Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(69)
Dostępność
tylko na miejscu
(67)
dostępne
(61)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(61)
Czytelnia - Magazyn
(59)
Czytelnia - Wolny dostęp
(3)
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
(3)
Czytelnia Czasopism
(3)
Autor
Tauber Roman Dawid
(5)
Milewska Mariola
(4)
Stasiak Andrzej
(4)
Witkowski Czesław
(4)
Włodarczyk Bogdan
(4)
Pokaż więcej ...
Granecka-Wrzosek Bożena
(3)
Mucha-Szajek Ewa
(3)
Oparka Sylwia
(3)
Siwiński Wiesław
(3)
Turkowski Marek
(3)
Wolak Grzegorz
(3)
Błądek Zenon (1926- )
(2)
Cymańska-Garbowska Barbara
(2)
Dooley Jenny
(2)
Drogoń Witold
(2)
Evans Virginia
(2)
Garza Veronica
(2)
Kachniewska Magdalena
(2)
Koniuszewska Elżbieta
(2)
Kornak Aleksander Stefan
(2)
Mitura Elżbieta
(2)
Nowakowski Marian
(2)
Nowicka Teresa
(2)
Panasiuk Aleksander
(2)
Pietras Jadwiga
(2)
Pląder Dorota
(2)
Sołtysiak Mirosław
(2)
Szostak Daniel
(2)
Witrykus Danuta
(2)
Adamowicz Jakub
(1)
Berbeka Jadwiga
(1)
Biczysko Władysław
(1)
Borodako Krzysztof
(1)
Buslik Michał
(1)
Błądek Włodzimierz
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
D'Amico Vito
(1)
Dołowy Anna
(1)
Dziedzic Ewa
(1)
Gworys Wiesław
(1)
Górska Grażyna
(1)
Jedlińska Maja
(1)
Knowles Tim
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Kowalczyk Andrzej
(1)
Kozierkiewicz Roman
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Kubicki Marian
(1)
Lipecki Krzysztof
(1)
Manikowski Sławomir
(1)
Martin William B
(1)
Merski Janusz
(1)
Mikuta Beata
(1)
Mrozowicz Kazimierz
(1)
Nalazek Mirosław
(1)
Nawrocka Elżbieta
(1)
Obodyński Daniela
(1)
Popielas Jan Piotr
(1)
Puciato Daniel
(1)
Puorto Simone
(1)
Rudnicki Michał (turystyka)
(1)
Sala Józef
(1)
Samulczyk-Wolska Magdalena
(1)
Sancewicz-Kliś Anna
(1)
Sawicka Beata
(1)
Sikora Tadeusz
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Stefański Adam
(1)
Surówka-Marszałek Danuta
(1)
Szeremeta Ryszard
(1)
Tańska-Hus Bożena
(1)
Travaglini Armando
(1)
Tulibacki Tadeusz
(1)
Turakiewicz Janusz
(1)
Wilczyński Jörg
(1)
Ziaja Waldemar W
(1)
Łucki Zbigniew
(1)
Świątkowska Monika
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(16)
2000 - 2009
(47)
1990 - 1999
(4)
Kraj wydania
Polska
(69)
Język
polski
(63)
angielski
(1)
69 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rachunkowość zarządcza w hotelarstwie i gastronomii / Ryszard Kotaś, Sławomir Sojak. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 1999. - 299 s. ; 24 cm.
Instytut: TIR
Indeks ISBN: 83-01-12757-0
1. Cechy charakterystyczne branży hotelarskiej i gastronomicznej; 2. Podstawowe pojęcia dotyczące kosztów; 3. Metody szacowania kosztów stałych i zmiennych; 4. Koszty - wolumen sprzedaży - zysk: analiza powiązań; 5. Analiza progu rentowności; 6. Analiza wrażliwości zysku; 7. Mnożniki w analizie wrażliwości zysku; 8. Wprowadzenie do zarządzania zyskiem; 9. Podstawy polityki cenowej; 10. Polityka cenowa w praktyce; 11. Budżetowanie całokształtu działalności w krótkim okresie; 12. Analiza odchyleń sprzedaży, kosztów i wyników; 13. Zarządzanie kosztami w cyklu gastronomicznym; 14. Rentowność w gastronomii i hotelarstwie;15. Analiza wskażnikowa działalności hotelarskiej i gastronomicznej; 16. Analiza sprawozdań finansowych dla celów zarządczych; 17. Analiza zyskowości jednostek wewnętrznych; 18. Zarządzanie kapitałem pracującym; 19. Ocena decyzji inwestycyjnych;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 4273, 4272, 4274, 4271 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 4270/XVII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Jak kierować hotelami i innymi obiektami noclegowymi / Wiesław Gworys, Aleksander Stefan Kornak, Ryszard Szeremeta ; Wyższa Szkoła Hotelarstwa i Turystyki (Częstochowa). - Wyd. 2. - Częstochowa : WSHiT, 2003. - 219 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 83-919198-1-1
1. Hotel jako przedsiębiorstwo; 2. Regulacje prawne i społeczne hoteli; 3. Zarzadzanie i marketing w hotelach; 4. Hotele i praca w nich; 5. Badania i analizy wspomagające kierownictwa hoteli; 6. Cena w hotelach; 7. Promocja w działalności hoteli.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25837, 25839, 25840, 25838 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 25836/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hotelarstwo - organizacja i technika pracy : poradnik dla nauczyciela / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2008. - 126 s. : il. ; 23 cm.
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 978-83-7251-923-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-405/3, P-405/2 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-405/1/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hotel i jego infrastruktura / Jörg Wilczyński. - Gdańsk : Wyższa Szkoła Turystyki i Hotelarstwa : Fundacja Rozwoju Uniwersytetu Gdańskiego, 2007. - 108 s. : il. ; 24 cm.
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 978-83-89081-09-4 (WSTiH) 978-83-7531-100-6 (FRUG)
1. Procesy inwestycyjne w hotelarstwie; 2. Zagospodarowanie terenu wokół obiektu; 3. Wiadomości wstępne z zakresu wyposażenia hoteli; 4. Wyposażenie hallu hotelowego i recepcji; 5. Wyposażenie jednostek mieszkalnych; 6. Wyposażenie hotelowego zakładu gastronomicznego; 7. Instalacje hotelowe; 8. Wyposażenie hoteli dla usług dodatkowych; 9. Przystosowanie hotelu dla potrzeb gości niepełnosprawnych; 10. Produkcja przemysłowa na rzecz hoteli; 11. Wpływ postępu technicznego na wyposażenie hoteli.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28124, 28125 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 28123/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Hotels & catering : [student's book] / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - 1 ed., 2 impr. - Newbury : Express Publishing, 2012. - 3 cz. w 1 wol. (39 ; 39 ; 39 s.) : il. ; 30 cm + CD.
(Career Paths)
Gatunek
Podręczniki
Indeks ISBN: 978-0-85777-608-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 44677 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 44676/XI/A czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
CD
W koszyku
Hotels & catering [Dokument elektroniczny] / Virginia Evans, Jenny Dooley, Veronica Garza. - Newbury : Express Publishing, 2012. - 2 płyty CD; 12 cm.
(Career Paths)
Gatunek
Podręczniki
Indeks ISBN: 978-0-85777-627-3
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. E/395 czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Usługi hotelarskie w środkach transportu / Marian Kubicki. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie, 2000. - 149 [1] s. ; 24 cm.
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-86990-80-5
1. Warunki realizacji usług hotelarskich w transporcie lądowym; 2. Warunki realizacji usług hotelarskich na jednostkach pływających; 3. Warunki realizacji usług hotelarskich w lotnictwie.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25803, 9775, 25804, 25800, 25801, 25802 (6 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 9774/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Hotelarstwo w Polsce : stan i kierunki rozwoju w przededniu wejścia do Unii Europejskiej / red. Janusz Merski, Czesław Witkowski. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie, 2004. - 423 s. : mapa, tab., wykr. ; 24 cm.
Temat
Hotelarstwo
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-86990-76-7
1. Hotelarstwo w Polsce na tle hotelarstwa europejskiego; 2. Hotelarstwo w statystyce GUS; 3. Organizacje samorządu hotelarskiego w Polsce. Historia i współczesność; 4. Kształcenie kadr w hotelarstwie; 5. Podstawy prawne działalności hoteli w Polsce; 6. Przekształcenia własnościowe w przedsiębiorstwach usług socjalnych budownictwa w latach 1992-2002; 7. Współpraca warszawskich biur podróży z hotelami (analizawyników badań ankietowych); 8. Współpraca hoteli z biurami podróży (analiza wyników badańankietowych); 9. Współczesne tendencje w budowie, wyposażaniu i eksploatacjiobiektów hotelarskich; 10. Problematyka lokalizacji i wyposażenia obiektów hotelarskich; 11.Współczesne trendy w projektowaniu i wyposażaniu hotelowychzakładów gastronomicznych; 12. Marketing usług hotelarskich na tle niektórych aspektów inwestycji hotelarskich w regionie Warmii i Mazur; 13. Bezpieczeństwo hotelu; 14. Powstawanie i rozwój grupy marketingowej Polish PrestigeHotels; 15. Standardy i procedury obsługi we współczesnym hotelarstwie; 16. Miejsce hotelarstwa w gospodarce turystycznej; 17. Problemy przygotowania kadry dla obsługi grup turystycznych; 18. Podwyższenie efektywności działalności przedsiębiorstw hotelarskich w rejonie Moskwy
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14452, 14453, 14456, 13376, 14450, 14455, 14451, 14449, 14457, 14458, 14454 (11 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13375/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ekonomika i organizacja pracy w hotelarstwie : podręcznik / Elżbieta Mitura, Elżbieta Koniuszewska. - Warszawa : Centrum Doradztwa i Informacji Difin, 2006. - 272 s. : il. ; 23 cm.
(Edukacja - Difin)
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 83-7251-646-4
Rozdział 1: wiadomości wstępne; Rozdział 2: Organizacja i funkcjonowanie przedsiębiorstwa hotelowego; Rozdział 3: Elementy prawa w hotelarstwie; Rozdział 4: Kontakty interpersonalne w hotelarstwie; Rozdział 5: Elementy marketingu w hotelarstwie; Rozdział 6: Przepisy bhp i ppoż. w hotelu;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23864, 23862, 23860, 23859, 23858, 23863, 23866, 23865, 23861 (9 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23857/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka ; Edukacja Wyższa Szkoła Zarządzania we Wrocławiu. - Wrocław : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania, 2007. - 274 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie - Wyższa Szkoła Zarządzania "Edukacja" we Wrocławiu)
Indeks ISBN: 9788387708498
Cz. 1: Otoczenie hotelu jako podmiotu gospodarczego; Rozdział 1: Zmiany w otoczeniu hotelarstwa i sektorze hotelarskim; Rozdział 2: Hotel jako przedsiębiorstwo; Cz. 2: Funkcje zarządzania hotelem; Rozdział 3: Planowanie we współczesnym hotelu; Rozdział 4: Organizowanie działalności hotelarskiej; Rozdział 5: Motywowanie pracowników w działalności hotelarskiej; Rozdział 6: Kontrola działalności hotelarskiej; Cz. 3: Klient jako warunek konieczny sukcesu hotelu w XXI wieku; Rozdział 7: Usługi hotelarskie- istota, rodzaje oraz ich użyteczność; Rozdział 8: Kształtowanie standardów w hotelarstwie; Rozdział 9: Obsługa klienta hotelu; Cz. 4: Wizerunek i nowoczesne metody zarządzania hotelem; Rozdział 10: Wizerunek hotelu w XXI wieku; Rozdział 11: Współczesne metody i techniki zarządzania hotelem.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32694, 32693 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 32692/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Zeszyty Naukowe. z. 6 / Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle ; red. nacz. Mirosław Sołtysiak. - Jasło : Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle, 2011. - 72 s. : tab. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle)
rocz.
Forma i typ
Czasopisma
1. Edward Malisiewicz, Formy współpracy transgranicznej na przykładzie stosunków polsko - słowackich i polsko - ukraińskich; 2. Stanisław Polański, Irena Polak, Marek Polański, Kształtowanie się usług hotelarskich na obszarze transgranicznym Polski, Słowacji i Ukrainy w latach 2006-2008; 3. Dariusz Zając, Współpraca transgraniczna jako czynnik rozwoju Gminy Dukla; 4. Pavlo Skotnyy, Euroregiony we współpracy transgranicznej; 5. Alicja Barłowska - Łapka, Waldemar Pięta, Prawno -finansowe aspekty działania samorządu terytorialnego na przykładzie Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podkarpackiego. [O]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 021/c (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Zeszyty Naukowe. z. 7 / Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle ; red. nacz. Mirosław Sołtysiak. - Jasło : Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle, 2012. - 221 s. : rys., tab. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Podkarpacka Szkoła Wyższa im. bł. ks. Władysława Findysza w Jaśle)
rocz.
Forma i typ
Czasopisma
1. BriI Joanna, Ogólna charakterystyka metod termicznego unieszkodliwiania odpadów; 2. Cebulak Jan, Aktywność samorządu terytorialnego z Podkarpacia w zakresie pozyskiwania inwestycji zagranicznych; 3. Cebulak Jan, Rolnictwo na obszarach Polski Wschodniej - wybrane zagadnienia; 4. Kiczek Marek, Stec Artur, Wilga Magdalena, Wątor Piotr, Ocena infrastruktury turystycznej i paraturystycznej Bieszczadów; 5. Kondratowicz - Pietruszka Elżbieta, Promocja produktu turystycznego; 6. Kondratowicz-Pietruszka Elżbieta, Turystyka religijno -pielgrzymkowa w Gminie Dębowiec; 7. Kondratowicz-Pietruszka Elżbieta, Zarządzanie jakością w przemyśle spożywczym; 8. Krupa Kazimierz, Wybrane aspekty siły marki; 9. Grzegorz Łukasiewicz, Wybrane aspekty pomiaru efektywności w zarządzaniu kapitałem ludzkim; 10. Polański Stanisław, Polański Marek, Usługi hotelarskie w województwie Podkarpackim w latach 2000-2009; 11. Sławniak Anna, Początki szklarstwa w Krośnie (1923-1 953); 12. Sławniak Anna, Przekształcenie przedsiębiorstwa państwowego w spółkę giełdową na przykładzie KHS Krosno S.A.; 12. Stec Artur, Kiczek Marek, Czyrek Barbara, Biedka Łukasz, Rodzaje turystyk uprawianych w Bieszczadach; 13. Stec Artur, Justyna Rygiel, Wyciąg na Jasło, szansa czy zagrożenie; 14. Szajowska Katarzyna, Rynek pracy na terenie Bieszczadów w latach 2000-2008; 15. Szałkowski Adam, Kapitał ludzki jako determinanta rozwoju gospodarczego; 16. Zając Piotr, Narzędzia zarządzania personelem. [O]
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 021/c (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Słownik turystyki i hotelarstwa : polsko-niemiecki, niemiecko-polski / Maja Jedlińska, Daniela Obodyński. - Warszawa : Wydawnictwo POLTEXT, 2001. - 238 ; 216 s. ; 21 cm.
Indeks ISBN: 83-86890-85-1
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 27034, 27032, 27030, 27033, 27031 (5 egz.)
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12725 czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dzieje krajowego hotelrstwa : od zjazdu do współczesności : fakty, obiekty, ludzie / Zenon Błądek, Tadeusz Tulibacki. - Poznań : POLADIUM ARCHITEKCI BŁĄDEK, MANIKOWSKI, 2003. - 280 S. : fot., rys., tab. ; 30 cm.
Temat
Hotelarstwo
Instytut: TIR
Indeks ISBN: 83-89284-02-2
1. Ogólny rys historyczny krajowego hotelarstwa; 2. Historyczne hotele we współczesnej Polsce; 3. Wybrane hotele o indywidualnych cechach i programie obsługowym; 4. Polskie systemy hotelowe i inne jednostki zespolonego działania; 5. Dynamiczny rozwój bazy hotelowej w latach 1995 - 2002; 6. Współczesne krajowe hotele o podwyższonym standarcie i rozszerzonym programie rekreacyjnym oraz wielofunkcyjnym; 7. Inne organizacje i grupy związane z działalnością hotelarską; 8. Ludzie, którzy przyczynili się do rozwoju hotelarstwa w Polsce;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19234, 19237, 19235, 19236 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19233/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hotele bez barier : przystosowanie do potrzeb osób niepełnosporawnych / aut. Zenon Błądek ; red. Włodzimierz Błądek, Sławomir Manikowski. - Poznań : Palladium Architekci - Błądek, Manikowski : "Albus", 2003. - 130 s. : fot., rys., tab., wykr. ; 30 cm.
Instytut: TIR
Indeks ISBN: 83-89284-04-9
1. Wstęp; 2. Wprowadzenie; 3. Elementy antropometryczne i ergonomiczne; 4. Podstawowe elementy przystosowania obiektów hotelowych do potrzeb osób niepełnosprawnych; 5. Krajowe podstawy formalno-prawne związane z przystowaniem obiektów hotelarskich do potrzeb osób niepełnosprawnych;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19405, 19406 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 19404/XXVIII czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Marketing internetowy w turystyce i strategie revenue management w hotelarstwie / Armando Travaglini, Simone Puorto, Vito D'Amico ; tłumaczenie Zbigniew Łucki. - Warszawa : CeDeWu, 2017. - 395 stron : ilustracje ; 17x24 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Poradniki
Indeks ISBN: 978-83-7556-833-2
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64336 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64335 czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hotelarstwo : usługi - eksploatacja - zarządzanie / Aleksander Panasiuk ; red. Daniel Szostak ; Anna Dołowy. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2008. - 377, [1] s. : il. ; 24 cm.
(Turystyka - Wydawnictwo Naukowe PWN)
Indeks ISBN: 978-83-01-15367-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-388/5, P-388/3, P-388/4, P-388/2 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-388/1/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Działalność recepcji : technik hotelarstwa : kwalifikacja T.11 : podręcznik. Cz. 1 / Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Rea : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 166, [2] strony : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Hotelarstwo ; t. 3)
Odbiorca
Technikum
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Indeks ISBN: 978-83-02-14705-0
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59961 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59960/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Działalność recepcji : technik hotelarstwa : kwalifikacja T.11 : podręcznik. Cz. 2 / Barbara Cymańska-Garbowska, Danuta Witrykus, Jadwiga Pietras, Grzegorz Wolak. - Wydanie 2. - Warszawa : Wydawnictwo Rea : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 2015. - 279, [1] strona : ilustracje kolorowe ; 25 cm.
(Hotelarstwo ; t. 3)
Temat
Hotelarstwo
Gatunek
Podręcznik
Indeks ISBN: 978-83-02-14738-8
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59963 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59962/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Poradnik wdrażania systemu HACCP w gastronomii hotelowej / Ewa Czarniecka-Skubina, Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2004. - 212 s. : rys. ; 24 cm.
(Biblioteka Hotelarza)
Instytut: TIR
Indeks ISBN: 83-921564-0-4
1.; 2. Przegląd obowiązujących aktów prawnych związanych z zapewnieniem higieny i bezpieczeństwa produkcji potraw w gastron9mii; 3. GHP i GMP jako działania prewencyjne systemu HACCP; 4. Teoria systemu HACCP; 5. HACCP w produkcji gastronomicznej - podejście praktyczne; 6. Przykładowa dokumentacja HACCP; 7. Bibliografia; 8 Spis wybranych obowiązujących aktów prawnych w dziedzinie higieny żywności.
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23247/XXVI czyt. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej