Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(1)
Dostępność
tylko na miejscu
(1)
Placówka
Czytelnia - Magazyn
(1)
Autor
Cegielska-Radziejewska Regina
(1)
Fabisz-Kijowska Anna
(1)
Kijowski Jacek
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
Kraj wydania
Polska
(1)
Język
polski
(1)
1 wynik Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rozdział 1: Zagrożenia mikrobiologiczne i chemiczne; Rozdział 2: Zagrożenia a technologia; Rozdział 3: HACCP, ISO 22000: funkcjonowanie - audit- certyfikacja; Rozdział 4: Dyskusja panelu ekspertów.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29298/XXVI czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240401
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej