Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(6)
Dostępność
tylko na miejscu
(6)
dostępne
(5)
Placówka
Wypożyczalnia
(5)
Czytelnia - Magazyn
(3)
Czytelnia - Wolny dostęp
(3)
Autor
Balcerek Maciej
(1)
Bijok Barbara
(1)
Bijok Franciszek
(1)
Chwała Cezary
(1)
Czerpak Roman
(1)
Deryng Jakub
(1)
Gurgul Eugeniusz
(1)
Gwardys Antoni
(1)
Jabłońska-Trypuć Agata
(1)
Kielesińska Agata
(1)
Lamer-Zarawska Eliza (1935- )
(1)
Rok wydania
2010 - 2019
(2)
2000 - 2009
(3)
1960 - 1969
(1)
Kraj wydania
Polska
(6)
Język
polski
(6)
6 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 11286/XXV/M czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Cz. 1: Skóra i jej starzenie się; 1. Budowa skóry, błony śluzowe i przydatków; 2. Czynności skóry; 3. Procesy komórkowe starzenia się skóry; 4. Alergia; 5. Melanogeneza i jej regulacja; Cz. 2: Surowce i substancje naturalne w kosmetyce i kosmetologii; 6. Węglowodany i surowce węglowodanowe; 7. Lipidy i woski; 8. Aminokwasy, peptydy i białka; 9. Polifenole i surowce polifenolowe; 10. Saponozydy i surowce saponinowe; 11. Olejki eteryczne i surowce olejkowe; 12. Witaminy i surowce witaminowe; 13. Hormony roślinne (fitoestrogeny); Cz. 3: Wybrane handlowe produkty i półprodukty kosmetyczne – kosmetyki, kosmeceutyki i dermokosmetyki; 14. Kosmeceutyki; 15. Dermokosmetyki; 16. Preparaty kosmetyczne z glonów i roślin nasiennych z europejskiego wybrzeża morskiego; 17. Handlowe kosmeceutyki – substancje aktywne otrzymane z roślin, ekstrakty, hydrolaty, witaminy, preparaty biotechnologiczne; 18. Handlowe preparaty kosmetyczno-dermatologiczne (dermokosmetyki) stosowane w chorobach skóry, włosów i paznokci; 19. Balneoterapia – kąpiele lecznicze i kosmetyczne(przeciwświądowe).[JK]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 41569 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 41568/XXV/K czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Atlas sproszkowanych substancji roślinnych / Maciej Balcerek. - Wydanie I. - Warszawa : PZWL, 2019. - 194 strony : fotografie ; 29 cm.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 60742 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 60741/XXV/K czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Surowce i technologia żywności / Barbara Bijok, Franciszek Bijok. - Wyd. 7. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, [2000]. - 226, [2] s. : fot., mapy, rys., 2 wykr. ; 21 cm.
1. Ogólne wiadomości o przemysle spozywczym; 2. Składniki chemiczne surowców roslinnych i zwierzęcych oraz ich rola w żywieniu; 3. Charakterystyka towaroznawcza surowców pochodzenia roslinnego; 4. Charakterystyka towaroznawcza surowców pochodzenia zwierzęcego; 5. Substancje dodawane do żywności;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30392, 30393 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30391/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Cz.1: Surowce roślinne; Rozdział 1: Technologia żywności, bilans żywności; Rozdział 2: Ogólne wiadomości dotyczące przemysłu spożywczego; Rozdział 3: Skład chemiczny i wartość odżywcza surowców roślinnych i zwierzęcych; 4: Technologia żywności; v 5: Owoce; Rozdział 6: Warzywa; Rozdział 7: Przetwórstwo owoców i warztw; Rozdział 8: Nasiona strączkowe; Rozdział 9: Ziemniaki; Rozdział 10: Rośliny wLukniste; Rozdział 11: Grzyby i ich wartość użytkowa; Rozdział 12: Cukrowce, cukier, miód i inne środki słodzące; Rozdział 13: Tłuszcze; Rozdział 14: Zboża przetwory, wyroby; Cz.2: Surowce zwierzęce; Rozdział 15: Zwierzęta rzeźne i dziczyzna; Rozdział 16: Drób; Rozdział 17: Ryby; Rozdział 18: Jaja; Rozdział 19: Mleko i przetwory mleczne; Rozdział 20: Substancje dodawane do żywności; Rozdział 21: Rośliny przyprawowe i używkowe; Rozdział 22: Koncentraty spożywcze;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13355 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13354/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Rozdział 1: Przenikanie substancji aktywnych biologicznie przez skórę; Rozdział 2: Bakterie glony, grzyby, porosty i rośliny naczyniowe o znaczeniu kosmetycznym, higienicznym i leczniczym; Rozdział 3: Pyłek kwiatowy. [AW]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 37118 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 37117/XXV/K czyt. (1 egz.)
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej