Hide filters
Sorting
Source
Katalog księgozbioru
(4)
Form of Work
Książki
(4)
Status
only on-site
(4)
available
(3)
Branch
Wypożyczalnia
(3)
Czytelnia - Magazyn
(3)
Czytelnia - Wolny dostęp
(1)
Author
Czarniecka-Skubina Ewa
(1)
Ikanowicz Cezary
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Nalazek Mirosław
(1)
Sikora Tadeusz
(1)
Pokaż więcej ...
Turakiewicz Janusz
(1)
Pokaż mniej ...
Year
2000 - 2009
(4)
Country
Poland
(4)
Language
Polish
(4)
Subject
Hotelarstwo
(3)
Dobra osobiste
(1)
Gastronomia
(1)
HACCP
(1)
Internet
(1)
Pokaż więcej ...
Majątek
(1)
Ochrona osób
(1)
Protokół dyplomatyczny
(1)
Turystyka
(1)
Pokaż mniej ...
4 results Filter
No cover
Book
In basket
Poradnik wdrażania systemu HACCP w gastronomii hotelowej / Ewa Czarniecka-Skubina, Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2004. - 212 s. : rys. ; 24 cm.
(Biblioteka Hotelarza)
Author
Czarniecka-Skubina Ewa. Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Subject
Gastronomia HACCP Hotelarstwo
Instytut
TIR
Indeks ISBN
83-921564-0-4
1.; 2. Przegląd obowiązujących aktów prawnych związanych z zapewnieniem higieny i bezpieczeństwa produkcji potraw w gastron9mii; 3. GHP i GMP jako działania prewencyjne systemu HACCP; 4. Teoria systemu HACCP; 5. HACCP w produkcji gastronomicznej - podejście praktyczne; 6. Przykładowa dokumentacja HACCP; 7. Bibliografia; 8 Spis wybranych obowiązujących aktów prawnych w dziedzinie higieny żywności.
available only on site
This item is available in one branch. Expand information to see details.
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 23247/XXVI czyt. (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Protokół dyplomatyczny w życiu menedżera / Cezary Ikanowicz. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli, 2004. - 80 s. ; 21 cm.
Author
Ikanowicz Cezary.
Subject
Protokół dyplomatyczny
Indeks ISBN
83-918194-8-5
1. Dyplomacja i protokół dyplomatyczny; 2. Dobre obyczaje w biurze; 3. Prowadzenie rozmów i korespondencji; 4. Wizyty zagraniczne i uczestnictwo w konferencji międzynarodowej; 5. Przyjęcia dyplomatyczne i biznesowe; 6. O winach i innych szlachetnych trunkach;
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 15222 (1 egz.)
Czytelnia - Wolny dostęp
Copies are only available in the library: sygn. 15221/XVI czyt. (1 egz.)
Book
In basket
Internet w turystyce i hotelarstwie. Informatyka w hotelarstwie / aut. Mirosław Nalazek [i in.]. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli : Ministerstwo Gospodarki, 2003. - 160 s. : il. ; 21 cm.
Author
Nalazek Mirosław.
Subject
Hotelarstwo Internet Turystyka
Indeks ISBN
83-918194-1-8
1. Wstęp; 2. Podstawowe pojęcia w Internecie; 3. Internet w turystyce i hotelarstwie na świecie; 4. Internet w branży turystycznej i hotelarskiej w Polsce; 5. Internet a marketing usług turystycznych; 6. Internet a perspektywy rozwoju turystyki; 7. Prawne aspekty wykorzystania Internetu w turystyce i hotelarstwie; 8. Ogólne informacje dotyczące systemów informatycznych; 9. Zastosowanie systemów komupterowych w działalności hotelu; 10. Zastosowanie systemów komupterowych w działalności marketingowej hotelu; 11. Zagrożenia związane z wykorzystaniem systemów komputerowych; 12. Zintegrowany system do zarządzania hotelem i restauracją firmy HS Partner Pro- Test SA; 13. Charakterystyka systemów rezerwacyjnych ProHOTT 2000 i Fidelio; 14. Analiza porównawcza systemów ProHOTT 2000 i Fidelio Front Office; 15. Perspektywy rozwoju systemów rezerwacyjnych w gospodarce turystycznej; Dodatek - Turystyka na portalach onet.pl. i interia.pl.
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 25004, 25005, 25006, 15218, 25002, 25003 (6 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 15217/XXVIII czyt. (1 egz.)
No cover
Book
In basket
Bezpieczny hotel : praca zbiorowa / red. Janusz Turakiewicz. - Warszawa : Polskie Zrzeszenie Hoteli : Ministerstwo Gospodarki, 2003. - 176 s. ; 21 cm.
Author
Turakiewicz Janusz. Red.
Subject
Dobra osobiste Hotelarstwo Majątek Ochrona osób
Instytut
TiR
Indeks ISBN
83-908366-7-X
Rozdział 1: Stan bezpieczeństwa publicznego w Polsce z uwzględnienien zagrożeń w turystyce i hotelastwie; Rozdział 2: Ogólne zagadnienia ochrony fizycznej osób i mienia w hotelach; Rozdział 3: Wybrane techniczne środki ochrony osób i mienia w hotelach; Rozdział 4: Odpowiedzialność zarządzającego zakładem hotelarskim za bezpieczeństwo gości i ich mienia; Rozdział 5: Zadania hotelarstwa i hotelu w zakresie ochrony środowiska; Rozdział 6: Bezpieczeństwo właściciela i zarządzającego przedsiębiorstwem i zakąłdem hotelarskim; Rozdział 7: Zadania i odpowiedzialność przedsiębiorcy w zakresie ubezpieczeń; Rozdział 8: Zadania i odpowiedzialność przedsiębiorcy w zakresie rachunkowości; Rozdział 9: Zadania i odpowiedzialność przedsiebiorcy w zakresie przestrzegania pracwa podatkowego; Rozdział 10: jak ustrzec sie niewypłacalnych klientów;
available to loan
This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 24314, 24313, 15214, 24315 (4 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 15213/XXVIII czyt. (1 egz.)
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again