SOWA OPAC : Katalog Biblioteki PANS w Jarosławiu

2 results

No cover

Journal

In basket

rate

Zeszyty Naukowe Instytutu Zarządzania i Inżynierii Rolnej Państwowej Wyższej Szkoły Zawodowej w Sulechowie. Nr 2. Kształtowanie Terenów Zieleni, Technologia żywności i żywienia człowieka/ Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Sulechowie ; red. nauk. Halina Bartkiewicz. - Sulechów : Wydawnictwo PWSZ w Sulechowie, 2015. - 117 s. : il.kol. ; 24 cm.

Author

Państwowa Wyższa Szkoła Zawodowa w Sulechowie. Bartkiewicz Halina. Redakcja

Form of Work

Czasopisma

Subject

Technologia żywności

I. Kształtowanie terenów zieleni; 1 Halina Bartkiewicz, Agnieszka Szczecińska, Forum samorządowe jako metoda transferu wiedzy w zakresie zarządzania terenami zieleni; 2. Monika Drozdek, Majątek w Biedrzychowicach Dolnych w gminie Żary w województwie lubuskim; 3. Józef Piróg, Nowoczesne szklarnie w Polsce i ich wyposażenie; 4. Andrzej Purcel, Aronia śliwolistna (aronia xprunifolia (marshall) rehder) gatunek spotykany nie tylko w uprawie; II. Technologia żywności i żywienie człowieka; 1. Michał Danyluk, Bogna Latacz, Wojciech Witczak, Wpływ dodatku moszczu malinowego do brzeczki browarnej na właściwości fizykochemiczne i organoleptyczne piwa; 2. Milena Tyrpak, Bogna Latacz, Anna Gawrońska, Zasady diety bezglutenowej stosowanej w celiakii; 3. Justyna Korycka, Wykrywanie zafałszowania semoliny z wykorzystaniem techniki jakościowego PCR; 4. Agnieszka Maj, Wprowadzenie zmian przepisów o żywieniu dzieci i młodzieży w placówkach oświatowych w ocenie społecznej; 5. Tadeusz Szmańko, Justyna Górecka, Marta Sobocka, Woda jako składnik mięsa i produktów mięsnych; 6. Tomasz Zięba, Aneta Zawadzka, Maria Poźniak, Marzena Czulak, Wybrane właściwości skrobi retrogradowanej otrzymanej z kleików o różnym stężeniu. [O]

available only on site

This item is available in one branch. Expand information to see details.

Czytelnia Czasopism

Copies are only available in the library: sygn. 010/c (1 egz.)