Rodział 1: Turystyka przyrodnicza w regionach; 1. Turystyka przyrodnicza- podstawy teoretyczne i determinanty rozwoju; 2. Mozliwości rozwoju turystyki ornitologicznej w województwie lubuskim; 3. Walory turystyczne doliny Pliszki; 4. Przyrodnicze aspekty turystyki wędkarskiej na Środkowym Nadodrzu; 5. Możliwości wykorzystania walorów przyrodniczych i historycznych Parku Mużakowskiego w turystyce; 6. Lasy zielonogórskie jako przestrzeń wypoczynku i edukacji; 7. Potencjalna i rzeczywista presja turystyczna na obszarach parków narodowych; 8. Ekoturystyka w opinii pracowników polskich parków narodowych; 9. Wieś tematyczna, ekowioska oraz ekomuzeum jako sposób na zrównoważony rozwój turystyki i modernizacje wsi; 10. Turystyka przyrodnicza szansą rozwoju pogranicza polsko- niemieckiego; 11. Mozliwości i kierunki rozwoju geoturystyki w województwie lubuskim; 12. Znaczenie turystyki przyrodniczej w dokumentach strategicznych województwa lubuskiego; 13. Socjokulturowy aspekt regionu lubuskiego; 14. Rolnictwo ekologiczne a agroturystyka w województwie podkarpackim; 15. The attraction of the tourism product of Poland for birdwatchers; Rozdział 2: Edukacja turystyczna; 16. Ogród- powrót do Edenu; 17. Batalistyczne krajoznawstwo; Rozdział 3: Z dziejów turystyki; 18. Początki i rozwój wielkich podróży morskich Europejczyków w XIX wieku.

1. Baranowski Tadeusz, Metody ochrony winorośli przed organizmami szkodliwymi; 2. Chełpiński Piotr, Perspektywy uprawy winorośli w okolicach Szczecina; 3. Dankowska Ewa, Jak to z winem było; 4. Gembara Jan, Odmiany winorośli do uprawy amatorskiej i przemysłowej w rejonie zielonogórskim; 5. Koziarska Kinga, Degustacja wina w trzech krokach : wygląd, zapach, smak; 6. Cięcie i formowanie krzewów winorośli; 7. Michalak Kazimerz, Wartość technologiczna gron wybranych odmian winorośli; 8. Senator Marek, Od sadzonki do winogron; 9. Senator Marek, Cięcie i prowadzenie winorośli - systemy uprawy; 10. Senator Marek, Dobór odmian winorośli dla regionu lubuskiego; 11. Zakrzewski Paweł, Danmarpa polonia - pierwsza polska odmiana winorośli deserowej. [O]

1. Magdalena Abramczyk, Jakość surowców i artykułów spożywczych pochodzenia roślinnego w dobie wykorzystania organizmów genetycznie zmodyfikowanych (GMO); 2. Halina Bartkiewicz, Uwarunkowania funkcjonowania grup producentów rolnych w Polsce; 3. Anna Gawrońska, Marta Kubalska, Przeszłość, współczesność i przyszłość winiarstwa na terenach ziemi lubuskiej, cz. I; 4. Zbigniew Janiszyn, Kinetyka fermentacji alkoholowej; 5. Grażyna Krasnowska, Ocena preparatów kolagenowych jako dodatków funkcjonalnych w produkcji mięsnych przetworów drobno rozdrobnionych; 6. Bogna Latacz, Jadwiga Dmochowska-Gładysz, Zastosowanie biotransformacji w syntezie zapachowych dodatków do żywności - transformacje limonenu; 7. Tadeusz Szmańko, Ewa Dworecka, Znaczenie opakowań w kreowaniu jakości przechowywanego mięsa i przetworów mięsnych; 8. Tadeusz Szmańko, Ewa Dworecka, Problem rakotwórczych N-nitrozoamin w przetworach mięsnych; 9. Tadeusz Szmańko, Wioleta Dzieszuk, Przechowywanie mięsa i przetworów mięsnych w stanie głębokiego schłodzenia; 10. Tadeusz Szmańko, Wioleta Dzieszuk, Jakość i bezpieczeństwo mięsa i przetworów mięsnych; 11. Tadeusz Szmańko, Jarosław Szczepański, Charakterystyka technologiczna i wartość żywieniowa dziczyzny; 12. Tadeusz Szmańko, Sabina Wyskiel, Uwarunkowania powstawania mięsa wadliwego u świń. [O]

1. Anna Gawrońska, Budowa i wybrane cechy fizjologiczne włókna mięśniowego; 2. Maciej Chwast, Anna Gawrońska, Wykorzystanie spirytusu surowego jako surowca w produkcji biopaliw; 3. Agnieszka Maj, Maciej Hermanowski, czynniki wpływające na decyzje wybranej grupy konsumentów dotyczące wyboru dań kuchni polskiej i obcych; 4. Grażyna Krasnowska, Prawo żywnościowe a bezpieczeństwo produkcji żywności; 5. Grażyna Krasnowska, Weronika Szwalska, Probiotyki i ich znaczenie w produkcji żywności; 6. Tadeusz Szmańko, Dawid Kołacz, Możliwość kształtowania wartości żywieniowej mięsa wieprzowego poprzez modyfikację sposobu żywienia zwierząt; 7. Tadeusz Szmańko , Anna Szczurek, Charakterystyka mięsa króliczego oraz czynniki decydujące o jego wartości żywieniowej; 8. Tadeusz Szmańko , Anna Szczurek, Wybrane cechy jakościowe mięsa królików żywionych paszą z dodatkiem preparatów huminowych; 9. Grazyna Krasowska, Katarzyna Nadrasik, Spożycie mlecznych napojów fermentowanych przez młodzież szkolną (badania ankietowe). [O]

1. Sławomir Krukowski, Kraków miastem zieleni - mit, czy stan faktyczny?; 2. Przemysław Kucharczyk, Eryk Rybczyński, Aleksandra Misiak, Park Mużakowski (Muskauer Park) dziedzictwem kulturowym XIX wieku; 3. Ewelina Madejska, Projekt zagospodarowania ogrodu przydomowego stylizowanego na ogród japoński na wybranym przykładzie; 4. Magdalena Kalińska, Zagospodarowanie terenu wokół kościoła w Lubieszowie; 5. Anna Osuch, Błędy w planowaniu i urządzaniu terenów zieleni miejskiej na wybranych przykładach; 6. Natalia Smmidt, Projekt zagospodarowania terenu Przedszkola nr 10 w Gorzowie Wlkp.; 7. Grzegorz Paniec, Projekt zagospodarowania zieleńca osiedlowego na osiedlu "Zacisze" w Zielonej Górze; 8. Joanna Orzechowska, Koncepcja zagospodarowania terenu zieleni, zagrożonego wodą stuletnią, na przykładzie Wyspy Teatralnej w Gubinie; 9. Marta Pelc, Zieleń miejska jako element gospodarki komunalnej na przykładzie Nowej Soli; 10. Wioleta Myśliborska, Koncepcja zagospodarowania terenu wokół kościoła pw. Miłosierdzia Bożego w Zielonej Górze; 11. Agnieszka Bujak, Woda jako element kształtujący środowisko miejskie; 12. Anna Burkowska, Nasadzenia grupowe drzew i krzewów kształtujące klimat miast; 13. Maria Poźniak, Krzysztof Markiewicz, Parapetowa szklarnia z kolekcją roślin mięsożernych otrzymanych metodą in vitro; 13. Andrzej Greinert, Gleby obszarów zurbanizowanych na przykładzie Zielonej Góry i Gorzowa Wlkp.; 14. Katarzyna Koriat, Koncepcja rekultywacji i zagospodarowania terenów nadodrzańskich w Głogowie - rejon Śródmieścia; 15. Katarzyna Piotrowska, Koncepcja rekultywacji i zagospodarowania terenów nadodrzańskich w Głogowie - rejon Starego Miasta. [O]

1. Grażyna Krasnowska, Zagrożenia mikrobiologiczne żywności pochodzenia zwierzęcego; 2. Tadeusz Szmańko, Robert Zawada, Ocena możliwości przechowywania wybranych dań kulinarnych w stanie głębokiego schłodzenia; 3. Agnieszka Maj, Tomasz Tchórzewski, Ocena żywienia młodzieży na przykładzie uczniów liceum ogólnokształcącego im. Mikołaja Kopernika w Nowym Tomyślu w roku szkolnym 2008/2009; 4. Anna Gawrońska, Magdalena Peda, Rozwój lubuskiego winiarstwa w nowych ramach prawnych; 5. Tadeusz Szmańko, Justyna Górecka, Paweł Muchowicz, Uwarunkowania produkcji towarowej wieprzowiny; 6. Tadeusz Szmańko, Justyna Górecka, uwarunkowania sanitarne jakości dziczyzny; 7. Tadeusz Szmańko, Monika Jazłowicka, Uwarunkowania jakości mięsa wołowego; 8. Tadeusz Szmańko, Justyna Górecka, Monika Jazłowicka, Technologie kształtowania kruchości mięsa wołowego. [O]

1. Bernadetta Chrzanowicz, Anita Dąbrowska, Wybrane właściwości chemiczne i fizyczno - chemiczne gleb obszaru przyszłej szkółki PWSZ w Sulechowie; 2. Marlena Cok, Założenie pałacowo - parkowe w Suchej Dolnej - historia, analiza kompozycji, stan zachowania i wytyczne do rewaloryzacji; 3. Paulina Grenda-Filip, Park przypałacowy w Bojadłach - historia i projekt rewaloryzacji; 4. Daniel Mielnik, Zbiorniki wodne na terenach miejskich, poprzemysłowych i powydobywczych; 5. Marta Stackiewicz, Andrzej Greinert, Trawniki jako element zieleni miejskiej na przykładzie miasta Zielona Góra; 6. Ewelina Stepczyńska, Zagospodarowanie terenów po byłych jednostkach wojskowych. Studium na przykładzie miasta Gubin; 7. Urszula Wilińska, Możliwość wykorzystania wierzby w rekultywacji terenów zdegradowanych; 8. Małgorzata Mirowska, Koncepcja zagospodarowania zbiornika wodnego na terenie miasta Szprotawa; 9. Lucyna Joanna Siekierka, Kształtowanie terenów zieleni w mieście wyzwaniem dla współczesnego ogrodnika, na podstawie miasta Poznań; 10. Jarosław Wiśniewski, Projekt koncepcyjny zagospodarowania terenu przy zespole szkół w Świdnicy. [O]

1. Windows 98; 2. Word 2000 for Windows; 3. Excel - podstawy arkusza kalkulacyjnego; 4. Formatowanie arkusza kalkulacyjnego; 5. Rozbudowa arkusza i skoroszytu; 6. Analiza danych; 7. Graficzna prezentacja danych; 8. Podstawowe funkcje finansowe w Excelu; 9. Zastosowanie tabeli danych do analizy wyników; 10. Funkcje logiczne w Excelu; 11. Tabele prestawne; 12. Makropolecenia;

Leszek Kania : Sądy wojskowe w armii Księstwa Warszawskiego (prawo, struktury, praktyka); Piotr Krzysztof Marszałek : Prawo stanów szczególnych II Rzeczypospolitej na tle ówczesnych rozwiązań europejskich; Paweł Kacprzak : Prawnomiędzynarodowe i administracyjnoprawne podstawy wysiedleni Niemców z Polski do brytyjskiej i radzieckiej strefy okupacyjnej Niemiec w 1946 roku; Olga Jasińska-Cieślińska : Instytucja umowy o zarządzanie nieruchomością; Witold Sawicz: Wokół problematyki definicji tzw. „wrogiego przyjęcia” spółki akcyjnej; Krzysztof Scheuring : Kwestionowanie aktów prawa UE jako nowy obszar aktywności prawników krajowych; Administracja : Barbara Jurkowska : Unijne programy wsparcia współpracy transgranicznej w latach 2007-2013 w państwach członkowskich i sąsiadujących z Unią Europejską; Magdalena Kowalczyk : Kontrola skarbowa i jej rozwój w ustawodawstwie polskim; Andrzej Skibiński : Samorządowa kontrola instancyjna w III Rzeczypospolitej .Refleksje ogólne i wnioski de lege ferenda; Żaklina Skrenty : Podstawowe zasady planowania przestrzennego –istota i cele ustanowienia; Krzysztof Witkowski: Inwestycje infrastrukturalne w realizacji usług publicznych; Ekonomia : Monika Kaczura-Kozak: Zasady (polityka) rachunkowości i prowadzenie ksiąg rachunkowych w samorządowych jednostkach budżetowych; Tadeusz Kowalski : Pojęcie i cechy pracownika wiedzy ; Krystyna Nizioł: analiza pojęć „wydatków publicznych” , „wydatków budżetu państwa” oraz „ rozchodówpublicznych” na gruncie ustawy o finansach publicznych; Regionalistyka; Anna Chabasińska: Powojenny prozelityzm na Ziemi Lubuskiej. Uwarunkowania i znamiona zjawiska; Recenzje, sprawozdania, Varia; Małgorzata Bielawska: Dorobek wydawniczy pracowników Instytutu Prawa i administracji za rok 2010.[k]