Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księgozbioru
(41)
Dostępność
dostępne
(32)
tylko na miejscu
(32)
nieokreślona
(1)
Placówka
Wypożyczalnia
(33)
Czytelnia - Magazyn
(22)
Czytelnia - Wolny dostęp
(10)
Autor
Jarmołowski Artur
(4)
Berg Jeremy Mark
(3)
Sedlak Włodzimierz
(3)
Augustyniak Halina
(2)
Bartkowiak Jacek
(2)
Pokaż więcej ...
Bańkowski Edward
(2)
Brzozowska Anna
(2)
Filipowicz Bronisław
(2)
Granner Daryl K
(2)
Gronowska-Senger Anna
(2)
Kokot Franciszek
(2)
Mayes Peter A
(2)
Murray Robert K
(2)
Rodwell Victor W
(2)
Stryer Lubert (1938- )
(2)
Szweykowska-Kulińska Zofia
(2)
Szweykowska-Kulińska Zofia (1956- )
(2)
Tymoczko John L. (1948- )
(2)
Aurich Harald
(1)
Barańczyk-Kuźma Anna
(1)
Boczoń Władysław
(1)
Budzicka Ewa
(1)
Chlubek Dariusz (1963- )
(1)
Chodynicka-Kordus Grażyna
(1)
Ciborowska Helena
(1)
Ciborowski Artur
(1)
Cichocka Aleksandra
(1)
Cichocka Aleksandra (dietetyk)
(1)
Cichon Roman
(1)
Clarke Neil D
(1)
Cybulska Barbara
(1)
Cybulska Barbara (1939- )
(1)
Cybulski Marek (medycyna)
(1)
Deckert Joanna
(1)
Dembińska-Kieć Aldona
(1)
Dullin Piotr
(1)
Fabijańska-Mitek Jadwiga
(1)
Ferrier Denise R
(1)
Filipowicz Bronisław (1904-1988)
(1)
Francuz Tomasz (medycyna)
(1)
Galbas Mariola
(1)
Gamian Andrzej (1951- )
(1)
Gatto Gregory J
(1)
Glanc Paweł
(1)
Gröber Uwe
(1)
Hames B. D
(1)
Hames David
(1)
Hooper N
(1)
Hooper Nigel M. (1961- )
(1)
Jarmuszkiewicz Wiesława
(1)
Kasperczyk Aleksandra
(1)
Kasprowicz-Maluśki Anna
(1)
Kisters Klaus
(1)
Kmita Hanna
(1)
Koolman Jan
(1)
Koroniak Henryk
(1)
Kączkowski Jerzy
(1)
Kłosiewicz-Latoszek Longina
(1)
Kłosiewicz-Latoszek Longina (1946- )
(1)
Kłyszejko-Stefanowicz Leokadia
(1)
Kłyszejko-Stefanowicz Leokadia (1923- )
(1)
Laidler Piotr M
(1)
Lesicki Andrzej
(1)
Manahan Stanley E
(1)
Marciniak Paweł
(1)
Miczyński Kazimierz (1926-2009)
(1)
Molski Marcin
(1)
Nadworny Jerzy
(1)
Naskalski Jerzy
(1)
Nowak Jacek (nauki medyczne)
(1)
Pacak Andrzej
(1)
Pasternak Kazimierz
(1)
Pierzynowska Jolanta
(1)
Przysiężna Ewa
(1)
Raczyńska Dorota (okulista)
(1)
Roszkowski Wojciech
(1)
Rudnicka Anna
(1)
Rurek Michał
(1)
Röhm Klaus-Heinrich
(1)
Smoleński Ryszard Tomasz
(1)
Stanley Wendell Meredith (1904-1971)
(1)
Stepulak Andrzej
(1)
Stryer Lubert
(1)
Szumiel Irena
(1)
Szyszka Ryszard
(1)
Słowik Stanisław
(1)
Tymoczko John L
(1)
Valens Evans G
(1)
Wilczok Tadeusz
(1)
Więckowski Władysław
(1)
Wojtkowska Małgorzata
(1)
Wróbel Maria (biolog)
(1)
Wądołowska Lidia
(1)
Węglarz Ludmiła
(1)
Żydowo Mariusz
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(3)
2010 - 2019
(7)
2000 - 2009
(19)
1990 - 1999
(1)
1980 - 1989
(2)
Pokaż więcej ...
1970 - 1979
(5)
1960 - 1969
(4)
Pokaż mniej ...
Kraj wydania
Polska
(40)
Egipt
(1)
Język
polski
(39)
41 wyników Filtruj
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia Harpera / Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell ; tł. Franciszek Kokot. - Wyd. 4. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2001. - 1074 [2] s. ; 24 cm.
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-200-2608-3
Cz.1: Budowa oraz funkcje białek i enzymów; Cz.2: Bioenergetyka i metabolizm węglowodanów oraz lipidów; Cz.3: Metabolizm białek i aminokwasów; Cz.4: Budowa, czynność i replikacja makrocząsteczek informacyjnych; Cz.5: Biochemia zewnątrzkomórkowej i wewnątrzkomórkowej komunikacji; Cz.6: Zagadnienia wybrane;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 7248, 7249, 7250, 7251 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7247/XXV/M czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biochemia Harpera / Robert K. Murray, Daryl K. Granner, Peter A. Mayes, Victor W. Rodwell ; tł. Franciszek Kokot. - Wyd. 5. - 2006.
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-200-2608-3
Cz.1: Budowa oraz funkcje białek i enzymów; Cz.2: Bioenergetyka i metabolizm węglowodanów oraz lipidów; Cz.3: Metabolizm białek i aminokwasów; Cz.4: Budowa, czynność i replikacja makrocząsteczek informacyjnych; Cz.5: Biochemia zewnątrzkomórkowej i wewnątrzkomórkowej komunikacji; Cz.6: Zagadnienia wybrane;
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 21821 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Nowoczesna kosmetologia. 1, Detoksykacja, dieta, ruch / Marcin Molski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014. - XIV, [2], 399, [1] s., [8] s. tabl. : il. (w tym kolor.) ; 24 cm.
Forma i typ
Książki
Gatunek
Podręczniki
Indeks ISBN: 978-83-01-17975-5 (t. 1) 978-83-01-17977-9 (t. 1-2)
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 48456, 65760, 65761 (3 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 48455/XXV/K czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Toksykologia środowiska : aspekty chemiczne i biochemiczne / Stanley E. Manahan ; Tł. Władysław Boczoń, Henryk Koroniak. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2006. - XXV, [1], 530 s. : il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-01-14841-1
1. Chemia i chemia organiczna; 2. Chemia środowiska; 3. Biochemia; 4. Procesy metaboliczne; 5. Środowiskowe procesy biologiczne i ekotoksykologia; 6. Toksykologia; 7. Chemia toksykologiczna; 8. Genetyczne aspekty toksykologii; 9. Reakcja organizmu na substancje toksyczne; 10. Pierwiastki toksyczne; 11.Toksyczne związki nieorganiczne; 12. Związki metaloorganiczne i metaloidoorganiczne; 13. Toksyczne związki organiczne i węglowodory; 14. Związki organiczne zawierające tlen; 15. Organiczne związki Azotu; 16. Halogenki organiczne; 17. Związki siarkoorganiczne; 18. Związki fosforoorganiczne; 19. Toksyczne związki pochodzenia naturalnego; 20. Analiza ksenobityków;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23618, 23619 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23617/XX czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy nauki o żywieniu człowieka : przewodnik do ćwiczeń / współaut. Anna Brzozowska ; red. nauk. Wojciech Roszkowski. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2000. - 241 [1] s. : tab. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-7244-113-8
1. Wybrane zagadnienia fizjologii żywienia; 2. Ocena wartości odżwyczej produktów spożywczych; 3. Ocena sposobu żywienia i stanu odżywienia;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12612, 12609, 12608, 12611, 12615, 12613, 12607, 12614, 12610 (9 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12606/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka : przewodnik do ćwiczeń / Roman Cichon, Lidia Wądołowska. - Wyd. IV popr. i uzup. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2002. - 121 s. : tab. ; 30 cm.
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-88343-83-1
1. Historia żywienia, czyli co jemy na co dzień; 2. Oszacowanie spożycia składników pokarmowych z pożywienia; 3. Wartość energetyczna pożywienia; 4. Przemiany energetyczne w organiźmie człowieka; 5. Składniki mineralne.Równowaga kwasowo - zasadowa organizmu człowieka; 6. Witaminy; 7. Wartość odżywcza białek; 8. Wartość odżywcza tłuszczów; 9. Wartość odżywcza węglowodanów; 10. Ocena sposobu żywienia; 11. Ocena stanu żywienia; 12. Uzupełnianie wartości odżywczej spożywanego pożywienia; 13. Zasady racjonalnego odżywiania; 14. Znakowanie żywności; 15. Podstawowe terminy i definicje;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12191, 10235, 10237, 12189, 12194, 12188, 12192, 10234, 12190, 12187, 12193, 12186, 12195, 10236 (14 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 10233/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Podstawy żywienia człowieka / Ewa Przysiężna. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, 2002. - 151 [1] s. : il. (w tym kolor.), tab. ; 24 cm.
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-7011-594-2
1. Zadania nauki o żywieniu człowwieka; 2. Historia nauki o żywieniu człowieka; 3. Ewolucja sposobu żywienia człowieka; 4. Warunki racjonalnego żywienia człowieka; 5. Układ pokarmowy człowieka; 6. Potrzeby energetyczne organizmu; 7. Składniki odżywcze; 8. Woda; 9. Produkty spożywcze; 10. Substancje dodatkowe i zanieczyszczenia żywności; 11. Normy żywieniowe; 12. zasady układania jadłospisów; 13. Metody oceny sposobu żywienia; 14. Normy żywieniowe Unii Europejskiej;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14356, 14355 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14354/XXVI czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Kierunek - początek życia / Włodzimierz Sedlak. - Lublin : Redakcja Wydawnictw KUL, 1985. - 178 s. : rys., ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-00-00302-9
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22740, 28523 (2 egz.)
Książka
W koszyku
Dietetyka : żywienie zdrowego i chorego człowieka / Helena Ciborowska, Anna Rudnicka ; współpr. Artur Ciborowski. - Wydanie 4, rozszerzone i uaktualnione - 5 dodruk. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2018. - 658 stron : ilustracje ; 24 cm.
Dziedzina i ujęcie
Medycyna i zdrowie
Indeks ISBN: 978-83-200-4867-4
Rozdział 1: Podstawy żywienia człowieka z elementami biochemii; 1. Sytuacja żywnościowa i żywieniowa na świecie i w Polsce (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 2. Procesy energetyczne i gospodarka wodna w organizmie (Helena Ciborowska); 3. Składniki odżywcze i ich znaczenie w żywieniu (Helena Ciborowska); 4. Normy żywienia i wyżywienia (Helena Ciborowska, Anna Rudnicka); 5. Zasady planowania i oceny żywienia różnych grup ludności (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 6. Żywność funkcjonalna (Helena Ciborowska); 7. Żywność genetycznie modyfikowana (Helena Ciborowska); 8. Nutrigenomika-żywienie a genom człowieka (Helena Ciborowska); 9. Bezpieczeństwo i higiena żywności w świetle ustawodastwa (Helena Ciborowska); 10. Edukacja żywieniowa (Anna Rudnicka); Rozdział 2: Klasyfikacja i charakterystyka diet (Helena Ciborowska); 1. Podstawy klasyfikacji diet; 2. Dieta podstawowa; 3. Dieta bogatoresztkowa; 4. Dieta łatwo strawna; 5. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem tłuszczu; 6. Dieta łatwo strawna z ograniczeniem substancji pobudzających wydzielanie soku żołądkowego; 7. Dieta o zmienionej konsystencji; 8. Dieta ubogoenergetyczna; 9. Dieta o kontrolowanej zawartości kwasów tłuszczowych; 10. Dieta łatwo strawna bogatobiałkowa, 11. Dieta z ograniczeniem łatwo przyswajalnych węglowodanów (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 12. Dieta łatwo strawna niskobiałkowa; 13. Praktyczne wdrażanie klasyfikacji diet zalecanej przez Instytut Żywności i Żywienia (Helena Ciborowska, Anna Rudnicka); 14. Suplementy diety; Rozdział 3: Żywienie w wybranych chorobach; 1. Żywienie dietetyczne w chorobach układu pokarmowego (Helena Ciborowska); 2. Żywienie po zabiegach chirurgicznych (Helena Ciborowska); 3. Leczenie żywieniowe (Helena Ciborowska); 4. Żywienie dietetyczne w chorobach układu moczowego (Helena Ciborowska); 5. Żywienie dietetyczne w chorobach metabolicznych (Helena Ciborowska); 6. Żywienie dietetyczne w chorobach układu krążenia (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 7. Żywienie w wybranych chorobach neurologicznych (Helena Ciborowska); 8. Żywienie w chorobach nowotworowych u dorosłych (Helena Ciborowska); 9. Żywienie w zakażeniach i zatruciach pokarmowych (Helena Ciborowska); Rozdział 4: Żywienie dzieci zdrowych i chorych (Helena Ciborowska); 1. Charakterystyka okresu noworodkowego i niemowlęcego; 2. Żywienie niemowląt; 3. Żywienie wcześniaków i noworodków z małą masą urodzeniową; 4. Charakterystyka wymiotów -postępowanie żywieniowe; 5. Żywienie w refluksie żołądkowo-przełykowym; 6. Żywienie w przypadku braku łaknienia; 7. Żywienie w zaparciach; 8. Żywienie w zaburzeniach w odżywianiu -biegunka; 9. Żywienie w zespole złego wchłaniania -w chorobie trzewnej; 10. Żywienie w mukowiscydozie; 11. Żywienie w nietolerancjach pokarmowych; 12. Preparaty mleko zastępcze stosowane w dietach eliminacyjnych; 13. Żywienie w fenyloketonurii; 14. Żywienie w niedoborach witaminowych; 15. Żywienie w krzywicy; 16. Żywienie w tężyczce; 17. Żywienie w cukrzycy wieku rozwojowego (Anna Rudnicka, Helena Ciborowska); 18. Żywienie w otyłości (młodzieńczej); 19. Żywienie w wirusowym zapaleniu wątroby; 20. Żywienie w zapaleniu trzustki; 21. Żywienie w zespole nerczycowym; 22. Żywienie w chorobie reumatycznej; 23. Żywienie w niedokrwistości; 24. Żywienie w chorobach zakaźnych przebiegających z gorączką; 25. Żywienie w alergiach pokarmowych; 26. Żywienie w stanach pooperacyjnych; 27. Żywienie pozajelitowe stosowane u dzieci; 28. Żywienie w oparzeniach; 29. Dieta ketogenna. [JK]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 56110 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 56109/XXV/M czyt. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zaburzenia lipidowe w cukrzycy / red. Barbara Cybulska, Longina Kłosiewicz-Latoszek ; [autorzy Aleksandra Cichocka i 8 pozostałych]. - Warszawa : Medical Education Oficyna Wydawnicza, 2010. - 103 s. : il. ; 22 cm.
(KardioProfil Biblioteka : co należy wiedzieć o...?)
Forma i typ
Książki.
Indeks ISBN: 978-83-930363-9-4
dostępna w czytelni
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia - Wolny dostęp
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 51988/XXV/M czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Biologiczna ocena żywności : ćwiczenia / Anna Gronowska-Senger, Jolanta Pierzynowska ; Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydaw. SGGW, 2002. - 57 s. : 1 il. ; 24 cm.
Indeks ISBN: 83-7244-335-1
Ćwiczenie 1: Przygotowanie diet i zwierząt do doświadczeń biologicznych; Ćwiczenie 2: Określanie strawności suchej masy, tłuszczu i białka; Ćwiczenie 3: Określanie wartości biologicznej białka (NPU); Ćwiczenie 4: Ocena makroskopowa i biochemiczna wartości biologicznej tłuszczu; Ćwiczenie 5: Oznaczanie błonnika pokarmowego metodą biologiczną; Ćwiczenie 6: Określanie biodostępności wapnia metodą bilansową; Ćwiczenie 7: Określanie biodostępności związków o charakterze witaminy A; Ćwiczenie 8: Określanie biodostępności witaminy E metodą testu wątrobowego; Ćwiczenie 9: Określanie biodostępności żelaza metodą bilansową. [Z]
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. P-116/2 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. P-116/1/XXVI czyt. (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zaburzenia lipidowe : porady lekarzy i dietetyków / Barbara Cybulska, Longina Kłosiewicz-Latoszek, Aleksandra Cichocka. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2006. - 163 s. : il. ; 21 cm.
(Instytut Żywności i Żywienia Zaleca)
Instytut: P
Indeks ISBN: 83-200-3315-2
Rozdział 1: Nieprawidłowe stężenia lipidów w surowicy jako czynnik ryzyka choroby wieńcowej; Rozdział 2: Rozpoznanie zaburzeń lipidowych; Rozdział 3: Aterogenne (promiażdżycowe) działanie zaburzeń lipidowych; Rozdział 4: Docelowe stężenie lipidów; Rozdział 5: Występowanie zaburzeń lipidowych i wskaźników choroby wieńcowej a sposób żywienia; Rozdział 6: Leczenie niefarmakologiczne; Rozdział 7: Praktyczne aspekty diety hipolipemicznej; Rozdział 8: Aktywność fizyczna; Rozdział 9: Zaprzestanie palenia papierosów; Rozdział 10: Leczenie farmakologiczne;
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 22021 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 22020/XXV/M czyt. (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej