mucha-Szajek Ewa
(2)
Nowicka Teresa
(2)
Panasiuk Aleksander
(2)
Pietras Jadwiga
(2)
Siwiński Wiesław
(2)
Szostak Daniel
(2)
Witrykus Danuta
(2)
Wolak Grzegorz
(2)
Włodarczyk Bogdan
(2)
Biczysko Władysław
(1)
Buslik Michał
(1)
Błądek Zenon (1926- )
(1)
Dołowy Anna
(1)
Gworys Wiesław
(1)
Górska Grażyna
(1)
Knowles Tim
(1)
Koniuszewska Elżbieta
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Martin William B
(1)
Mikuta Beata
(1)
Mitura Elżbieta
(1)
Nawrocka Elżbieta
(1)
Nowakowski Marian
(1)
Popielas Jan Piotr
(1)
Puciato Daniel
(1)
Sawicka Beata
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Stefański Adam
(1)
Szeremeta Ryszard
(1)
Tańska-Hus Bożena
(1)
Tulibacki Tadeusz
(1)
Świątkowska Monika
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2010 - 2019
(9)
2000 - 2009
(25)
1990 - 1999
(3)
Kraj wydania
Polska
(37)
Język
polski
(35)
37 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Usługi hotelarsko-turystyczne / Beata Mikuta, Beata Sawicka, Monika Świątkowska. - Warszawa : Wydawnictwo Format-AB, 2007. - 249 s. : il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 978-83-89184-20-7
Rozdział 1: Zarys organizacji hotelarstwa i turystyki; Rozdział 2: Baza noclegowa w Polsce; Rozdział 3: Rodzaje i formy usług hotelarsko-turystycznych; Rozdział 4: Organizacja obsługi ruchu turystycznego; Rozdział 5: Organizacja pracy w hotelu; Rozdział 6: Organizacja i technika pracy w ośrodkach turystycznych; Rozdział 7: Krajoznawstwo; Rozdział 8: Wybrane regiony turystyczne Polski i świata;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33002, 33001 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 32868/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Hotels & catering : [student's book] / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - 1 ed., 2 impr. - Newbury : Express Publishing, 2012. - 3 cz. w 1 wol. (39 ; 39 ; 39 s.) : il. ; 30 cm + CD.
(Career Paths)
Gatunek
Podręczniki
Indeks ISBN: 978-0-85777-608-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 44677 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 44676/XI/A czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Hotels & catering [Dokument elektroniczny] / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - Newbury : Express Publishing, 2012. - 2 płyty CD; 12 cm.
(Career Paths)
Gatunek
Podręczniki
Indeks ISBN: 978-0-85777-627-3
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. E/395 czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka ; Edukacja Wyższa Szkoła Zarządzania we Wrocławiu. - Wrocław : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania, 2007. - 274 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie - Wyższa Szkoła Zarządzania "Edukacja" we Wrocławiu)
Indeks ISBN: 9788387708498
Cz. 1: Otoczenie hotelu jako podmiotu gospodarczego; Rozdział 1: Zmiany w otoczeniu hotelarstwa i sektorze hotelarskim; Rozdział 2: Hotel jako przedsiębiorstwo; Cz. 2: Funkcje zarządzania hotelem; Rozdział 3: Planowanie we współczesnym hotelu; Rozdział 4: Organizowanie działalności hotelarskiej; Rozdział 5: Motywowanie pracowników w działalności hotelarskiej; Rozdział 6: Kontrola działalności hotelarskiej; Cz. 3: Klient jako warunek konieczny sukcesu hotelu w XXI wieku; Rozdział 7: Usługi hotelarskie- istota, rodzaje oraz ich użyteczność; Rozdział 8: Kształtowanie standardów w hotelarstwie; Rozdział 9: Obsługa klienta hotelu; Cz. 4: Wizerunek i nowoczesne metody zarządzania hotelem; Rozdział 10: Wizerunek hotelu w XXI wieku; Rozdział 11: Współczesne metody i techniki zarządzania hotelem.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32694, 32693 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 32692/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dzieje krajowego hotelrstwa : od zjazdu do współczesności : fakty, obiekty, ludzie / Zenon Błądek, Tadeusz Tulibacki. - Poznań : POLADIUM ARCHITEKCI BŁĄDEK, MANIKOWSKI, 2003. - 280 S. : fot., rys., tab. ; 30 cm.
Temat
Hotelarstwo
Instytut: TIR
Indeks ISBN: 83-89284-02-2
1. Ogólny rys historyczny krajowego hotelarstwa; 2. Historyczne hotele we współczesnej Polsce; 3. Wybrane hotele o indywidualnych cechach i programie obsługowym; 4. Polskie systemy hotelowe i inne jednostki zespolonego działania; 5. Dynamiczny rozwój bazy hotelowej w latach 1995 - 2002; 6. Współczesne krajowe hotele o podwyższonym standarcie i rozszerzonym programie rekreacyjnym oraz wielofunkcyjnym; 7. Inne organizacje i grupy związane z działalnością hotelarską; 8. Ludzie, którzy przyczynili się do rozwoju hotelarstwa w Polsce;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19234, 19237, 19235, 19236 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19233/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zarządzanie hotelarstwem i gastronomią / Tim Knowles ; tł. Grażyna Górska. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2001. - 366 s. ; 24 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-208-1353-0
Rozdział 1: Hotelarstwo i gastronomia- związki z turystyką, podróżami i wypoczynkiem; Rozdział 2: Charakterystyka hotelarstwa; Rozdział 3: Międzynarodowy rynek usług hotelarskich; Rozdział 4: Zarządzanie hotelem; Rozdział 5: Zarządzanie finansami hotelu; Rozdział 6: Zarządzanie bieżącą działalnością hotelu; Rozdział 7: Przepisy prawne dotyczące funkcjonowania firm gastronomicznych; Rozdział 8: Restauracje i bary fast food; Rozdział 9: Sektor gastronomii obsługujacy klientów instytucjonalnych; Rozdział 10: Przemysł piwowarski; Rozdział 11: Przemysł czasu wolnego; Rozdział 12: Trendy rozwoju usług turystycznych po 2000 roku;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 10197, 10198, 14430, 5763, 14432, 14429, 14431, 14428, 14433, 10196 (10 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5762/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy gastronomii , hotelarstwa , rekreacji i turystyki / red. Roman Dawid Tauber, Ewa Mucha-Szajek, Wiesław Siwiński. - Poznań : Wydawnictwo Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2001. - 160 s. ; 21 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-88537-04-0
Część 1: Podstawy współczesnej gastronomii i żywienia; 1. Współczesna gastronomia i jej zadania; Część 2: Problemy hotelarstwa - zarys dziejów, zasady funkcjonowania, perspektywy i zadania; 1. Zarys dziejów hotelarstwa; 2. Klasyfikacja obiektów turystycznych; 3. Marketing; 4. Rachunkowość; 5. Wskaźniki oceny obiektu hotelowego; 6. Kadry, wymagania, sposoby rekrutacji; Część 3: Problemy kultury fizycznej, rekreacji i turystyki; 1. Kultura fizyczna w świadomości i sposobnie życia człowieka; 2. Wybrane ćwiczenia ruchowe służące rozwojowi osobowości; 3. Społeczno - kulturowe funkcje współczesnej turystyki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 9980 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 9979/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Działalność recepcji : technik hotelarstwa : kwalifikacja T.11 : podręcznik. Cz. 1 / Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Rea : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 166, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Hotelarstwo ; t. 3)
Odbiorca
Technikum
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Indeks ISBN: 978-83-02-14705-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59961 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59960/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Działalność recepcji : technik hotelarstwa : kwalifikacja T.11 : podręcznik. Cz. 2 / Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Rea : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 279, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Hotelarstwo ; t. 3)
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Indeks ISBN: 978-83-02-14738-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59963 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59962/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy hotelarstwa i usługi dodatkowe : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa : kwalifikacja T.12.3 / Witold Drogoń, Bożena Granecka-Wrzosek. - Wydanie 5. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2019. - 304 strony : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
Odbiorca
Technikum
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Indeks ISBN: 978-83-02-13632-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59986 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 59985/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ekonomiczne podstawy turystyki / red. Aleksander Panasiuk. - Szczecin : Fundacja na rzecz Uniwersytetu Szczecińskiego, 2004. - 238 s. ; 25 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-89142-20-1
Rozdział 1: Podstawy ekonomiki turystyki; Rozdział 2: Podstawowe pojęcia dotycząc turystyki; Rozdział 3; Rynek usług turystycznych; Rozdział 4: Badania rynku usług turystycznych; Rozdział 5: Biura podróży na rynku usług turystycznych; Rozdział 6: Podstawy hotelarstwa; Rozdział 7: Marketing usług tursytycznych; Rozdział 8: Polityka turystyczna; Rozdział 9: Strategie rynkowe podmiotów turystycznych;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23850, 23843, 16384, 23848, 23844, 23849, 23842, 23847, 16385, 23845, 23841, 23846 (12 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16382/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Przedsiębiorstwo hotelowe : aspekty ekonomiczne, finansowe i organizacyjne / Daniel Puciato. - Warszawa : Difin, 2016. - 290 stron : ilustracje ; 24 cm.
Odbiorca
Szkoły wyższe
Gatunek
Podręcznik
Dziedzina i ujęcie
Gospodarka, ekonomia, finanse
Indeks ISBN: 978-83-7930-818-7
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64414 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64413/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Logistyka w obiektach hotelowych oraz gastronomicznych : skrypt / Jan Piotr Popielas, Roman Dawid Tauber. - Poznań : Wydawnictwo Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii, 2000. - 74 [22] s. ; 29,5 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-908480-00005-5
1. Zarządzanie logistyczne przedsiębiorstwem; 2. Klient w logistyce stymulatorem działań i kosztów; 3. Koszty logistyczne; 4. Planowanie w logistyce; 5. Struktura logistyki, kształt i zastosowania. 6. Strategie logistyczne; 7. Zarządzanie zapasami; 8. Ekonomiczna wielkość zamówienia; 9. Zarządzanie magazynem; 10. Zarządzanie transportem; 11. Logistyczne systemy informacyjne; 12. Zarządzanie zasobami w logistyce; 13. Zarządzanie ludźmi w logistyce.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 9981/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing usług hotelarskich : podręcznik do nauki zawodu technik hotelarstwa / Adam Stefański. - Warszawa : Rea, 2009. - 210 s. : tab. rys. wykr. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 978-83-7544-149-9
1. Podstawowe wiadomości o marketingu i rynku usług hotelarskich; 1.1. Pojęcie słowa "marketing"; 1.2. Podstawowe orientacje marketingowe; 1.3. Pojęcie "rynek" i "mechanizm rynkowy"; 1.4. Podmioty rynku; 1.5. Elementy rynku; 1.6. Segmentacja rynku; 1.7. Postępowanie nabywców - typologia zachowań; 1.8. Koszty utraty klientów; 2. Instrumenty marketingu; 2.1. Pojęcie "marketing mix"; 2.2. Klasyfikacja produktu / usługi; 2.3. Produkt (usługa) i jego warstwy; 2.4. Polityka kształtowania produktu (usługi) i wyrabiania marki; 2.5. Znaczenie i miejsce serwisu w marketingu; 2.6. Cykl życia produktu (usługi) na rynku; 2.7. Strategie wprowadzania produktu (usługi) na rynek; 2.8. Analiza portfelowa; 2.9. Rodzaje cen; 2.10. Rodzaje cen; 2.11. Funkcje cen i strategie cenowe; 2.12. Kształtowanie warunków transakcji; 2.13. Przegląd cenników hotelowych na lokalnym rynku; 2.14. Inicjowanie i reagowanie na zmiany cen; 2.15. Istota i miejsce dystrybucji w marketingu mix; 2.16. Rodzaje kanałów dystrybucji; 2.17. Strategie dystrybucji; 2.18. Zalety i wady pośredników handlowych; 2.19. Penetracja rynku; 2.20. Logistyka dystrybucji; 2.21. Zastosowanie systemów logistycznych w hotelarstwie; 2.22. Wpływ dystrybucji na poziom zapasów; 2.23. Definicja i cele promocji; 2.24. Elementy promocji mix; 2.25. Problemy związane z projektowaniem reklam; 2.26. Model AIDA; 2.27. Rodzaje reklam; 2.28. Reklama zewnętrzna OUTDOOR; 2.29. Rodzaje kampanii reklamowych; 2.30. Projekt kampanii reklamowej hotelu; 2.31. Mierzenie skuteczności reklamy; 2.32. Public relations jako element promocji; 2.33. Metody aktywizacji sprzedaży; 2.34. Piąty element - ludzie; 2.35. Analiza umiejętności pracowników hotelu; 2.36. Pojęcie negocjacji; 2.37. Plan negocjacji; 2.38. Przebieg procesu negocjacji; 3. Badania marketingowe; 3.1. Przedmiot i cel badań marketingowych; 3.2. Marketingowy system informacji; 3.3. Metody badań; 3.4. Metody budowania kwestionariusza; 3.5. Rodzaje skał pomiarowych; 3.6. Badania marketingowe usług hotelarskich; 3.7. Metody pośrednictwa pomiarów sondażowych; 3.8. Projekt ankiety pocztowej; 3.9. Projekt kwestionariusza wykładanego w pokoju hotelowym; 3.10. Redakcja i zliczanie danych; 4. Zarządzanie marketingowe w przedsiębiorstwach hotelarskich; 4.1. Misja i cel przedsiębiorstwa hotelarskiego; 4.2. Podstawowe koncepcje w zarządzaniu marketingowym; 4.3. Organizacja działu marketingu; 4.4. Zarządzanie różnicowaniem usług; 4.5. Zarządzanie jakością usług i wydajnością; 4.6. Analiza SWOT; 4.7. Marketing wewnętrzny personelu; 4.8. Kontrola działalności marketingowej; 5. Planowanie działalności marketingowej; 5.1. Rodzaje planowania; 5.2. Planowanie marketingowe; 5.3. Planowanie strategii produktu (usługi); 5.4. Planowanie strategii ceny; 5.5. Planowanie strategii dystrybucji; 5.6. Planowanie strategii promocji; 5.7. Planowanie strategii w zarządzaniu; 5.8. Planowanie strategii badania marketingowego; 5.9. Elementy planu marketingowego; 5.10. Opracowanie planu marketingowego; 6. Miernik oceny działalności hotelarskiej; 6.1. Mierniki ilościowe; 6.2. Mierniki jakościowe; 6.3. Mierniki wartościowe; 6.4. Zadania na wskaźnikach. [JR]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-1097/3 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-1097/1/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością obsługi w restauracjach i hotelach / William B. Martin ; Tł. Magdalena Kachniewska. - Kraków : Oficyna Ekonomiczna. Wolters Kluwer Polska, 2006. - 219 s. : il. ; 24 cm.
(Sprzedaż, Obsługa Klienta, CRM)
Indeks ISBN: 83-7484-023-4
1. Co to jest jakość usług i jak możesz ją kształtować; 2. Oczekiwania gości: strona techniczna; 3. Oczekiwania gości: strona funkcjonalna; 4. Kształtowanie kultury jakości usług; 5. Twoja definicja jakości usług; 6. Włączenie doskonałej jakości usług w działania twojego przedsiębiorstwa; 7. Ocena postępów i nagradzanie pracowników; 8. Utrzymanie orientacji na klientów przez ciągłe doskonalenie jakości.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24620, 25819, 25817, 24621, 24622, 24623, 25818 (7 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24619/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kalkulacje cenowe w hotelarstwie, gastronomii, turystyce i rekreacji / Władysław Biczysko, Roman Dawid Tauber. - Poznań : Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Gastronomii w Poznaniu, 2005. - 92 s. : il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-88537-32-6
1. Teoretyczne podstawy dotyczące cen, kalkulacji cenowej oraz kosztów; 2. Kalkulacje cenowe w hotelarstwie; 3. Kalkulacje cenowe w gastronomii; 4. Kalkulacje cenowe w turystyce; 5. Biznes-plan w przedsiebiorstwie hotelarsko-gastronomicznym;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25016, 25017 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 25015/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy prawa w turystyce i hotelarstwie / Bożena Tańska-Hus, Michał Buslik. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2005. - 82 s. ; 24 cm.
(Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ISSN 0239-5762 ; nr 501.)
Indeks ISBN: 83-89189-68-2
1. Pojęcie i rodzaje turystyki; 2. Źródła prawa turystycznego; 3. Podstawowe terminy turystyczne stosowane w prawie; 3. Podstawowe terminy turystyczne stosowane w prawie; 4. Rola administracji publicznej w turystyce i hotelarstwie; 5. Prawna regulacja świadczenia usług turystycznych; 6. Prawna regulacja świadczenia usług hotelarskich; 7. Umowy prawne stosowane w działalności turystycznej i hotelarskiej; 8. Prawo w turystyce aktywnej; 9. Prawo w turystyce poznawczej; 10. Prawo w turystyce zagranicznej; 11. Międzynarodowe organizacje turystyczne; 12. Prawo w agroturystyce i turystyce wiejskiej;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30343, 30342 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30341/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hotelarstwo, gastronomia, turystyka i rekreacja w procesie integracji europejskiej : praca zbiorowa / red. Wiesław Siwiński, Roman Dawid Tauber, Ewa Mucha-Szajek. - Poznań : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Hotelarstwa i Gastronomii, 2004. - 888 [6] s. : il., rys., wykr. ; 24 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-88537-24-5
Cz.1: Hotelarstwo i gastronomia w warunkach integracji europejskiej; Rozdział 1: Rynek usług hotelarsko-gastronomicznych; Cz.2: Kultura fizyczna, pedagogika czasu wolnego i rekreacji; Rozdział 2: Rynek usług kultury fizycznej; Rozdział 3: Szkolna kultura fizyczna; Rozdział 4: Aktywność fizyczna a zdrowie; Rozdział 5: Czs wolny i jego zagospodarowanie; Rozdział 6: Znaczenie rekreacji w życiu człowieka; Rozdział 7: Zasady prowadzenia badań empirycznych a dziedzinie rekreacji ruchowej; Cz.3: Turystyka w warunkach integracji europejskiej; Rozdział 8: Rynek usług turystyczno-wypoczynkowych; Rozdział 9: Krajoznawstwo i turystyka; Rozdział 10: Turystyka kwalifikowana; Rozdział 11: Turystyka wiejska;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24991, 24989, 16784, 24990 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16783/XXVIII czyt. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej