40361
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Towaroznawstwo / [red. nacz. z. Zofia Cichoń et al.]. - Kraków : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2012. - 138 s., [1] k. tabl. złoż. : il. ; 24 cm.
(Zeszyty Naukowe / Uniwersytet Ekonomiczny w Krakowie, ISSN 1898-6447 ; nr 886)
Autor
Cichoń Zofia. Red.
Forma i typ
Czasopisma
Temat
Zarządzanie
1. Urszula Balon, Joanna Dziadkowiec, Znaczenie reklamacji w systemie zarządzania jakością; 2. Bronisław Buczek, Piotr Kozera, Wpływ warunków atmosferycznych na zmiany wskaźników jakościowych oleju z orzechów włoskich; 3. Tadeusz Fijał, Ekologizacja zamówień publicznych jako narzędzie realizacji zintegrowanej polityki produktowej; 4. Anna Fitrzyk, Kryteria oceny jakości opakowań aerozolowych; 5. Łukasz Jankowski, Ocena systemu pomiarowego za pomocą metody GR&R; 6. Karolina Kursa, Zofia Cichoń, Analiza jakości wybranych mrożonych przetworów warzywnych; 7. Tomasz Nitkiewicz, Identyfikacja presji środowiskowych w procesie garbowania skóry za pomocą ekologicznej oceny cyklu życia - studium przypadku; 8. Paweł Nowicki, Tadeusz Sikora, Postrzeganie funkcjonowania systemów GMP/GHP i HACCPprzez pracowników barów bistro; 9. Cezary Polakowski, Marzena Marzec, Robert Chilczuk, Barbara Kołodziej, Spice Quality - Cloves. [O]
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia Czasopism
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 03/c (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Na s. tyt. i okł.: Cracow Review of Economics and Management.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. przy pracach.
Uwaga dotycząca języka
Tekst częśc. ang. Streszcz. ang. i pol. przy pracach.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej