40361
Book
In basket
Hotelarstwo : usługi, zarządzanie, procesy koncentracji / Józef Sala. - Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, copyright 2019. - 300 stron : ilustracje, fotografie, wykresy ; 24 cm.
Książka jest adresowana głównie do studentów studiów ekonomicznych i wychowania fizycznego, studiujących na kierunku „turystyka i rekreacja”. Pomyślana jest jako opracowanie służące prowadzeniu wykładu z przedmiotu „podstawy hotelarstwa”. Może być także przydatna osobom i menedżerom zarządzającym firmami hotelarskimi.
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 64307 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 64306/XXVIII czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 287-300.
Target audience note
Dla studentów kierunku turystyka, a także dla menedżerów i pracowników branży hotelarskiej i gastronomicznej.
Funding information note
Publikacja została dofinansowana ze środków Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie w ramach dotacji na utrzymanie potencjału badawczego.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again