40356
Book
In basket
Normy żywienia człowieka : fizjologiczne podstawy / red. Światosław Ziemlański. - Warszawa : Wydawnictwo Lekarskie PZWL, 2001. - 531 [1] s. ; 24 cm.
Author
Ziemlański Światosław. Red.
Subject
Odżywianie
Instytut
ZIM
Indeks ISBN
83-200-2506-0
Rozdział 1: Interpretacja norm żywienia - stan obecny i zalecenia na przyszłość; Rozdział 2: Zapotrzebowanie człowieka na energię; Rozdział 3: Zapotrzebowanie człowieka na węglowodany; Rozdział 4: Zapotrzebowanie człowieka na tłuszcze; Rozdział 5: Zapotrzebowanie człowieka na białko; Rozdział 6: Zapotrzebowanie człowieka na witaminy; Rozdział 7: Stan odżywienia i spożycie witamin w różnych grupach populacyjnych w Polsce w świetle piśmiennictwa; Rozdział 8: Rola antyoksydantów żywieniowych w stanie zdrowia i choroby; Rozdział 9: Składniki mineralne - ich znaczenie w żywieniu człowieka; Rozdział 10: Gospodarka wodno-elektrolitowa organizmu człowieka; Rozdział 11: Żywienie a niedokrwistość.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia
There are copies available to loan: sygn. 7306, 7304, 7302, 7305, 7303 (5 egz.)
Czytelnia - Magazyn
Copies are only available in the library: sygn. 6315/XXVI czyt. (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again