39918
Brak okładki
Książka
W koszyku
Podstawy hotelarstwa : materiały do ćwiczeń i wykładów / Daniel Szostak. - Szczecin : Wydawnictwo Naukowe Uniwersytetu Szczecińskiego, 2004. - 159 s. : rys., tab. ; 24 cm.
Autor
Szostak Daniel.
Temat
Hotelarstwo
Instytut: TiR
Indeks ISBN: 83-7251-415-7
1. Historia hotelarstwa w zarysie; 2. Istota oraz podstawowe pojęcia dotyczące hotelarstwa; 3. Usługi hotelarskie - cechy i klasyfikacja; 4. Klasyfikacja i kategoryzacja obiektów hotelarskich w Polsce; 5. Orientacja rynkowa przedsiębiorstw hotelarskich; 6. Otoczenie marketingowe przedsiębiorstwa hotelarskiego; 7. Systemy sprzedaży usług hotelarskich; 8. Jakość usług hotelarskich; 9. Zarządzanie personelem w hotelarstwie; 10. Łańcuchy i sieci hotelowe; 11. Czynniki i kierunki rozwoju hotelarstwa; 12. Charakterystyka turystycznej bazy noclegowej w Polsce; 13. Organizacje hotelarskie w Polsce i na świecie; 14. Hotelarstwo - studium przypadków;
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 18656, 18657, 18655, 18648, 18651, 18653, 18654, 18650, 16293, 18652, 18649 (11 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 16292/XXVIII czyt. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 150 - 157
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej