12421
Brak okładki
Książka
W koszyku
Bezpieczeństwo i Higiena Żywności. 2011, nr 6 = 95.
I. Bezpieczeństwo żywności; 1. Wciąż niewiele wiemy : Epidemia zatruć skażoną żywnością; 2. To nie powinno się zdarzyć, prof. Jan K. Ludwicki; 3. Warzywa- bomba z opóźnionym zapłonem?; 4. To była ważna dyskusja : Relacja z konferencji szkoleniowej zorganizowanej przez Biuro Promocji Jakości; 5. System szybkiego ostrzegania, Magdalena Niewczas; II. Rozmowa; 1. Potrzebujemy planu "B" : Rozmowa z Markiem Zagórskim, prezesem Fundacji Europejski Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej; III. Okiem Rady; 1. Inspekcja na miarę współczesności, prof. Stanisław Kowalczyk; IV. Polska-Unia; 1. Potencjał jak "żyła złota", Mikołaj Oniszczuk; 2. Polska wyciąga rękę na Wschód : Partnerstwo Wschodnie; V. Żywność i rynek; 1. Do wyboru, do koloru : Rynek lodów; 2. Rynek samochodów dostawczych rośnie; 3. Unia dyskutuje o wodzie, Wojciech Rutkowski; 4. Wybierzmy wodę, która służy zdrowiu; VI. Dieta; 1. Miód- cenny dar natury, dr inż. Sylwia Przybylska; 2. Ryby w naszej diecie; VII. Konferencje i targi; 1. XIV Międzynarodowe Sympozjum KUPS; VIII. Od kuchni. [M]
Ostatnio wpłynęły zeszyty:
Czytelnia czasopism: 2011 nr 6 = 95
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej