SOWA OPAC : Katalog Biblioteki PANS w Jarosławiu

6 wyników

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rynek żywności ekologicznej w Polsce i w krajach Unii Europejskiej / Sylwia Żakowska-Biemans, Krystyna Gutkowska. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2003. - 217 s. : rys., tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Żakowska-Biemans Sylwia. Gutkowska Krystyna.

Temat

Rolnictwo ekologiczne Rynek Żywność ekologiczna

Indeks ISBN: 83-7244-390-4

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13347 (1 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13346/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Zarys problematyki żywności ekologicznej / Katarzyna Szołtysek. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, 2004. - 99 [2] s. : mapy kolor., rys. kolor., tab., wykr. kolor. ; 24 cm.

Autor

Szołtysek Katarzyna.

Temat

Rolnictwo ekologiczne Żywność ekologiczna

Instytut: ZiM

Indeks ISBN: 83-7011-691-4

1. Wprowadzenie do problematyki żywności ekologicznej; 2. Dynamika upraw ekologicznych oraz przetwórstwa ekologicznych surowców rolniczych; 3. Charakterystyka żywności ekologicznej; 4. Regulacje prawne; 5. Problematyka marketingowa żywności ekologicznej; 6. Ekologiczne a biotechnologiczne metody produkcji żywności;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14333, 14332 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14331/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Trwały rozwój i trwałe rolnictwo : teoria a praktyka gospodarstw rolniczych / Edward Majewski. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2008. - 199 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Majewski Edward.

Temat

Ekorozwój Rolnictwo zintegrowane Rolnictwo ekologiczne

Indeks ISBN: 978-83-7244-961-0

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33912 (1 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 33911/XXVI czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Książka

W koszyku

Rynek żywności ekologicznej : wyznaczniki i uwarunkowania rozwoju / Władysława Łuczka-Bakuła. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2007. - 244 s. : il. ; 24 cm.

Autor

Łuczka-Bakuła Władysława.

Temat

Rolnictwo ekologiczne Rynek Żywność ekologiczna

Indeks ISBN: 978-83-208-1730-0

1. Rozwój zrównoważony a rolnictwo ekologiczne; 2. Stan rolnictwa ekologicznego i polityka wsparcia; 3. Podstawowe wyznaczniki rynku produktów rolnictwa ekologicznego; 4. Cechy i determinanty zachowań konsumentów na rynku żywności ekologicznej; 5. Warunki rozwoju rolnictwa ekologicznego i rynku jego produktów w Polsce - studium przypadku.

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 28864, 28865, 28234 (3 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 28233/XXVI czyt. (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Gospodarka, człowiek, środowisko na obszarach wiejskich / Red. Marek Kłodziński ; Polska Akademia Nauk, Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej woj. Zachodniopomorskiego, Akademia Rolnicza w Szczecinie. - Warszawa : PAN IRWiR, 2001. - 238 s. : il. ; 24 cm.

(Problemy Rozwoju Wsi i Rolnictwa)

Autor

Kłodziński Marek.

Temat

Agroturystyka Ekorozwój Rolnictwo ekologiczne Wieś

Indeks ISBN: 83-85369-56-2

1.Społeczne uwarunkowania implementacji rolnictwa ekologicznego w świetle badań; 2. Wpływ zintegrowanego zarządzania strefą brzegową na rybołówstwo; 3. Marketing w ekorolnictwie. Szansa na rozwój rynku żywności ekologicznej i sprostanie oczekiwaniom społecznym. 4. Funkcjonowanie społeczności lokalnych na obszarach cennych przyrodniczo ( na przykładzie parków narodowych ); 5. Możliwości wykorzystania surowców pochodzenia rolniczego na cele energetyczne; 6. Edukacja ekologiczna na obszarach wiejskich ( na przykładzie woj. Zachodniopomorskiego); 7. Możliwości i ograniczenia rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce; 8. Agroturystyka w procesie rozwoju obszarów wiejskich; 9. Ochrona środowiska w procesie rozwoju obszarów wiejskich w Polsce i krajach Unii Europejskiej; 10. Wybrane problemy rozwoju przedsiębiorczości na obszarach chronionych; 11. Fundusze ochrony środowiska przed nowym wyzwaniem rolnictwo i produkcja rolna metodami ekologicznymi; 12. Rozwój turystyki na obszarach wiejskich z uwzględnieniem obszarów chronionych; 13. Uwarunkowania rozwoju rolnictwa ekologicznego w Polsce w procesie integracji z Unią Europejską; 14. Bezpieczeństwo środowiska na terenach niezurbanizowanych; 15. Zagrożenia ekologiczne na obszarach wiejskich w Polsce; 16. Znaczenie obszarów chronionych jako czynnika rozwoju obszarów wiejskich; 17. Zrównoważony rozwój rolnictwa i obszarów wiejskich; 18. Zrównoważony rozwój gospodarstw i przedsiębiorstw rolniczych;

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32012, 32011 (2 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 32010/XXVI czyt. (1 egz.)

Brak okładki

Czasopismo

W koszyku

oceń

Prace z zakresu towaroznawstwa żywności / [red. nauk. z. Zofia Cichoń]. - Kraków : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej w Krakowie, 2005. - 187 s. : rys., tab. ; 24 cm.

(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0208-7944 ; nr 678)

Autor

Cichoń Zofia.

Forma i typ

Czasopisma

Temat

Żywność Przemysł rolno-spożywczy Rolnictwo ekologiczne Jakość produktów

1. Systemy jakości w przemyśle spożywczym; 2. Żywność dietetyczna a zdrowie człowieka; 3. Rolnictwo ekologiczne w Polsce - regulacje prawne, stan i perspektywy rozwoju po integracji z Unią Europejską; 4. Konsumenckie kryteria oceny jakości żywności ekologicznej; 5.Przepisy prawne regulujące stosowanie dodatków do żywności; 6. Analiza jakości wybranych rodzajów mąki pszennej; 7. Wpływ obróbki termicznej na zawartość składników odżywczych w mięsie jagniąt; 8. Badanie preferencji konsumenckich żywności wygodnej; 9. Charakterystyka mlecznych napojów fermentacyjnych w Unii Europejskiej oraz w Polsce; 10. Znaczenie informacji podanych na opakowaniu soków owocowych i ich źródła w opinii konsumentów; 11. Analiza zawartości substancji niepożądanych w wybranych sokach warzywnych; 12. Badanie i ocena jakości różnych rodzajów masła dostępnego na rynku.

dostępna w czytelni

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Czytelnia Czasopism

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)