Form of Work
Książki
(1)
Status
available
(1)
only on-site
(1)
Branch
Wypożyczalnia
(1)
Czytelnia - Magazyn
(1)
Author
Świderski Franciszek
(1)
Year
2000 - 2009
(1)
Country
Poland
(1)
Language
Polish
(1)
Subject
Żywność prozdrowotna
(1)
Żywność wygodna
(1)
1 result Filter
Book
In basket
(Podręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy)
Cz.1: Wiadomości wprowadzające; Cz.2: Substancje dodatkowe; Cz.3: Charakterystyka wybranych grup żywności wygodnej; Cz.4: Charakterystyka wybranych grup żywności funkcjonalnej; Cz.5: Zapewnienie jakości i bezpieczeństwa zdrowotnego żywności wygodnej i funkcjonalnej.
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 25539, 25538, 24814 (3 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 24813/XXVI czyt. (1 egz.)
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again