40361
Książka
W koszyku
Żywienie człowieka : podstawy nauki o żywieniu / red. Jan Gawęcki, Lech Hryniewiecki. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2004. - 512 [2] s. : tab. ; 24 cm.
Autor
Gawęcki Jan. Red. Hryniewiecki Lech. Red.
Temat
Odżywianie
Instytut
P ZIM
Indeks ISBN
83-01-13947-1
1. Wstęp; 2. Elementy fizjologii i biochemii; 3. Energia; 4. Składniki odżywcze; 5. Żywnośc- wartoś odżywcza i jakość zdrowotna; 6. Racjonalizacja żywienia ludności; 7. Ocena żywienia;
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12019, 12020 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12018/XXVI czyt. (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej