Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
only on-site
(1)
Branch
Wypożyczalnia
(1)
Czytelnia - Magazyn
(1)
Author
Wieczorek-Chełmińska Zofia
(1)
Year
2000 - 2009
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Choroby dróg żółciowych
(1)
Choroby trzustki
(1)
Choroby wątroby
(1)
Leczenie dietą
(1)
1 result Filter
Book
In basket
Cz.1: 1. Zapotrzebowanie energetyczne; 2. Składniki pokarmowe; 3. Ocena zdrowotna jakości produktów spożywczych; 4. Żywienie w przewlekłych chorobach wątroby; 5. Kamica żółciowa; 6. Przewlekłe zapalenie trzustki; 7. Wybrane zagadnienia z technologii sporządzania potraw; Cz.2: 1. Napoje; 2. Chleb domowy; 3. Dodatki do pieczywa; 4. Przystawki; 5. Zupy; 6. Dodatki do zup; 7. Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu i ryb; 8. Potrawy z niewielką ilością mięsa i ryb; 9. Potrawy jarskie; 10. Potrawy z warzyw i ziemniaków; 11. Sosy; 12. Desery; 13. Wypieki domowe.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 25480, 25479 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 25478/XXV/M czyt. (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again