40361
Książka
W koszyku
Indeks ISBN
978-83-200-3504-9
Część ogólna; 1. Żywienie a niedokrwistość; 2. Niedokrwistość z niedoboru żelaza; 3. Zapotrzebowanie na energię i podstawowe składniki pokarmowe; Część szczegółowa; 4. Buliony i zakwasy; 5. Zupy; 6. Potrawy z mięsa zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny i ryb; 7. Potrawy jarskie; 8. Potrawy z warzyw; 9. Sosy; 10. Chleb domowy; 11. Dodatki do pieczywa; 12. Desery; 13. Wypieki domowe; 14. Napoje.
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 30067 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 30066/XXV/M czyt. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Indeks.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 223.
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej