Form of Work
Książki
(6)
Publikacje dydaktyczne
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Status
only on-site
(6)
available
(5)
Branch
Wypożyczalnia
(5)
Czytelnia - Magazyn
(3)
Czytelnia - Wolny dostęp
(3)
Author
Balcerek Maciej
(1)
Bijok Barbara
(1)
Bijok Franciszek
(1)
Chwała Cezary
(1)
Czerpak Roman
(1)
Deryng Jakub
(1)
Gurgul Eugeniusz
(1)
Gwardys Antoni
(1)
Jabłońska-Trypuć Agata
(1)
Kielesińska Agata
(1)
Lamer-Zarawska Eliza (1935- )
(1)
Year
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(3)
1960 - 1969
(1)
Time Period of Creation
2001-
(1)
Country
Poland
(6)
Language
Polish
(6)
Audience Group
Farmaceuci
(1)
Szkoły wyższe
(1)
Subject
Surowce roślinne
(4)
Surowce zwierzęce
(2)
Żywność
(2)
Atlas
(1)
Bakterie
(1)
Dodatki do żywności
(1)
Farmakognozja
(1)
Glony
(1)
Grzyby
(1)
Kosmetyka
(1)
Kosmetyki
(1)
Kosmetyki roślinne
(1)
Leki
(1)
Porosty
(1)
Przemysl spożywczy
(1)
Przemysł rolno-spożywczy
(1)
Pyłek
(1)
Rośliny
(1)
Rośliny lekarskie
(1)
Starzenie się
(1)
Surowce
(1)
Technologia żywnosci
(1)
Towaroznawstwo
(1)
Genre/Form
Atlas roślin
(1)
Podręczniki akademickie
(1)
Publikacja bogato ilustrowana
(1)
Domain
Medycyna i zdrowie
(1)
6 results Filter
No cover
Book
In basket
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 11286/XXV/M czyt. (1 egz.)
Book
In basket
Cz. 1: Skóra i jej starzenie się; 1. Budowa skóry, błony śluzowe i przydatków; 2. Czynności skóry; 3. Procesy komórkowe starzenia się skóry; 4. Alergia; 5. Melanogeneza i jej regulacja; Cz. 2: Surowce i substancje naturalne w kosmetyce i kosmetologii; 6. Węglowodany i surowce węglowodanowe; 7. Lipidy i woski; 8. Aminokwasy, peptydy i białka; 9. Polifenole i surowce polifenolowe; 10. Saponozydy i surowce saponinowe; 11. Olejki eteryczne i surowce olejkowe; 12. Witaminy i surowce witaminowe; 13. Hormony roślinne (fitoestrogeny); Cz. 3: Wybrane handlowe produkty i półprodukty kosmetyczne – kosmetyki, kosmeceutyki i dermokosmetyki; 14. Kosmeceutyki; 15. Dermokosmetyki; 16. Preparaty kosmetyczne z glonów i roślin nasiennych z europejskiego wybrzeża morskiego; 17. Handlowe kosmeceutyki – substancje aktywne otrzymane z roślin, ekstrakty, hydrolaty, witaminy, preparaty biotechnologiczne; 18. Handlowe preparaty kosmetyczno-dermatologiczne (dermokosmetyki) stosowane w chorobach skóry, włosów i paznokci; 19. Balneoterapia – kąpiele lecznicze i kosmetyczne(przeciwświądowe).[JK]
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 41569 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Copies are only available in the library: sygn. 41568/XXV/K czyt. (1 egz.)
Book
In basket
Atlas sproszkowanych substancji roślinnych / Maciej Balcerek. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2019. - 194 strony : fotografie ; 29 cm.
ISBN: : 978-83-200-5777-5 (oprawa twarda)
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 60742 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Copies are only available in the library: sygn. 60741/XXV/K czyt. (1 egz.)
Book
In basket
Rozdział 1: Przenikanie substancji aktywnych biologicznie przez skórę; Rozdział 2: Bakterie glony, grzyby, porosty i rośliny naczyniowe o znaczeniu kosmetycznym, higienicznym i leczniczym; Rozdział 3: Pyłek kwiatowy. [AW]
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 37118 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Copies are only available in the library: sygn. 37117/XXV/K czyt. (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Surowce i technologia żywności / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2000]. - 226, [2] s. : fot., mapy, rys., 2 wykr. ; 21 cm.
1. Ogólne wiadomości o przemysle spozywczym; 2. Składniki chemiczne surowców roslinnych i zwierzęcych oraz ich rola w żywieniu; 3. Charakterystyka towaroznawcza surowców pochodzenia roslinnego; 4. Charakterystyka towaroznawcza surowców pochodzenia zwierzęcego; 5. Substancje dodawane do żywności;
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 30393, 30392 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 30391/XXVI czyt. (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Cz.1: Surowce roślinne; Rozdział 1: Technologia żywności, bilans żywności; Rozdział 2: Ogólne wiadomości dotyczące przemysłu spożywczego; Rozdział 3: Skład chemiczny i wartość odżywcza surowców roślinnych i zwierzęcych; 4: Technologia żywności; v 5: Owoce; Rozdział 6: Warzywa; Rozdział 7: Przetwórstwo owoców i warztw; Rozdział 8: Nasiona strączkowe; Rozdział 9: Ziemniaki; Rozdział 10: Rośliny wLukniste; Rozdział 11: Grzyby i ich wartość użytkowa; Rozdział 12: Cukrowce, cukier, miód i inne środki słodzące; Rozdział 13: Tłuszcze; Rozdział 14: Zboża przetwory, wyroby; Cz.2: Surowce zwierzęce; Rozdział 15: Zwierzęta rzeźne i dziczyzna; Rozdział 16: Drób; Rozdział 17: Ryby; Rozdział 18: Jaja; Rozdział 19: Mleko i przetwory mleczne; Rozdział 20: Substancje dodawane do żywności; Rozdział 21: Rośliny przyprawowe i używkowe; Rozdział 22: Koncentraty spożywcze;
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 13355 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 13354/XXVI czyt. (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again