40356
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo wybranych artykułów spożywczych i nieżywnościowych : materiały pomocnicze dla szkół handlowych zasadniczych i licealnych / Aniela Falarz, Grażyna Mataczyńska. - Warszawa : Oficyna Wydawniczo-Poligraficzna "ADAM", 1997. - 292 s. ; 24 cm.
Autor
Falarz Aniela. Mataczyńska Grażyna.
Temat
Towaroznawstwo
Instytut
ZIM
Indeks ISBN
83-86940-50-6
Cz.1: Towaroznawstwo artykułów spożywczych; Rozdział 1: Pieczywo; Rozdział 2: Mleko i przetwory mleczarskie; Rozdział 3: Tłuszcze spożywcze; Rozdział 4: Koncentraty spożywcze; Rozdział 5: Używki roślinne; Rozdział 6: Wyroby przemysłu fermentacyjnego; Rozdział 7: Napoje bezalkoholowe; Cz.2: Towaroznwstwo artykułów nieżywnościowych; Rozdział 8: Środki piorące i czyszczące; Rozdział 9: Artykuły kosmetyczno-perfumeryjne; Rozdział 10: Tworzywa sztuczne i wyroby z tworzyw sztucznych; Rozdział 4: Wyroby przemysłu włókienniczego;
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia - Magazyn
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 7582/XXVI czyt. (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej