40356
Book
In basket
Subject
Instytut
TIR
Indeks ISBN
83-918688-1-8
1. "Dawno. dawno temu..." albo zarys historii hotelarstwa na świecie i w Polsce; 2. "Wszędzie dobrze. ale w domu..." albo zarys historii hotelarstwa w regionie łódzkim i Łodzi; 3. "Na dobry początek..." albo podstawowe pojęcia z zakresu hotelarstwa; 4. "Byleby dach nad głową..." albo hotele i zakłady hotelarskie; 5. " Sławne, dziwne, naj..." albo elita światowego hotelarstwa; 6. "Patroni, koryfeusze, luminarze..." albo wielcy ludzie hotelarstwa światowego; 7. "Nie tylko spokojny sen..." albo kilka słów o usłudze hotelarskiej; 8. "Razem raźniej..." albo organizacje i stowarzyszenia hotelarskie; 9. "Dobre towarzystwo..." albo struktury funkcjonalno-organizacyjne w hotelarstwie; 10. " Więcej, lepiej, wyżej..." albo hotelarstwo na świecie i w Polsce oraz główne trendy w jego rozwoju;
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 19402, 19403 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 19401/XXVIII czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr. przy rozdz.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again