40356
No cover
Book
In basket
Podstawy hotelarstwa : materiały do ćwiczeń i wykładów / Daniel Szostak. - Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, 2004. - 159 s. : rys., tab. ; 24 cm.
Author
Szostak Daniel.
Subject
Hotelarstwo
Instytut
TiR
Indeks ISBN
83-7251-415-7
1. Historia hotelarstwa w zarysie; 2. Istota oraz podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa; 3. Usługi hotelarskie - cechy i klasyfikacja; 4. Klasyfikacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich w Polsce; 5. Orientacja rynkowa przedsiębiorstw hotelarskich; 6. Otoczenie marketingowe przedsiębiorstwa hotelarskiego; 7. Systemy sprzedaży usług hotelarskich; 8. Jakość usług hotelarskich; 9. Zarządzanie personelem w hotelarstwie; 10. Łańcuchy i sieci hotelowe; 11. Czynniki i kierunki rozwoju hotelarstwa; 12. Charakterystyka turystycznej bazy noclegowej w Polsce; 13. Organizacje hotelarskie w Polsce i na świecie; 14. Hotelarstwo - studium przypadków;
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 18656, 18657, 18655, 18648, 18651, 18653, 18654, 18650, 16293, 18652, 18649 (11 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 16292/XXVIII czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.s. 150 - 157
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again