39987
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ocena jakości i przechowalnictwo produktów rolnych : przewodnik metodyczny do ćwiczeń / red. Zdzisław Ciećko. - Olsztyn : Wydawnictwo Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego, 2003. - 150 s. : tab., rys. ; 24 cm.
Autor
Ciećko Zdzisław. Red.
Temat
Mleczarstwo Ziemiopłody
Indeks ISBN
83-7299-281-9
1. Fizjologiczne i biochemiczne zmiany w płodach rolnych podczas ich przechowywania; 2. Wpływ warunków przechowywania nasion roślin uprawnych na ich wartość siewną; 3. Ocena jakości i przechowalnictwo ziarna roślin zbożowych; 4. Ocena jakości i przechowalnictwo nasion roślin oleistych; 5. Ocena jakosci i przechowalnictwo bulw ziemniaka; 6. Ocena jakości korzeni buraka cukrowego; 7. Chemiczne skażenie produktów rolnych; 8. metody konserwacji pasz i ocena ich jakości; 9. Ocena jakości i przechowalnictwo mleka oraz jego przetworów;
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 12201, 12197, 12204, 12203, 12200, 12202, 12198, 12205, 12199 (9 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 12196/XXVI czyt. (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr.s. 150
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Protected by ALTCHA
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Sortowanie pozycji zestawienia:
Protected by ALTCHA
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej