40361
Książka
W koszyku
Jak być hotelarzem? / Jakub Adamowicz, Grzegorz Wolak. - Kraków : Krakowska Szkoła Hotelarska, 2004. - 251 s. ; 24 cm.
Autor
Adamowicz Jakub. Wolak Grzegorz.
Temat
Hotelarstwo
Instytut
TiR
Indeks ISBN
83-915010-9-4
1. Albergologia czyli wiedza o hotelarstwie; 2. Etyka w hotelarstwie; 3. Krótka historia hotelarstwa. Rys historyczny kształtowania sie usłu i pojęć hotelarskich; 4. Rady dotyczące sprzedaży usług hotelarskich; 5. Kilka słów o usłudze hotelarskiej; 6. Jakość - analiza i kryteria - trochę teorii; 7. Sposób obiektywizacji oceny jakości usługi hotelarskiej; 8. Terminologia ISO 8402; 9. Funkcjonowanie i procedury służb hotelowych; 10. Wybrane terminy i definicje stosowane w hotelarstwie;
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 19418, 19422, 19419, 19421, 14958, 19420 (6 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 14957/XXVIII czyt. (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej