Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Dostępność
dostępne
(2)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(2)
Czytelnia - Magazyn
(2)
Autor
Pląder Dorota
(2)
Rok wydania
2000 - 2009
(2)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
2 wyniki Filtruj
Książka
W koszyku
Organizacja pracy w hotelarstwie / red. Dorota Pląder. - Kraków : Krakowska Szkoła Hotelarska, 2001. - 128 s. : tab. ; 24 cm.
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 83-915010-0-0
1. Krótka historia hotelarstwa. Rys historyczny kształtowania się usług i pojęć hotelarskich; 2. Rynek usług hotelarskich a zadania personelu; 3. Kilka słów o jakości; 4. Schemat opisu stanowiska pracy; 5. Dyrekcja i administracja; 6. Recepcja i służby parterowe; 7. Służba pięter; 8. Zakład gastronomiczny; 9. Inne usługi; 10. Rekreacja; 11. Słowniczek; 12. Zalecana literatura; 13. Załączniki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13467 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12781/XXVIII czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Organizacja pracy w hotelarstwie / red. Dorota Pląder. - Wyd. 2, popr. i uzup. - Kraków : Krakowska Szkoła Hotelarska, 2006. - 128 s. : tab. ; 24 cm.
Temat
Hotelarstwo
Indeks ISBN: 83-915010-0-0
1. Krótka historia hotelarstwa. Rys historyczny kształtowania się usług i pojęć hotelarskich; 2. Rynek usług hotelarskich a zadania personelu; 3. Kilka słów o jakości; 4. Schemat opisu stanowiska pracy; 5. Dyrekcja i administracja; 6. Recepcja i służby parterowe; 7. Służba pięter; 8. Zakład gastronomiczny; 9. Inne usługi; 10. Rekreacja; 11. Słowniczek; 12. Zalecana literatura; 13. Załączniki.
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24356, 25615, 25617, 25613, 25610, 25611, 24355, 25616, 25614, 25618, 24357, 25612, 25609 (13 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24354/XXVIII czyt. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej