40356
Book
In basket
Hotel w XXI wieku : zarządzanie w warunkach globalizacji / Elżbieta Nawrocka, Sylwia Oparka ; Edukacja Wyższa Szkoła Zarządzania we Wrocławiu. - Wrocław : Wydawnictwo Wyższej Szkoły Zarządzania, 2007. - 274 s. : il. ; 24 cm.
(Monografie - Wyższa Szkoła Zarządzania "Edukacja" we Wrocławiu)
Author
Nawrocka Elżbieta. Oparka Sylwia.
Subject
Hotelarstwo Internet
Indeks ISBN
9788387708498
Cz. 1: Otoczenie hotelu jako podmiotu gospodarczego; Rozdział 1: Zmiany w otoczeniu hotelarstwa i sektorze hotelarskim; Rozdział 2: Hotel jako przedsiębiorstwo; Cz. 2: Funkcje zarządzania hotelem; Rozdział 3: Planowanie we współczesnym hotelu; Rozdział 4: Organizowanie działalności hotelarskiej; Rozdział 5: Motywowanie pracowników w działalności hotelarskiej; Rozdział 6: Kontrola działalności hotelarskiej; Cz. 3: Klient jako warunek konieczny sukcesu hotelu w XXI wieku; Rozdział 7: Usługi hotelarskie- istota, rodzaje oraz ich użyteczność; Rozdział 8: Kształtowanie standardów w hotelarstwie; Rozdział 9: Obsługa klienta hotelu; Cz. 4: Wizerunek i nowoczesne metody zarządzania hotelem; Rozdział 10: Wizerunek hotelu w XXI wieku; Rozdział 11: Współczesne metody i techniki zarządzania hotelem.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 32693, 32694 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 32692/XXVIII czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. 253-260.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again