Form of Work
Książki
(4)
Status
only on-site
(4)
available
(2)
Branch
Wypożyczalnia
(2)
Czytelnia - Magazyn
(2)
Czytelnia Czasopism
(2)
Author
Pocztowski Aleksy (1956- )
(2)
Chuchlowa Jadwiga
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Kaminski Wlodzimierz Marian
(1)
Krajewski Karol
(1)
Year
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(2)
Country
Poland
(4)
Language
Polish
(4)
Audience Group
Szkoły zawodowe
(1)
Subject
Przetwórstwo spożywcze
(4)
Normy żywienia
(2)
Opakowania
(2)
Towaroznawstwo
(2)
Żywność
(2)
Ekonomia
(1)
Gospodarka rolna
(1)
Higiena produkcji
(1)
Konserwacja żywności
(1)
Magazynowanie
(1)
Proces technologiczny
(1)
Rachunkowość
(1)
Transport
(1)
Wartość odżywcza
(1)
Warunki pracy
(1)
Genre/Form
Podręcznik
(1)
4 results Filter
No cover
Book
In basket
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, ISSN 1898-6447 ; nr 925)
1. Jakub Janus, Adrian Burda, Łukasz Pokrywka, Konsensus dotyczący polityki gospodarczej kraju na średnim poziomie rozwoju wśród ekonomistów Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie; 2. Joanna Wyrobek, Zbigniew Stańczyk, Podobieństwo wahań koniunkturalnych w Stanach Zjednoczonych i w dużych gospodarkach wschodzących; 3. Marcin Salamaga, Analiza efektywności mieszanych strategii inwestycyjnych na GPW w Warszawie; 4. Danuta Golik, Dariusz Żmija, Perspektywy rozwoju przetwórstwa w sektorze cukrowniczym i mleczarskim w Polsce w świetle zmian WPR do 2020 roku; 5. Bartosz Gołębiowski, Analiza ulgi prorodzinnej w kontekście zmian w ustawie o podatku dochodowym od osób fizycznych; 6. Monika Musiał - Malago, Artur Hołuj, Znaczenie dokumentów planistycznych w zagospodarowaniu przestrzeni Krakowa; 7. Anna Staszel, Historia rachunkowości - jednej znajstarszych dyscyplin ekonomicznych. [M]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia Czasopism
Copies are only available in the library: sygn. 03/c (1 egz.)
No cover
Book
In basket
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, ISSN 1898-6447 ; nr 927)
1. Działalność naukowa, dydaktyczna i organizacyjna Profesor Zofii Cichoń (Władysław Kędzior); 2. Władysław Kędzior, Substancje dodatkowe w przetwórstwie mięsa i warunki ich stosowania; 3. Wanda Kudełka, Próba oceny autetyntyczności produktów tradycyjnych z mleka owczego; 4. Stanisław Popek, Ocena wpływu procesu utrwalania na determinanty jakości soków owocowych; 5. Joanna Ptasińska-Marcinkiewicz, Hodowla owiec i produkcja mleka owczego w Polsce i na świecie; 6. Michał Halagarda, Projektowanie nowych produktów spożywczych a konkurencyjność firmy; 7. Ewa Pyrzyńska, Zalecenia żywieniowe i formy ich upowszechniania; 8. Małgorzata Miśniakiewicz, Małgorzata Pycek, Analiza determinantu wyboru produktów spożywczych marek własnych i określenie poprawnościzachowania ich opakowań. [M]
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia Czasopism
Copies are only available in the library: sygn. 03/c (1 egz.)
No cover
Book
In basket
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 59647 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 59646 czyt. (1 egz.)
No cover
Book
In basket
1. Wiadomości wstępne; 2. Warunki pracy i bezpieczeństwa w zakładach przetwórstwa spożywczego; 3. Normalizacja i normy technologii żywności oraz w przedsiębiorstwie; 4. Zaplecze surowcowe przetwórstwa spożywczego; 5. Opakowania w przetwórstwie spożywczym; 6. Składniki i jakość żywności;
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 30880, 30879 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 30878/XXVI czyt. (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again