Hotelarstwo w Polsce : stan i kierunki rozwoju w przededniu wejścia do Unii Europejskiej

Książka

W koszyku

oceń

Hotelarstwo w Polsce : stan i kierunki rozwoju w przededniu wejścia do Unii Europejskiej / red. Janusz Merski, Czesław Witkowski. - Warszawa : Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Warszawie, 2004. - 423 s. : mapa, tab., wykr. ; 24 cm.

Autor

Merski Janusz. Red. Witkowski Czesław. Red.

Temat

Hotelarstwo

Instytut

TiR

Indeks ISBN

83-86990-76-7

1. Hotelarstwo w Polsce na tle hotelarstwa europejskiego; 2. Hotelarstwo w statystyce GUS; 3. Organizacje samorządu hotelarskiego w Polsce. Historia i współczesność; 4. Kształcenie kadr w hotelarstwie; 5. Podstawy prawne działalności hoteli w Polsce; 6. Przekształcenia własnościowe w przedsiębiorstwach usług socjalnych budownictwa w latach 1992-2002; 7. Współpraca warszawskich biur podróży z hotelami (analizawyników badań ankietowych); 8. Współpraca hoteli z biurami podróży (analiza wyników badańankietowych); 9. Współczesne tendencje w budowie, wyposażaniu i eksploatacjiobiektów hotelarskich; 10. Problematyka lokalizacji i wyposażenia obiektów hotelarskich; 11.Współczesne trendy w projektowaniu i wyposażaniu hotelowychzakładów gastronomicznych; 12. Marketing usług hotelarskich na tle niektórych aspektów inwestycji hotelarskich w regionie Warmii i Mazur; 13. Bezpieczeństwo hotelu; 14. Powstawanie i rozwój grupy marketingowej Polish PrestigeHotels; 15. Standardy i procedury obsługi we współczesnym hotelarstwie; 16. Miejsce hotelarstwa w gospodarce turystycznej; 17. Problemy przygotowania kadry dla obsługi grup turystycznych; 18. Podwyższenie efektywności działalności przedsiębiorstw hotelarskich w rejonie Moskwy

zob. w.bibliotece.pl

Status dostępności:

Wypożyczalnia

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 14452, 14453, 14456, 13376, 14450, 14455, 14451, 14449, 14457, 14458, 14454 (11 egz.)

Czytelnia - Magazyn

Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13375/XXVIII czyt. (1 egz.)