Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(7)
Dostępność
tylko na miejscu
(6)
dostępne
(2)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(2)
Czytelnia - Magazyn
(3)
Czytelnia Czasopism
(4)
Autor
Anderson Allan M
(1)
Chechelski Piotr
(1)
Cichoń Zofia
(1)
Earle Mary D
(1)
Earle R. L
(1)
Morkis Grażyna
(1)
Nosecka Bożena
(1)
Sikora Marek (1954- )
(1)
Szymla Zygmunt
(1)
Wojdyła Tadeusz
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(7)
Kraj wydania
Polska
(7)
Język
polski
(7)
7 wyników Filtruj
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Forma i typ
Instytut: ZIM
Indeks ISBN: 83-89666-65-0
1. Wstęp; 2. Wyniki analizy; 3. Podsumowanie i wnioski;
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 043/c (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 17995 czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cz.1: Wprowadzenie; Rozdział 1: Kluczowe czynniki sukcesu lub niepowodzenia nowych produktów; Cz.2: Główne czynniki zapewniające sukces w opracowaniu produktu; Rozdział 2: Opracowanie strategii innowacji; Rozdział 3: Proces opracowywania produktu; Rozdział 4: Podstawowa wiedza niezbędna do opracowania produktów; Rozdział 5: Rola konsumenta w procesie opracowywania produktu Cz.3: Zarządzanie opracowaniem produktu i doskonalenie procesu; Rozdział 7: Opracowanie produktu w systemie żywnościowym - analiza przykładów; Rozdział 8: Doskonalenie procesu opracowania nowych produktów;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26081 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 26080/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Bulwy ziemniaka surowcem przemysłu spożywczego; 2. Spożywcze przetwory ziemniaczane; 3. Skrobia ziemniaczana, technologia produkcji i ocena jej jakości; 4. Ocena półproduktów przemysłu piwowarskiego; 5. Technologia produkcji i ocena piwa; 6. Proces technologiczny i ocena wyrobów przemysłu spirytusowego; 7. Ocena jakości korzeni buraka cukrowego i jego przemysłowe wykorzystanie; 8. Ocena cukru otrzymanego z buraków cukrowych; 9. Ocena jakościowa i przemysłowe wykorzystanie nasion roslin oleistych; 10. Ocena jakościowa modyfikowanych tłuszczów roslinnych; 11. Ocena ubocznych produktów przemysłu rolno-spożywczego; 12. Zmiany zachodzące w surowcach roślinnych podczas ich przechowywania;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31973, 31974 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 31972/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
1. Stan wdrożania systemów zarządzania jakością w przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego; 2. Inwestycje w przemyśle spożywczym w latach 2000-2005; 3. Eksport przemysłu spożywczego w latach 2003-2005; 4. Wpływ wdrożonych systemów zarządzania jakością na poziom nakładów inwestycyjnych; 5. Wpływ wdrożonych systemów zarządzania jakością na poziom eksportu;
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 043/c (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0208-7944 ; nr 678)
1. Systemy jakości w przemyśle spożywczym; 2. Żywność dietetyczna a zdrowie człowieka; 3. Rolnictwo ekologiczne w Polsce - regulacje prawne, stan i perspektywy rozwoju po integracji z Unią Europejską; 4. Konsumenckie kryteria oceny jakości żywności ekologicznej; 5.Przepisy prawne regulujące stosowanie dodatków do żywności; 6. Analiza jakości wybranych rodzajów mąki pszennej; 7. Wpływ obróbki termicznej na zawartość składników odżywczych w mięsie jagniąt; 8. Badanie preferencji konsumenckich żywności wygodnej; 9. Charakterystyka mlecznych napojów fermentacyjnych w Unii Europejskiej oraz w Polsce; 10. Znaczenie informacji podanych na opakowaniu soków owocowych i ich źródła w opinii konsumentów; 11. Analiza zawartości substancji niepożądanych w wybranych sokach warzywnych; 12. Badanie i ocena jakości różnych rodzajów masła dostępnego na rynku.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
(Zeszyty Naukowe / Akademia Ekonomiczna w Krakowie, ISSN 0208-7944 ; nr 709)
1. Proces starzenia sie ludności i jego skutki na rynku pracy w rozszerzonej Unii Europejskiej; 2. Funkcje państwa i specjalnych stref konomicznych w Polsce w zakresie innowacyjności i konkurencyjności gospodarki; 3. Efekty funkcjonowania specjalnych stref eknomicznych w Polsce jako instrumentu polityki regionalnej; 4. Ocena innowacyjności gospodarki regionu podkarpackiego na tle polskich regionów; 5. Przesłanki i konsekwencje procesu modernizacji polskiego rolnictwa; 6. Kierunki restrukturyzacji obszarów wiejskich w Polsce w świetle "Planu rozwoju obszarów wiejskich"; 7. Program SAPARD i jego znaczenie dla rozwoju rolnictwa i obszarów wiejskich; 8. Rozwój spółdzielczości na obszarach wiejskich ( na przykładzie województwa małopolskiego); 9. Sutuacja polskiego sektora mleczarskiego w warunkach integracji z Unią Europejską; 10. Aktywne programy rynku pracy jako element polityki społeczno-gospodarczej ( na przykładzie powiatu jasielskiego)
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej