40014
Brak okładki
Książka
W koszyku
1. Łańcuchy i systemy hotelowe w Polsce; 2. Wybrane sieci i łańcuchy hotelowe - istota, charakterystyka, zarządzanie; 3. "The Ultimate Holiday Experience" - zmiany i tendencje w światowym cruisingu; 4. Problemy kształtowania kultury organizacyjnej zorientowanej na wysoką jakość usług na przykładzie wybranych zakładów hotelarskich; 5. Zastosowanie metody SERVQUAL i jej modyfikacje w badaniu jakości usług hotelarskich. Model pięciu luk - analiza przyczyn powstania rozbieżności; 6. Wykorzystanie Internetu w działalności marketingowej hotelu na przykładzie hoteli trójmiejskich. 7. Teoria masowej obsługi. Przykłady zastosowania w procesach zarządzania usługami hotelarskimi i turystycznymi; 8. Stan obecny i tendencje rozwojowe przemysłu hotelarskiego w Rosji; 9. Formowanie regionalnego systemu kształcenia kadr dla turystyki i hotelarstwa w Rosji; 10. Sprawozdanie z I konferencji naukowej "Hotelarstwo - nauka, praktyka, dydaktyka".
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 13359 (1 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 13358/XXVIII czyt. (1 egz.)
Recenzje:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej