40361
Book
In basket
Opracowanie produktów spożywczych : podejście marketingowe / Mary D. Earle, R. L. Earle, Allan M. Anderson ; Tł. Marek Sikora. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 2007. - XVI, 381, [1] s. : il. ; 24 cm.
Author
Earle Mary D. Earle R. L. Anderson Allan M. Sikora Marek (1954- ). Tł.
Subject
Produkty rolno
Indeks ISBN
9788320430769
Cz.1: Wprowadzenie; Rozdział 1: Kluczowe czynniki sukcesu lub niepowodzenia nowych produktów; Cz.2: Główne czynniki zapewniające sukces w opracowaniu produktu; Rozdział 2: Opracowanie strategii innowacji; Rozdział 3: Proces opracowywania produktu; Rozdział 4: Podstawowa wiedza niezbędna do opracowania produktów; Rozdział 5: Rola konsumenta w procesie opracowywania produktu Cz.3: Zarządzanie opracowaniem produktu i doskonalenie procesu; Rozdział 7: Opracowanie produktu w systemie żywnościowym - analiza przykładów; Rozdział 8: Doskonalenie procesu opracowania nowych produktów;
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 26081 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 26080/XXVI czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.przy rozdz.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again