Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(2)
Dostępność
dostępne
(2)
tylko na miejscu
(2)
Placówka
Wypożyczalnia
(2)
Czytelnia - Magazyn
(2)
Autor
Akademia Ekonomiczna w Poznaniu
(1)
Rutkowski Ireneusz Piotr
(1)
Zalewski Romuald I
(1)
Rok wydania
2000 - 2009
(1)
1990 - 1999
(1)
Kraj wydania
Polska
(2)
Język
polski
(2)
2 wyniki Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rozdział 1: Problemy decyzyjne w działalności handlowej; Rozdział 2: Funkcje, struktury i typy sytemów informacyjnych; Rozdział 3: systemy informacyjne stosowane w działalności marketingowej; Rozdział 4: Zbiory informacji w strategicznych obszarach działalności handlowej; Rozdział 5: Znaczenie technologii informacyjnej w handlu;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21709, 21708, 21710, 21707 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 21706/XIX czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością w produkcji żywności / Romuald I. Zalewski. - Wyd. 2 zm. i poszerz. - Poznań : Wydaw. Akademi Ekonomicznej,, 2004. - 443 s. : rys., tab., wykr. ; 25 cm.
Cz. 1: Zagadnienia ogólne; 1. Kontekst relacji klient - producent; 2. Jakość - filozofia i podstawowe definicje; 3. Zarządzanie jakością a zapewnianie jakości; 4. Składowe i dokumentacja systemu zapewnienia jakości; 5. Filozofia TQM; Cz. 2: Analiza przebiegu i sterowanie procesami; 6. Procesy; 7. Identyfikowanie problemów związanych z przebiegiem procesu; 8. Karty kontrolne dla zmiennych ciągłych; 9. Karty kontrolne dla zmiennych nieciągłych (atrybutów); 10. Kontrola i prewencja; Cz. 3: Regulacje prawne i bariery w produkcji i dystrybucji żywności; 11. Prawo żywnościowe w UE i w Polsce; 12. Bariery techniczne i fitosanitarne w handlu żywnością; Cz. 4: Sterowanie procesami produkcji żywności; 13. System zarządzania higieniczną jakością żywności; 14. Preferencje i decyzje konsumenckie na rynku żywności; 15. Projektowanie nowości i optymalizacja jakości żywności; 16. Zarządzanie jakością w przemyśle przetwórstwa żywności w Polsce (aspekty praktyczne); 17. Zarządzanie jakością i innowacjami w korporacjach międzynarodowych - case studies.[j]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 31186, 31220, 30904, 31185 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30758/XXVI czyt. (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej