Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(69)
Dostępność
tylko na miejscu
(67)
dostępne
(61)
wypożyczone
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(61)
Czytelnia - Magazyn
(59)
Czytelnia - Wolny dostęp
(3)
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
(3)
Czytelnia Czasopism
(3)
Autor
Tauber Roman Dawid
(5)
Milewska Mariola
(4)
Stasiak Andrzej
(4)
Witkowski Czesław
(4)
Włodarczyk Bogdan
(4)
Granecka-Wrzosek Bożena
(3)
Mucha-Szajek Ewa
(3)
Oparka Sylwia
(3)
Siwiński Wiesław
(3)
Turkowski Marek
(3)
Wolak Grzegorz
(3)
Błądek Zenon (1926- )
(2)
Cymańska-Garbowska Barbara
(2)
Dooley Jenny
(2)
Drogoń Witold
(2)
Evans Virginia
(2)
Garza Veronica
(2)
Kachniewska Magdalena
(2)
Koniuszewska Elżbieta
(2)
Kornak Aleksander Stefan
(2)
Mitura Elżbieta
(2)
Nowakowski Marian
(2)
Nowicka Teresa
(2)
Panasiuk Aleksander
(2)
Pietras Jadwiga
(2)
Pląder Dorota
(2)
Sołtysiak Mirosław
(2)
Szostak Daniel
(2)
Witrykus Danuta
(2)
Adamowicz Jakub
(1)
Berbeka Jadwiga
(1)
Biczysko Władysław
(1)
Borodako Krzysztof
(1)
Buslik Michał
(1)
Błądek Włodzimierz
(1)
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
D'Amico Vito
(1)
Dołowy Anna
(1)
Dziedzic Ewa
(1)
Gworys Wiesław
(1)
Górska Grażyna
(1)
Jedlińska Maja
(1)
Knowles Tim
(1)
Kotaś Ryszard
(1)
Kowalczyk Andrzej
(1)
Kozierkiewicz Roman
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Kubicki Marian
(1)
Lipecki Krzysztof
(1)
Manikowski Sławomir
(1)
Martin William B
(1)
Merski Janusz
(1)
Mikuta Beata
(1)
Mrozowicz Kazimierz
(1)
Nalazek Mirosław
(1)
Nawrocka Elżbieta
(1)
Obodyński Daniela
(1)
Popielas Jan Piotr
(1)
Puciato Daniel
(1)
Puorto Simone
(1)
Rudnicki Michał (turystyka)
(1)
Sala Józef
(1)
Samulczyk-Wolska Magdalena
(1)
Sancewicz-Kliś Anna
(1)
Sawicka Beata
(1)
Sikora Tadeusz
(1)
Sojak Sławomir
(1)
Stefański Adam
(1)
Surówka-Marszałek Danuta
(1)
Szeremeta Ryszard
(1)
Tańska-Hus Bożena
(1)
Travaglini Armando
(1)
Tulibacki Tadeusz
(1)
Turakiewicz Janusz
(1)
Wilczyński Jörg
(1)
Ziaja Waldemar W
(1)
Łucki Zbigniew
(1)
Świątkowska Monika
(1)
Rok wydania
2020 - 2024
(2)
2010 - 2019
(16)
2000 - 2009
(47)
1990 - 1999
(4)
Kraj wydania
Polska
(69)
Język
polski
(63)
angielski
(1)
69 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59961 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59960/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59963 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59962/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
(Biblioteka Hotelarza)
1.; 2. Przegląd obowiązujących aktów prawnych związanych z zapewnieniem higieny i bezpieczeństwa produkcji potraw w gastron9mii; 3. GHP i GMP jako działania prewencyjne systemu HACCP; 4. Teoria systemu HACCP; 5. HACCP w produkcji gastronomicznej - podejście praktyczne; 6. Przykładowa dokumentacja HACCP; 7. Bibliografia; 8 Spis wybranych obowiązujących aktów prawnych w dziedzinie higieny żywności.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23247/XXVI czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59986 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 59985/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-208-1353-0
Rozdział 1: Hotelarstwo i gastronomia- związki z turystyką, podróżami i wypoczynkiem; Rozdział 2: Charakterystyka hotelarstwa; Rozdział 3: Międzynarodowy rynek usług hotelarskich; Rozdział 4: Zarządzanie hotelem; Rozdział 5: Zarządzanie finansami hotelu; Rozdział 6: Zarządzanie bieżącą działalnością hotelu; Rozdział 7: Przepisy prawne dotyczące funkcjonowania firm gastronomicznych; Rozdział 8: Restauracje i bary fast food; Rozdział 9: Sektor gastronomii obsługujacy klientów instytucjonalnych; Rozdział 10: Przemysł piwowarski; Rozdział 11: Przemysł czasu wolnego; Rozdział 12: Trendy rozwoju usług turystycznych po 2000 roku;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 10197, 10198, 14430, 5763, 14432, 14429, 14431, 14428, 14433, 10196 (10 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5762/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 40704 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 40703/XIX czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-89142-20-1
Rozdział 1: Podstawy ekonomiki turystyki; Rozdział 2: Podstawowe pojęcia dotycząc turystyki; Rozdział 3; Rynek usług turystycznych; Rozdział 4: Badania rynku usług turystycznych; Rozdział 5: Biura podróży na rynku usług turystycznych; Rozdział 6: Podstawy hotelarstwa; Rozdział 7: Marketing usług tursytycznych; Rozdział 8: Polityka turystyczna; Rozdział 9: Strategie rynkowe podmiotów turystycznych;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23850, 23843, 16384, 23848, 23844, 23849, 23842, 23847, 16385, 23845, 23841, 23846 (12 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16382/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 29134 czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64414 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64413/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 978-83-89184-20-7
Rozdział 1: Zarys organizacji hotelarstwa i turystyki; Rozdział 2: Baza noclegowa w Polsce; Rozdział 3: Rodzaje i formy usług hotelarsko-turystycznych; Rozdział 4: Organizacja obsługi ruchu turystycznego; Rozdział 5: Organizacja pracy w hotelu; Rozdział 6: Organizacja i technika pracy w ośrodkach turystycznych; Rozdział 7: Krajoznawstwo; Rozdział 8: Wybrane regiony turystyczne Polski i świata;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 33002, 33001 (2 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 32868/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 83-918194-1-8
1. Wstęp; 2. Podstawowe pojęcia w Internecie; 3. Internet w turystyce i hotelarstwie na świecie; 4. Internet w branży turystycznej i hotelarskiej w Polsce; 5. Internet a marketing usług turystycznych; 6. Internet a perspektywy rozwoju turystyki; 7. Prawne aspekty wykorzystania Internetu w turystyce i hotelarstwie; 8. Ogólne informacje dotyczące systemów informatycznych; 9. Zastosowanie systemów komupterowych w działalności hotelu; 10. Zastosowanie systemów komupterowych w działalności marketingowej hotelu; 11. Zagrożenia związane z wykorzystaniem systemów komputerowych; 12. Zintegrowany system do zarządzania hotelem i restauracją firmy HS Partner Pro- Test SA; 13. Charakterystyka systemów rezerwacyjnych ProHOTT 2000 i Fidelio; 14. Analiza porównawcza systemów ProHOTT 2000 i Fidelio Front Office; 15. Perspektywy rozwoju systemów rezerwacyjnych w gospodarce turystycznej; Dodatek - Turystyka na portalach onet.pl. i interia.pl.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 25004, 25005, 25006, 15218, 25002, 25003 (6 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 15217/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 978-83-7544-149-9
1. Podstawowe wiadomości o marketingu i rynku usług hotelarskich; 1.1. Pojęcie słowa "marketing"; 1.2. Podstawowe orientacje marketingowe; 1.3. Pojęcie "rynek" i "mechanizm rynkowy"; 1.4. Podmioty rynku; 1.5. Elementy rynku; 1.6. Segmentacja rynku; 1.7. Postępowanie nabywców - typologia zachowań; 1.8. Koszty utraty klientów; 2. Instrumenty marketingu; 2.1. Pojęcie "marketing mix"; 2.2. Klasyfikacja produktu / usługi; 2.3. Produkt (usługa) i jego warstwy; 2.4. Polityka kształtowania produktu (usługi) i wyrabiania marki; 2.5. Znaczenie i miejsce serwisu w marketingu; 2.6. Cykl życia produktu (usługi) na rynku; 2.7. Strategie wprowadzania produktu (usługi) na rynek; 2.8. Analiza portfelowa; 2.9. Rodzaje cen; 2.10. Rodzaje cen; 2.11. Funkcje cen i strategie cenowe; 2.12. Kształtowanie warunków transakcji; 2.13. Przegląd cenników hotelowych na lokalnym rynku; 2.14. Inicjowanie i reagowanie na zmiany cen; 2.15. Istota i miejsce dystrybucji w marketingu mix; 2.16. Rodzaje kanałów dystrybucji; 2.17. Strategie dystrybucji; 2.18. Zalety i wady pośredników handlowych; 2.19. Penetracja rynku; 2.20. Logistyka dystrybucji; 2.21. Zastosowanie systemów logistycznych w hotelarstwie; 2.22. Wpływ dystrybucji na poziom zapasów; 2.23. Definicja i cele promocji; 2.24. Elementy promocji mix; 2.25. Problemy związane z projektowaniem reklam; 2.26. Model AIDA; 2.27. Rodzaje reklam; 2.28. Reklama zewnętrzna OUTDOOR; 2.29. Rodzaje kampanii reklamowych; 2.30. Projekt kampanii reklamowej hotelu; 2.31. Mierzenie skuteczności reklamy; 2.32. Public relations jako element promocji; 2.33. Metody aktywizacji sprzedaży; 2.34. Piąty element - ludzie; 2.35. Analiza umiejętności pracowników hotelu; 2.36. Pojęcie negocjacji; 2.37. Plan negocjacji; 2.38. Przebieg procesu negocjacji; 3. Badania marketingowe; 3.1. Przedmiot i cel badań marketingowych; 3.2. Marketingowy system informacji; 3.3. Metody badań; 3.4. Metody budowania kwestionariusza; 3.5. Rodzaje skał pomiarowych; 3.6. Badania marketingowe usług hotelarskich; 3.7. Metody pośrednictwa pomiarów sondażowych; 3.8. Projekt ankiety pocztowej; 3.9. Projekt kwestionariusza wykładanego w pokoju hotelowym; 3.10. Redakcja i zliczanie danych; 4. Zarządzanie marketingowe w przedsiębiorstwach hotelarskich; 4.1. Misja i cel przedsiębiorstwa hotelarskiego; 4.2. Podstawowe koncepcje w zarządzaniu marketingowym; 4.3. Organizacja działu marketingu; 4.4. Zarządzanie różnicowaniem usług; 4.5. Zarządzanie jakością usług i wydajnością; 4.6. Analiza SWOT; 4.7. Marketing wewnętrzny personelu; 4.8. Kontrola działalności marketingowej; 5. Planowanie działalności marketingowej; 5.1. Rodzaje planowania; 5.2. Planowanie marketingowe; 5.3. Planowanie strategii produktu (usługi); 5.4. Planowanie strategii ceny; 5.5. Planowanie strategii dystrybucji; 5.6. Planowanie strategii promocji; 5.7. Planowanie strategii w zarządzaniu; 5.8. Planowanie strategii badania marketingowego; 5.9. Elementy planu marketingowego; 5.10. Opracowanie planu marketingowego; 6. Miernik oceny działalności hotelarskiej; 6.1. Mierniki ilościowe; 6.2. Mierniki jakościowe; 6.3. Mierniki wartościowe; 6.4. Zadania na wskaźnikach. [JR]
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-1097/3 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-1097/1/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Informacja Naukowa - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 5457 czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Indeks ISBN: 83-89081-05-9 (WSTiH) 83-89786-31-1 (FRUG)
1. Referaty wprowadzające i problemowe; 2. Doniesienia i materiały informacyjne;
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 26581, 26580, 26582 (3 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 26579/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-908480-00005-5
1. Zarządzanie logistyczne przedsiębiorstwem; 2. Klient w logistyce stymulatorem działań i kosztów; 3. Koszty logistyczne; 4. Planowanie w logistyce; 5. Struktura logistyki, kształt i zastosowania. 6. Strategie logistyczne; 7. Zarządzanie zapasami; 8. Ekonomiczna wielkość zamówienia; 9. Zarządzanie magazynem; 10. Zarządzanie transportem; 11. Logistyczne systemy informacyjne; 12. Zarządzanie zasobami w logistyce; 13. Zarządzanie ludźmi w logistyce.
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 9981/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 59969 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 59968/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 64457 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 64456/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62169 (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 62168/XI/A czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, ISSN 1898-6447 ; nr 788)
1. Turystyka biznesowa a rozwój hotelarstwa w Polsce; 2. Uczestnictwo Polaków w sporcie i rekreacji oraz jego determinanty w latach 2003- 2004; 3. Zagospodarowanie czasu wolnego przez uczestnictwo w turystyce (na przykładzie Polski); 4. Warunki rozwoju turystyki etnicznej w Krakowie; 5. Pasażerskie usługi lotnicze jako czynnik rozwoju ruchu turystycznego w Małopolsce; 6. Turystyka na obszarach górskich na przykładzie szwajcarskiego kantonu Valais; 7. Atrakcyjność turystyczna Krakowa a rozwój bazy noclegowej w latach 2000-2005; 8. Efektywność outsourcingu w hotelarstwie.[k]
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Brak okładki
Książka
W koszyku
(Sprzedaż, Obsługa Klienta, CRM)
1. Co to jest jakość usług i jak możesz ją kształtować; 2. Oczekiwania gości: strona techniczna; 3. Oczekiwania gości: strona funkcjonalna; 4. Kształtowanie kultury jakości usług; 5. Twoja definicja jakości usług; 6. Włączenie doskonałej jakości usług w działania twojego przedsiębiorstwa; 7. Ocena postępów i nagradzanie pracowników; 8. Utrzymanie orientacji na klientów przez ciągłe doskonalenie jakości.
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 24620, 25819, 25817, 24621, 24622, 24623, 25818 (7 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 24619/XXVIII czyt. (1 egz.)
Biblioteka nieczynna do 20240331
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej