SOWA OPAC : Katalog Czasopism Biblioteki PANS w Jarosławiu

24033 wyniki

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 40, nr 3 (2013).

Forma i typ

Czasopisma

1. Stanowisko Zespołu Ekspertów dotyczące zapobiegania niedoborom wapnia w diecie Polaków oraz roli produktów mlecznych, w tym jogurtu w zdrowym żywieniu; 2. B. WAJSZCZYK, J. CHARZEWSKA: Zawartość wapnia w dietach Polaków - przegląd piśmiennictwa; 3. Z. CHWOJNOWSKA, J. CHARZEWSKA, B. WAJSZCZYK: Rola jogurtów w zachowaniu zdrowia; 4. B. WAJSZCZYK, J. CHARZEWSKA, Z. CHWOJNOWSKA, E. CHABROS: Spożycie jogurtów a jakość żywienia dzieci czteroletnich; 5. CHARZEWSKA, B. WAJSZCZYK, Z. CHWOJNOWSKA, E. CHABROS: Spożycie sacharozy i grup produktów głównych jej źródeł w dietach dzieci i młodzieży; 6. D. MAISON: Motywy i bariery zmiany postaw i zachowań żywieniowych; 7. I. WILMOWSKA, M. GŁOWACKI: Wybory i postawy żywieniowe konsumentów. [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2013 vol. 40, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 40, nr 4 (2013).

Forma i typ

Czasopisma

1. School Fruit Scheme impact on fruit and vegetable consumption among school children (Wolnicka K., Taraszewska A., Jaczewska-Schuetz J.); 2. Wpływ diety na stężenie homocysteiny u osób z mutacją genu LDL-R (Jarosz A., Kubalska J., Jablonowska-Lietz B., Nowicka G.); 3. Ocena wiedzy dietetyków na temat interakcji pomiędzy składnikami żywności a lekami (Wolnicka K.); 4. Prewencja niedożywienia u chorych na nowotwory poprzez właściwe żywienie i aktywność fizyczną (Jarosz M., Sajor I.); 5. Niedożywienie u chorych na nowotwory złośliwe (Jarosz M., Sajor I.); 6. Wybrane aspekty metabolicznej regulacji łaknienia a ryzyko rozwoju otyłości (Jablonowska-Lietz B.); 7. Wytyczne ESPEN i Rady Europy dotyczące leczenia żywieniowego i żywienia w szpitalach (Szczygiel B., Ukleja A.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2013 vol. 40, nr 4

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 41, nr 1 (2014).

Forma i typ

Czasopisma

1. Analiza czynników ryzyka niedożywienia szpitalnego (Namyslak M., Kanikowska A., Grzymislawski M.); 2. Spożycie wybranych produktów zawierających składniki bioaktywne przez pacjentów z chorobami układu krążenia (Michota-Katulska E., Zegan M., Kuc M., Wolnicka K.); 3. Suplementy diety w Polsce, ze szczególnym uwzględnieniem produktów dla osób starszych (Stos K., Krygier B., Glowala A., Jarosz M.); 4. Przegląd suplementów diety wspomagających redukcję masy ciała (Brajbisz M.); 5. Aspartam - bezpieczeństwo stosowania (Kozłowska A., Ziołkowska A.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2014 vol. 41, nr 1

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 41, nr 2 (2014).

Forma i typ

Czasopisma

1. Impact of 75G/A apolipoprotein AI gene polymorphism on lipid profile in obese and non-obese men (Wlodarczyk M., Wrzosek M., Nowicka G.); 2. Ocena spożycia tłuszczu i cholesterolu w diecie u osób z mutacją genu LDLR (Jarosz A., Kubalska J., Dluzniewska B., Nowicka G.); 3. Środowisko szkolne jako jeden z czynników determinujących zachowania żywieniowe dzieci (Barbarska O., Zegan M., Michota-Katulska E.); 4. Wybrane negatywne stany emocjonalne u osób z otyłością (Kowalik A., Wronka L., Sinska B.); 5. Historyczny zarys rozwoju profesji dietetyka w Europie oraz Stanach Zjednoczonych (Nowak J., Koszowska A., Bronczyk-Puzon A., Dittfeld A., Zubelewicz-Szkodzinska B.); 6. Historyczny zarys rozwoju nauk o żywności i żywieniu w Europie oraz Stanach Zjednoczonych (Koszowska A., Nowak J., Bronczyk-Puzon A., Dittfeld A., Zubelewicz-Szkodzinska B.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2014 vol. 41, nr 2

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 41, nr 3 (2014).

Forma i typ

Czasopisma

1. Spożycie białka, witaminy B12, kwasu foliowego a stężenie homocysteiny, witaminy B12 i kwasu foliowego u osób z mutacją genu LDL-R (Jarosz A., Kubalska J., Dluzniewska B., Nowicka G.); 2. Ocena zwyczajów żywieniowych oraz stanu odżywienia dzieci ze szkół podstawowych w mieście i na wsi (Blonska A., Walecka-Kapica E., Chojnacki C., Lokiec K.); 3. Stosowanie napojów energetyzujących przez osoby uprawiające sport rekreacyjnie i wyczynowo (Chmiel K., Michota-Katuska E., Zegan M.); 4. Czy w diecie powinno być miejsce na gorzką czekoladę? Analiza wartości odżywczej czekolad dostępnych na rynku warszawskim (Wierzejska R., Wiosetek-Reske A.); 5. Organizacja żywienia w szkołach europejskich oraz wpływ wybranych rozwiązań na sposób żywienia dzieci (Wolnicka K., Michota-Katulska E., Gregorowicz N.); 6. Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego - zmiany legislacyjne (Stos K., Ziolkowska I., Glowala A.); 7. Postępy w badaniach żywieniowych - sprawozdanie z XX Międzynarodowego Kongresu Żywienia w Grenadzie (Traczyk I.); 8. Ranking najpoczytniejszych książek o żywności i żywieniu (Szczepaniak W.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2014 vol. 41, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 41, nr 4 (2014).

Forma i typ

Czasopisma

1. Spożycie soli a masa ciała młodzieży w wieku pokwitaniowym. Warszawskie badanie młodzieży w wieku pokwitania (Chwojnowska Z., Charzewska J., Chabros E., Wajszczyk B.); 2. Wpływ polimorfizmu G455A w genie beta fibrynogenu na stężenie fibrynogenu w zależności od spożycia kwasów tłuszczowych (Wlodarczyk M., Wrzosek M., Jablonowska-Lietz B., Nowicka G.); 3. Częstość stosowania suplementów diety - badanie pilotażowe (Stos K., Glowala A., Ziolkowska I.); 4. Rola wybranych składników pokarmowych w indukcji lub zaostrzaniu objawów choroby refluksowej przełyku (Taraszewska A.); 5. Wpływ orzechów i migdałów na zdrowie (Traczyk I., Godlewska M., Surwillo A.); 6. Wybrane diety w leczeniu chorób niezakaźnych XXI wieku (Pachocka L. M.); 7. Analiza żywienia zbiorowego w Polsce w szkołach podstawowych i gimnazjach z uwzględnieniem ilości stołówek szkolnych, liczby uczniów korzystających z posiłków szkolnych oraz struktury finansowania tych posiłków (Jaczewska-Schuetz J.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2014 vol. 41, nr 4

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 42, nr 1 (2015).

Forma i typ

Czasopisma

1. Zwyczaje żywieniowe sportowców trenujących futbol amerykański (Wojtas K., Zegan M., Michota-Katulska E.); 2. Analiza jakości tłuszczu wybranych kiełbas drobno rozdrobnionych przeznaczonych dla dzieci (Malachowska A., Kruszewski B., Obiedzinski M.); 3. Leczenie żywieniowe jako wspomaganie terapii onkologicznej. Wytyczne ESPEN (Szczygiel B., Ukleja A.); 4. Kontrowersje wokół jaj - czy ograniczanie ich spożycia jest uzasadnione? (Szostak-Wegierek D., Kuzaka M.); 5. Zasady ekologicznej produkcji roślinnej zgodnie z prawodawstwem wspólnotowym i krajowym (Blaszczyk I.). [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2015 vol. 42, nr 1

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 42, nr 2 (2015).

Forma i typ

Czasopisma

1. Czynniki warunkujące wiedzę rodziców na temat przyczyn i możliwości zapobiegania alergii pokarmowej u dzieci (Litwinczuk A., Dawidowska D., Litwinczuk Z.); 2. Analiza składu ciała kobiet na diecie tradycyjnej i wegetariańskiej (Stolinska H., Wolanska D.); 3. Rola wybranych przeciwutleniaczy w wysiłku fizycznym (Jozwik K., Kozlowska A., Okreglicka K.); 4. Rola żywienia w prewencji autyzmu (Jarosz M., Brajbisz M.); 5. Napoje energetyzujące (Klys W., Soroka D., Stos K.); 6. Program "Owoce i warzywa w szkole" skuteczną inwestycją w kształtowanie prawidłowych nawyków żywieniowych (Wolnicka K.); 7. Rola dietetyka w szpitalu we Francji (Blonska A.). [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2015 vol. 42, nr 2

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 42, nr 3 (2015).

Forma i typ

Czasopisma

1. Edyta Jasińska - Melon, Hanna Mojska, Zawartość izomerów trans kwasów tłuszczowych w ciastach gotowych do spożycia dostępnych w Polsce; 2. Regina Wierzejska, Analiza rynku produków dla niemowląt w zakresie zawartości witaminy D i oszacowanie jej pobrania z dietą wzorcową na schemacie żywienia; 3. Małgorzata E. Zujko, Zuzanna Krupa, Kinga Zujko, Elżbieta Potentas, Anna M. Witkowska, Ocena zawartości witamin antyoksydacyjnych w diecie młodych osób dorosłych w odniesieniu do wybranych parametrów stanu odżywiwnia; 4. Mirosław Jarosz, Marta Brajbisz, Anna Sanicka, Leczenie żywieniowe autyzmu - szanse i zagrożenia; 5. Lucyna M. Pachocka, Co z tym tłuszczem - jeść czy nie jeść? [M]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2015 vol. 42, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 42, nr 4 (2015).

Forma i typ

Czasopisma

1. Ocena asortymentu sklepików szkolnych i automatów z żywnością przeznaczoną do sprzedaży w szkołach podstawowych miejskich i wiejskich w Polsce w 2013 roku (Wolnicka K., Taraszewska A., Jaczewska-Schuetz J.); 2. Wybrane zachowania żywieniowe i higieniczne u dzieci w wieku przedszkolnym w aspekcie ryzyka wystąpienia próchnicy (Michota-Katulska E., Zegan M., Norowska Z.); 3. Powszechność stosowania suplementów wspomagających redukcję masy ciała w wybranej grupie studentek (Zegan M., Michota-Katulska E., Styczeń M.); 4. Struktura spożycia napojów w grupie młodzieży w wieku 10-17 lat (Jarosz A., Jarosz M.); 5. Dietoterapia choroby refluksowej przełyku w aspekcie jej objawów pozaprzełykowych (Taraszewska A.); 6. Nietolerancja laktozy, istotne zagadnienie żywieniowe i medyczne (Andrzejewska M.) [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2015 vol. 42, nr 4

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 43, nr 4 (2016).

Forma i typ

Czasopisma

1. Stan odżywienia dzieci i młodzieży szkolnej w Polsce - badania w ramach projektu KIK/34 „Zachowaj równowagę" realizowanego w Szwajcarsko-Polskim Programie Współpracy; 2. Zachowania żywieniowe wybranej grupy lekarzy; 3. Wiedza wybranych grup studentów uczelni medycznej na temat profilaktyki chorób układu krążenia; 4. Kryteria i uwarunkowania wyboru żywności wśród studentek z Warszawy; 5. Kryteria i uwarunkowania wyboru żywności wśród studentek z Warszawy; 6. Sposób żywienia kobiet powyżej 60. roku życia w zależności od podejmowania zorganizowanej aktywności fizycznej; 7. Nadwaga, otyłość a dieta niskoenergetyczna w praktyce lekarza internisty; 8. Rola diety FODMAP w zespole jelita nadwrażliwego. [M]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2016 vol. 43, nr 4

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 44, nr 1 (2017).

Forma i typ

Czasopisma

1. K. Okreglicka, H. Mojska, A. Jarosz, M. Jarosz, Skład kwasów tłuszczowych, w tym izomerów trans nienasyconych kwasów tłuszczowych w wybranych tłuszczach spożywczych dostępnych w Polsce; 2. A. Kozłowska, D. Przekop, A. Jagielska, Świadomość konsumencka dotycząca substancji słodzących oraz ich spożycie wśród studentów warszawskich uczelni wyższych; 3. Z. Chwojnowska, J. Charzewska, B. Wajszczyk, E. Chabros, Śniadania młodzieży - skład i wartość odżywcza; 4. A. Kopiczko, N. Bieńko, J. Cieplińska, A. Stecka, Zawartość wapnia i witaminy D w całodziennych racjach pokarmowych studentów z uwzględnieniem suplementacji; 5. I. Gielecińska, A. Cendrowski, H. Mojska, Opracowanie i walidacja metody oznaczania zawartości kofeiny w napojach bezalkoholowych techniką HPLC-DAD. [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2017 vol. 44, nr 1

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 44, nr 2 (2017).

Forma i typ

Czasopisma

1. K. Ługowska, W. Kolanowski, Spożycie ryb przez kobiety w ciąży; 2. A. Gawinek, E. Michota-Katulska, M. Zegan, Zmiany w żywieniu w szkołach w ocenie wybranej grupy gimnazjalistów; 3. M. Kostecka, Rzeczywisty sposób żywienia się osób z chorobami tarczycy; 4. K. Okręglicka, M. Skibniewska, A. Kozłowska, A. Jagielska, Aktywność fizyczna a redukcje masy ciała w praktyce lekarza internisty; 5. D. Góral, M. Góral, Charakterystyka substytutów produktów mlecznych przeznaczonych dla osób z alergią i nietolerancją pokarmową; 6. L. M. Pachocka, Zalecenia dietetyczne dla pacjenta z typem biegunkowym zespołu jelita nadwrazliwego. [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2017 vol. 44, nr 2

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 44, nr 3 (2017).

Forma i typ

Czasopisma

1. M. Jarosz, E. Rychlik, B. Wojda, Żywienie, spozycie alkoholu i palenie tytoniu a nowotwory złośliwe w Polsce i koszty ich leczenia w latach 1990-2014; 2. K. Kamińska, M. Zegan, E. Michota-Katulska, Wiedza wybranych grup kobiet w wieku prokreacyjnym na temat znaczenia dla zdrowia kwasu foliowego; 3. E. Jasińska-Melon, I. Gielecińska, K. Świderska, H. Mojska, A. Cendrowski, M. Mitek, Ocena barwy różnych rodzajów kawy rozpuszczalnej z wykorzystaniem analizy sensorycznej i metody spektrofotometrycznej; 4. M. Skiba, A. Kulik, J. Domagalska, P. Nowak, Otyłość a choroby nowotworowe; 5. A. Radom, A. Błaszczyk, S. Pieczarkowski, Suplementacja witaminą D diety pacjentek z rakiem piersi; 6. K. Kulesza, A. Witkowska, A. Borowik-Zareba, Dieta ketogenna w terapii padaczki lekoopornej; 7. B. Krygier, K. Stoś, Nowa żywność dziś i jutro - nadchodzące zmiany. [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2017 vol. 44, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 45, nr 1 (2018).

Forma i typ

Czasopisma

1. Stan odżywienia i częstość występowania otyłości brzusznej u osób dorosłych w wieku 20-59 lat, A. Wasiluk, J. Saczuk; 2. Analiza rynku produktów mlecznych o obnizonej zawartości laktozy i bezlaktozowych, S. Komorowska, M. Ziarno, N. Walencik, K. Cieśluk; 3. IgG-zależna nadwrazliwość pokarmowa na produkty zbożowe u osób z zespołem jelita nadwrażliwego, A. Błońska; 4. Aktywność fizyczna Polaków czy bierne zainteresowanie? - świetle badań opinii społecznej, M. Gruchoła; 5. Ocena wpływu uczestnictwa w interdyscyplinarnym programie utraty masy ciała na poziom poczucia skuteczności w redukcji nadwagi pacjentów z BMI ≥25; 6. Współzależność glikolizy z syntezą kwasów tłuszczowych, R. Balwierz. [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2018 vol. 45, nr 1

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 45, nr 2 (2018).

Forma i typ

Czasopisma

1. Starzenie - teraźniejszość i przyszłość (Jarosz M.); 2. Sprawozdanie z III Narodowego Kongresu Żywieniowego (Jarosz M., Stos K., Bartnik R., Siuba-Strzelinska M.); 3. Żywienie w cukrzycy (Cichocka A.); 4. Żywienie w chorobach wątroby i dróg żółciowych u osób starszych (Zwolinska-Wcislo M.); 5. Aktywność fizyczna w chorobach przewlekłych (Wozniewski M.); 6. Czy można być stulatkiem bez Alzheimera? (Szostak-Wegierek D.); 7. Opóźnianie i prewencja patologicznego przebiegu starzenia (Puzianowska-Kuznicka M., Walkiewicz D., Kolodziej P.); 8. Metabolizm osób w starszym wieku przyczyną ryzyka chorób układu sercowo-naczyniowego i cukrzycy (Klosiewicz-Latoszek L.); 9. Żywienie w chorobach układu sercowo-naczyniowego (Cybulska B.); 10. Znaczenie soków w żywieniu osób starszych (Wlodarek D.). [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2018 vol. 45, nr 2

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 45, nr 3 (2018).

Forma i typ

Czasopisma

1. Ocena częstości wybranych produktów spożywczych przez wysoko kwalifikowanych sportowców przed i po edukacji żywieniowej; 2. Ile kosztuje leczenie powikłań otyłości? Porównanie szacunkowych kosztów leczenia najczęstszego powikłania otyłości - cukrzycy z uwzględnieniem programów profilaktycznych; 3. Analiza wybranych parametrów chemicznych w naparach herbat bez dodatków oraz z dodatkiem owocowym; 4. Spożycie alkoholu a ryzyko przewlekłych chorób niezakaźnych; 5. Dieta ketogenna - zastosowanie, korzyści, zagrożenia, część 1; 6. Alergia na białko mleka krów i innych ssaków, ze szczególnym uwzględnieniem mleka oślic. [M]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2018 vol. 45, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 45, nr 4 (2018).

Forma i typ

Czasopisma

1. J. Charzewska, Spożycie napojów przez dzieci i młodzież; 2. R. Wierzejska, Oszacowanie spożycia witaminy D i jej źródła w diecie kobiet ciężarnych; 3. A. Ukleja, B. Szczygieł, Rola diety w patogenezie i leczeniu nieswoistych chorób zapalnych jelit; 4. K. Zujko, M. E. Zujko, A. M. Witkowska, Rola diety śródziemnomorskiej w prewencji cukrzycy typu 2; 5. I. Lewandowska, L. Wronka, M. Milewska, Stosowanie diety ketogennej – praktyczne wskazówki. Część 2; 6. I. Szerszunowicz, D. Mogut, Środki spożywcze specjalnego przeznaczenia żywieniowego a multiaktywność biologiczna inuliny; 7. H. Stolińska- Fiedorowicz, M. Krzyżanowska, Zastosowanie diety ketogenicznej w przewlekłych migrenach; 8. B. Cybulska, I. Kłosiewicz-Latoszek, Ile węglowodanów w diecie i jakie? [O]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2018 vol. 45, nr 4

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

Żywienie Człowieka i Metabolizm = Polish Journal of Human Nutrition and Metabolism. R. 46, nr 3 (2019).

Forma i typ

Czasopisma

1. Zasady systemu GRADE stosowanego do oceny jakości dowodów naukowych i tworzenia zaleceń żywieniowych; 2. Wpływ stanu odżywienia na płodność kobiet; 3. Nieprawidłowe spożycie witamin a ryzyko przewlekłych chorób niezakaźnych; 4. Witamina D a układ sercowo-naczyniowy; 5. Charakterystyka sacharydów mleka oraz ich znaczenie w żywieniu człowieka; 6. Wybrane produkty spożywne i ich potencjalny wpływ terapeutyczny rażeniu Helicobacter Pylori; 7. Kótkołańcuchowe węglowodany i poliole (FODMAP) w większym stopniu niż gluten są odpowiedzialne za liczne zaburzenia gastroenterologiczne - przegląd piśmiennictwa. [M]

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2019 vol. 46, nr 3

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

ŻYWNOŚĆ. Nauka. Technologia. Jakość / red. nacz. Tadeusz Sikora ; red. Bohdan Achremowicz, Włodzimierz Grajek. - Kraków : Polskie Towarzystwo Technologów Żywności, 1999- - 25 cm

kwartalnik

Autor

Sikora Tadeusz. Achremowicz Bohdan. Grajek Włodzimierz.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Dietetyka Przemysł rolno-spożywczy Żywność

Zawartość zasobu 0663/c

2008

2010

2011

Ostatnio wpłynęły zeszyty:

Czytelnia czasopism: 2011 nr 4 = 77, 2013 nr 1 = 86

Wersja elektroniczna