11991
Brak okładki
Czasopismo
W koszyku
Polish Journal of Food and Nutrition Sciences / red. nacz. Ryszard Amarowicz ; red. Włodzimierz Bednarski, Józef Fornal. - Olsztyn : Polska Akademia Nauk, 1992- - 30 cm
Autor
Amarowicz Ryszard. Redakcja Bednarski Włodzimierz. Redakcja Fornal Józef. Redakcja
Forma i typ
Czasopisma
Temat
Człowiek Żywność Dietetyka Biotechnologia Technologia żywności Żywienie czlowieka
Zawartość zasobu 0654/c Czytelnia Czasopism
Vol. 58, nr 1-4 (2008)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Do 1974 r. tyt.: Roczniki Technologii i Chemii Zywnosci. Od 1975 r. do 1991 r. tyt.: Acta Alimentaria Polonica.
Uwaga dotycząca innej dostępnej postaci fizycznej
Dostępne także w postaci elektronicznej
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej