40038
Book
In basket
Zarys problematyki żywności ekologicznej / Katarzyna Szołtysek. - Wrocław : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej im. Oskara Langego we Wrocławiu, 2004. - 99 [2] s. : mapy kolor., rys. kolor., tab., wykr. kolor. ; 24 cm.
Author
Szołtysek Katarzyna.
Subject
Rolnictwo ekologiczne Żywność ekologiczna
Instytut
ZiM
Indeks ISBN
83-7011-691-4
1. Wprowadzenie do problematyki żywności ekologicznej; 2. Dynamika upraw ekologicznych oraz przetwórstwa ekologicznych surowców rolniczych; 3. Charakterystyka żywności ekologicznej; 4. Regulacje prawne; 5. Problematyka marketingowa żywności ekologicznej; 6. Ekologiczne a biotechnologiczne metody produkcji żywności;
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 14332, 14333 (2 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 14331/XXVI czyt. (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliogr.s. 91
Reviews:
Confirm report execution
Protected by ALTCHA
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again